商业地产案例分享-沈阳皇城恒隆广场项目(四)
原创 李桂松 李富松 段小丽 云阿云智库•商业地产项目组
导读:本报告为北京云阿云为沈阳皇城恒隆广场定制的专项提升方案。报告深度融合全球商业趋势、沈阳本地市场数据与项目运营沉淀,聚焦“空间、招商、业态、资产”四大核心,旨在破解项目当前客流转化低、场景竞争力弱等痛点,通过“文化赋能+算法驱动+首店集群”策略,助力项目巩固商圈地位,实现短期租金增长与长期资产增值的阶梯式目标。全文共98500字,由北京云阿云智库•商业地产项目组原创供稿。
作者:李桂松 |北京云阿云智库平台理事长
作者:李富松 | 北京云阿云城市运营管理有限公司副总裁
作者:段小丽 | 北京云阿云智库平台公共关系总裁13811016198
沈阳皇城恒隆广场运营提升与资产优化管理专项报告
目录
报告前言
一、市场分析及项目概述
二、本体SWOT 及项目现状
三、竞品分析及应对策略
四、核心挑战及破局路径
五、定位升级与客群策略
六、空间优化及场景创新
七、招商创新及政策汇总
八、业态规划及品牌焕新
九、运营管理专项提升
十、资产优化与实施策略
十一、项目建议及行业启示
九、业态规划及品牌焕新
(一)业态规划调整:“降零售、升体验、优餐饮”
基于项目 2023 年业态运营数据(零售坪效 2.8 万元 /㎡/ 年、体验坪效 3.2 万元 /㎡/ 年)与沈阳商业消费趋势(体验消费增速 22%、轻奢消费增速 28%),通过 “占比优化 + 跨界融合” 重构业态体系,实现 “低效淘汰、高效扩容、体验增值” 的目标。
1. 业态占比优化:数据驱动的精准调整
1.1调整前后对比及核心逻辑(2023 年现状 vs 2025 年目标)
业态类型 | 调整前(2023 年) | 调整后(2025 年) | 面积变化(㎡) | 调整逻辑与数据支撑 |
传统零售 | 占比 65%(6.9 万㎡),其中低效大众服饰占 30%(2.1 万㎡),坪效 2.8 万元 /㎡/ 年 | 占比 40%(4.4 万㎡),保留轻奢 / 国潮等高效零售,淘汰 30% 低效品类 | 减少 2.5 万㎡ | 1. 低效逻辑:2023 年大众服饰销售额同比下降 12%,坪效低于 2 万元 /㎡/ 年的品牌占比 45%(如某国产女装品牌坪效仅 1.8 万元 /㎡/ 年),需优先淘汰;2. 保留逻辑:轻奢 / 国潮零售坪效 3.5-4.5 万元 /㎡/ 年(如 lululemon 坪效 4.2 万元 /㎡/ 年),占比从 35% 提升至 40%,确保零售板块收益稳定 |
体验业态 | 占比 20%(2.2 万㎡),仅覆盖影院 / 基础亲子,坪效 3.2 万元 /㎡/ 年 | 占比 35%(3.8 万㎡),新增文化 / 健康 / 高端亲子,坪效目标 3.8 万元 /㎡/ 年 | 增加 1.6 万㎡ | 1. 需求支撑:2023 年沈阳体验消费市场规模达 120 亿元,年增速 22%,Z 世代与家庭客群对体验需求满足率仅 30%;2. 收益支撑:北京某项目体验业态占比提升至 35% 后,客群停留时间从 1.5 小时增至 2.5 小时,带动整体销售额增长 30%,验证体验业态的拉动作用 |
餐饮业态 | 占比 15%(1.6 万㎡),大众同质化餐饮占 60%(0.96 万㎡),坪效 2.9 万元 /㎡/ 年 | 占比 20%(2.2 万㎡),新增特色 / 高端餐饮,减少 40% 大众品类 | 增加 0.6 万㎡ | 1. 淘汰逻辑:大众火锅 / 烧烤类餐饮坪效仅 2.0-2.5 万元 /㎡/ 年(如某连锁火锅店坪效 2.2 万元 /㎡/ 年),且客群重合度与大悦城达 70%,同质化严重;2. 新增逻辑:特色餐饮坪效 3.0-3.5 万元 /㎡/ 年(如米其林推荐餐厅坪效 3.2 万元 /㎡/ 年),沈阳高端餐饮需求增速 18%,市场空间充足 |
配套服务 | 占比 0%,无便民服务业态 | 占比 5%(0.5 万㎡),新增高端便民 / 宠物服务 | 新增 0.5 万㎡ | 1. 需求支撑:2023 年项目会员调研显示,65% 的中产客群 “希望商场提供高端洗衣、宠物托管” 服务;2. 粘性支撑:上海某项目引入配套服务后,会员复购率从 35% 提升至 50%,配套服务虽坪效仅 1.8 万元 /㎡/ 年,但能显著提升客群粘性 |
1.2各楼层业态占比细化(2025 年目标)
楼层 | 核心业态 | 业态占比 | 代表品牌 | 坪效目标(万元 /㎡/ 年) |
1F | 潮流轻奢零售(70%)+ 特色餐饮(30%) | 零售 70%、餐饮 30% | BEAMS、Coach、%Arabica | 4.5 |
2F | 时尚零售(80%)+ 配套服务(20%) | 零售 80%、服务 20% | 密扇、APM Monaco、高端洗衣店 | 3.8 |
3F | 亲子体验(60%)+ 儿童零售(40%) | 体验 60%、零售 40% | 奈尔宝、金宝贝、巴拉巴拉高端线 | 3.2 |
4F | 文化体验(70%)+ 高端服务(30%) | 体验 70%、服务 30% | 故宫文创、非遗工坊、Let's Relax SPA | 3.0 |
5F | 特色餐饮(90%)+ 休闲体验(10%) | 餐饮 90%、体验 10% | 老边饺子(米其林)、鸟剑居酒屋、露台餐吧 | 3.0 |
2. 业态组合创新:“跨界融合 + 生态协同” 落地案例
通过 “业态跨界” 打破传统边界,实现 “1+1>2” 的消费转化,具体落地模式与案例如下:
2.1零售 + 体验:从 “单一售卖” 到 “沉浸体验”
模式 1:国潮零售 + 非遗体验
落地品牌:密扇(国潮女装)+ 沈阳羽毛画非遗工坊
融合细节:
空间联动:在密扇店内设置 15㎡“羽毛画体验角”,顾客购买服饰满 1000 元可免费参与 30 分钟羽毛画 DIY(由非遗传承人指导),成品可带走或装饰在服饰上;
产品联动:推出 “密扇 × 羽毛画联名款服饰”(服饰刺绣融入羽毛画元素),限量 100 件,售价 1599 元 / 件,线上线下同步发售;
预期效果:密扇门店客流提升 35%,客单价从 800 元提升至 1200 元,非遗体验参与率达 40%,带动羽毛画文创产品销售额增长 25%。
模式 2:运动零售 + 迷你健身
落地品牌:lululemon(运动服饰)+ 迷你瑜伽馆
融合细节:
空间联动:在 lululemon 门店旁设置 30㎡“迷你瑜伽区”,配备瑜伽垫、镜子等设备,每日举办 2 场免费瑜伽体验课(由专业教练授课),顾客需穿着 lululemon 服饰参与(可现场试穿);
会员联动:lululemon 会员可凭消费凭证兑换瑜伽课次卡(满 2000 元兑换 5 次),瑜伽学员购买 lululemon 服饰享 9 折优惠;
案例参考:上海前滩太古里 lululemon 门店通过 “零售 + 瑜伽体验” 模式,门店坪效从 4.0 万元 /㎡/ 年提升至 5.2 万元 /㎡/ 年,会员复购率提升 20%。
2.2餐饮 + 文化:从 “单一用餐” 到 “文化消费”
模式 1:东北菜餐厅 + 故宫文创
落地品牌:老边饺子(米其林推荐店)+ 故宫文创快闪区
融合细节:
空间联动:在餐厅内设置 20㎡“故宫文创区”,售卖故宫主题餐具(如宫灯造型筷子、红墙纹样餐盘)、零食(如故宫主题点心),顾客用餐满 300 元可获文创产品 8 折券;
场景联动:推出 “故宫主题饺子宴”(饺子造型为故宫瑞兽,如狮子、龙),搭配故宫元素餐具,用餐期间播放故宫历史讲解音频;
预期效果:餐厅客单价从 120 元提升至 180 元,文创区月销售额达 15 万元,顾客停留时间从 1 小时提升至 1.5 小时。
模式 2:咖啡书店 + 文化沙龙
落地品牌:诚品生活快闪店(咖啡 + 书店)+ 文化沙龙区
融合细节:
空间联动:在快闪店内设置 50㎡“文化沙龙区”,每周举办 1 场活动(如作家签售会、故宫专家讲座),参与者需消费咖啡或书籍满 50 元方可入场;
产品联动:推出 “文化主题咖啡”(如 “故宫红墙拿铁”“非遗剪纸拉花咖啡”),搭配书籍套餐(咖啡 + 指定书籍享 8 折);
预期效果:快闪店日均客流 300 人次,文化沙龙场均参与人数 80 人,书籍销售额占比从 30% 提升至 50%。
2.3体验 + 服务:从 “单一体验” 到 “全链条服务”
模式 1:亲子乐园 + 亲子早教
落地品牌:奈尔宝亲子乐园 + 金宝贝高端早教
融合细节:
会员联动:奈尔宝年卡会员可免费获得金宝贝 2 节早教体验课,金宝贝会员购买奈尔宝门票享 7 折优惠;
服务联动:在奈尔宝内设置 “早教咨询台”,金宝贝老师定期驻场,为家长提供免费亲子教育咨询,同时推荐早教课程;
数据支撑:北京某项目通过 “亲子乐园 + 早教” 联动,亲子客群消费转化率从 15% 提升至 35%,早教中心坪效从 3.0 万元 /㎡/ 年提升至 3.8 万元 /㎡/ 年。
模式 2:高端 SPA + 健康管理
落地品牌:Let's Relax SPA(东北首店)+ 健康管理机构
融合细节:
服务联动:顾客做完 SPA 后可免费获得健康管理机构提供的 “基础体检”(如血压、体脂检测)与健康报告解读,健康管理机构客户购买 SPA 套餐享 8 折优惠;
产品联动:推出 “SPA + 健康管理” 联名套餐(如 “泰式 SPA + 季度健康监测”,售价 2999 元,单独购买需 3800 元);
预期效果:SPA 门店客流提升 25%,客单价从 800 元提升至 1200 元,健康管理机构新客获取成本降低 40%。
(二)各楼层规划布局及品牌落位策略
1.地上 1 层:故宫文化 + 潮流轻奢首店区(面积占比 18%)
定位升华
打造 “中街商圈文化潮流地标”,以 “东北首店潮流品牌 + 故宫元素轻奢零售” 为核心,填补沈阳 “Z 世代潮流首店消费 + 中产客群文化轻奢购物” 空白,强化项目 “文化 + 首店” 双标签。将全天客流占比从当前 22% 提升至 32%,成为项目 “品牌影响力核心区”,吸引全城年轻客群与文化消费客群到访。
主要业态
东北首店潮流品牌、故宫主题轻奢零售、国风网红美妆、文化快闪店、高端数码服务
品牌组合
东北首店潮流品牌:BEAMS 东北首店(300㎡,日本潮牌,含服饰 + 故宫联名文创,Z 世代认知度 65%)、Stüssy 沈阳首店(200㎡,美国街头潮牌,主打限量款服饰)、寻找独角兽潮玩东北首店(150㎡,含潮玩展示 + DIY 体验,热门 IP 如 RiCO、卓大王);
故宫主题轻奢零售:Coach 故宫联名货柜(250㎡,轻奢箱包,含沈阳限定红墙纹样系列)、Michael Kors 轻奢集合店(200㎡,涵盖服饰 + 配饰,搭配故宫元素陈列)、周大福荟馆故宫文创店(180㎡,黄金首饰 + 故宫主题摆件)、琥福珠宝、帝车星腕表(180㎡,黄金珠宝+钻石定制+钟表名品饰品);
国风网红美妆:花西子沈阳首店(200㎡,国风美妆,店内设故宫红墙试妆区)、完美日记故宫主题店(150㎡,含 AI 美妆测评设备)、月魁星及凤池夸高化高端美妆品牌;
文化快闪店(200㎡,每 2 个月更换 1 个主题):故宫文创快闪、东北非遗手作快闪、国潮设计师品牌快闪(如密扇);
高端数码服务:华为智能生活馆(150㎡,高端数码体验,含故宫主题定制壳膜)、戴森服务体验店(100㎡,产品试用 + 售后维修,搭配绿色节能展示)。
租金水平
东北首店潮流品牌:BEAMS 380-400 元 /㎡/ 月(扣点率 12-13%,享受辽宁省首店补贴,首 6 个月免 35% 租金)、Stüssy 350-370 元 /㎡/ 月(扣点率 11-12%)、寻找独角兽 320-340 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%);
故宫主题轻奢零售:Coach 360-380 元 /㎡/ 月(扣点率 11-12%)、Michael Kors 340-360 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%)、周大福荟馆 320-340 元 /㎡/ 月(扣点率 9-10%)琥福珠宝、帝车星腕表320-340 元 /㎡/ 月(扣点率 9-10%);
国风网红美妆:花西子 320-340 元 /㎡/ 月(扣点率 11-12%)、完美日记 300-320 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%);
文化快闪店:320 元 /㎡/ 月(短期租赁,免基础装修费,目标年均举办 6 场,创收 40 万元);
高端数码服务:华为智能生活馆 240-260 元 /㎡/ 月(无扣点)、戴森 220-240 元 /㎡/ 月(无扣点)。
焕新重点
首店文化融合:在 BEAMS、Stüssy 店内设置 “故宫潮流联名区”,推出沈阳限定款(如 BEAMS 故宫瑞兽图案 T 恤、Stüssy 红墙 LOGO 卫衣),店外打造 “故宫红墙 + 潮牌 LOGO” 打卡墙,提升文化辨识度;
美妆体验升级:花西子增设 “故宫妆造体验区”(汉服 + 国风妆容套餐,228 元 / 套),完美日记引入 “AI 故宫妆容推荐系统”(扫码匹配故宫风格妆容),增强互动体验;
快闪联动引流:文化快闪店与 4 层非遗体验区联动(如购买故宫文创快闪产品,可获非遗手作体验券),带动高楼层客流,避免 1 层客流积压。
特色活动与政策支持
每季 “首店文化节”:新首店开业期间推出 “故宫联名款首发”(如 Coach 沈阳限定红墙包),会员消费满 1200 元可参与 “首店专属抽奖”(奖品含故宫文创礼盒、非遗体验名额),目标首店开业期间单日客流突破 1.8 万人次;
潮流会员权益:金卡会员享 “首店新品优先购”“私人导购搭配服务”,生日当月可获 “潮流品牌 8 折 + 故宫文创赠品”,目标高端潮流客群复购率从 28% 提升至 48%;
线上引流活动:在抖音、小红书发起 “# 皇城恒隆 1F 故宫潮玩打卡” 话题挑战,参与用户可获 120 元潮流品牌代金券(满 600 元可用),目标话题播放量超 600 万次,线上引流占比提升至 28%。
布局策略
主入口(中街步行街侧)布局 BEAMS、Stüssy,利用 18 米宽临街玻璃幕墙展示 “故宫 + 潮牌” 联名海报,搭配故宫元素引导灯箱,吸引步行街客流驻足;
中庭区域布局寻找独角兽、花西子,设置 “故宫潮玩互动装置”(巨型故宫瑞兽潮玩雕塑、国风美妆拍照墙),打造 “中庭引流核”,带动周边品牌客流;
扶梯口附近布局文化快闪店、华为智能生活馆,设置 “楼层文化指引牌”(如 “3 层:故宫亲子区→”“4 层:非遗体验区→”),引导客群向家庭客群楼层与文化体验区流动,平衡各楼层客流。
2.地上 2 层:国潮零售 + 时尚配饰区(面积占比 16%)
定位升华
打造 “中街国潮时尚聚集地”,以 “国潮设计师品牌 + 故宫元素配饰零售” 为核心,聚焦 25-35 岁女性客群,填补沈阳 “国潮品质消费 + 配饰场景化购物” 空白。将全天客流占比从当前 18% 提升至 25%,成为项目 “女性客群核心消费区”,提升客群平均停留时间至 1.8 小时。
主要业态
国潮设计师服饰、故宫主题配饰、轻奢箱包、女性生活服务、跨界零售快闪
品牌组合
国潮设计师服饰:密扇国潮店(200㎡,国内设计师品牌,服饰融入满族刺绣元素)、李宁 LNG 高端线(180㎡,运动国潮,含故宫联名运动服)、古良吉吉服饰配件店(150㎡,国潮包袋 + 服饰搭配);
故宫主题配饰:APM Monaco 故宫元素店(150㎡,轻奢饰品,含沈阳故宫建筑纹样系列)、潘多拉故宫主题柜(120㎡,串饰含故宫瑞兽元素)、老凤祥故宫文创首饰(180㎡,黄金首饰 + 故宫纹样摆件);
轻奢箱包:Charles & Keith 故宫联名店(150㎡,时尚箱包,含红墙纹样系列)、Longchamp 轻奢店(120㎡,折叠包 + 配饰)、云霞兽皮具轻奢店(120㎡,鞋帽箱包 + 配饰);
女性生活服务:TONI&GUY 高端美发(120㎡,提供 “国潮发型设计”)、美甲美睫工作室(80㎡,故宫色系美甲套餐);
跨界零售快闪(150㎡,每 3 个月更换 1 个品牌):国潮香薰快闪(如观夏)、故宫文具快闪、女性设计师饰品快闪。
租金水平
国潮设计师服饰:密扇 320-340 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%,享受中街文化补贴,首 4 个月免 30% 租金)、李宁 LNG 300-320 元 /㎡/ 月(扣点率 9-10%)、古良吉吉 280-300 元 /㎡/ 月(扣点率 8-9%);
故宫主题配饰:APM Monaco 340-360 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%)、潘多拉 320-340 元 /㎡/ 月(扣点率 9-10%)、老凤祥 300-320 元 /㎡/ 月(扣点率 8-9%);
轻奢箱包:Charles & Keith 、280-300 元 /㎡/ 月(扣点率 9-10%)、Longchamp 300-320 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%)云霞兽皮具(鞋帽箱包饰品)280-300 元 /㎡/ 月(扣点率 9-10%)、;
女性生活服务:TONI&GUY 220-240 元 /㎡/ 月(扣点率 12-13%)、美甲美睫工作室 180-200 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%);
跨界零售快闪:280 元 /㎡/ 月(免基础装修,目标年均举办 4 场,创收 20 万元)。
焕新重点
国潮场景营造:在密扇、李宁 LNG 店内设置 “国潮试衣间”(墙面装饰满族刺绣、故宫红墙元素),走廊打造 “国潮文化连廊”(展示国潮设计师手稿、故宫纹样演变);
配饰体验优化:APM Monaco 增设 “故宫配饰定制区”(可在饰品刻字添加故宫元素),潘多拉推出 “故宫串饰 DIY 套餐”(自选瑞兽串饰搭配,含专属包装);
服务联动消费:TONI&GUY 与国潮服饰品牌联动(做国潮发型可获服饰满 500 减 100 元券),美甲工作室与配饰品牌合作(做故宫色系美甲可获配饰 9 折券)。
特色活动与政策支持
每月 “国潮时尚日”:联动楼层品牌推出 “国潮搭配套餐”(如密扇服饰 + APM 饰品组合,立减 200 元),邀请国潮设计师到店举办 “穿搭分享会”,目标活动日客流提升 30%;
女性会员权益:银卡及以上女性会员享 “配饰免费清洗”“国潮服饰优先试穿”,消费满 800 元可获 “美甲体验券”,目标女性客群复购率从 32% 提升至 50%;
线上种草活动:联合沈阳本地女性 KOL(如时尚博主 “沈阳穿搭指南”)拍摄楼层国潮搭配视频,在小红书、抖音发布,粉丝到店消费可享专属折扣,目标线上引流占比提升至 22%。
布局策略
临街次入口布局密扇、李宁 LNG,利用 8 米宽展示窗陈列国潮新品 + 故宫元素装饰,吸引女性客群进店;
核心通道布局 APM Monaco、潘多拉,设置 “配饰场景化展台”(如 “故宫宴会搭配展台”“日常通勤搭配展台”),引导客群沉浸式购物;
电梯口附近布局 TONI&GUY、跨界快闪店,设置 “女性服务指引牌”(如 “美甲美睫→”“3 层亲子区→”),兼顾女性客群自身消费与家庭需求引导。
3.地上 3 层:故宫亲子 + 家庭服务区(面积占比 17%)
定位升华
打造 “中街高端亲子文化体验地”,以 “沈阳首店亲子乐园 + 故宫主题家庭服务” 为核心,聚焦 29-40 岁中产家庭客群,填补沈阳 “高端亲子体验 + 家庭文化消费” 空白。将全天客流占比从当前 15% 提升至 23%,家庭客群平均停留时间从 1.2 小时提升至 2.5 小时,成为项目 “家庭客群核心区”。
主要业态
沈阳首店亲子乐园、故宫主题儿童零售、高端亲子早教、家庭配套服务、亲子餐饮
品牌组合
沈阳首店亲子乐园:奈尔宝高端亲子乐园(1000㎡,含故宫建筑积木区、非遗手作体验角,适合 3-10 岁儿童);
故宫主题儿童零售:巴拉巴拉高端线(200㎡,儿童服饰含故宫瑞兽图案)、爱慕儿童故宫主题店(150㎡,儿童内衣 + 家居服,搭配故宫元素陈列)、乐高故宫主题店(180㎡,含沈阳故宫建筑模型积木);
高端亲子早教:金宝贝高端早教中心(300㎡,提供 “故宫文化早教课程”,如故宫历史小课堂);
家庭配套服务:海马体家庭摄影(200㎡,含故宫主题拍摄套餐,如亲子汉服写真)、亲子理发(80㎡,儿童理发 + 简易造型,搭配故宫动画播放);
亲子餐饮:奈尔宝旗下 mini Bistro(300㎡,儿童营养套餐 + 家长轻食,餐具为故宫元素)。
租金水平
沈阳首店亲子乐园:奈尔宝 280-300 元 /㎡/ 月(扣点率 8-9%,享受沈阳首店补贴,首 8 个月免 40% 租金);
故宫主题儿童零售:巴拉巴拉 260-280 元 /㎡/ 月(扣点率 9-10%)、爱慕儿童 240-260 元 /㎡/ 月(扣点率 8-9%)、乐高 280-300 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%);
高端亲子早教:金宝贝 220-240 元 /㎡/ 月(扣点率 12-13%);
家庭配套服务:海马体家庭摄影 240-260 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%)、亲子理发 180-200 元 /㎡/ 月(扣点率 11-12%);
亲子餐饮:mini Bistro 260-280 元 /㎡/ 月(扣点率 11-12%)。
焕新重点
亲子文化融合:奈尔宝内设置 “故宫小课堂”(每周六、日举办,教儿童绘制故宫纹样),乐高店推出 “沈阳故宫积木拼搭赛”(每月 1 次,获胜者获故宫文创);
服务体验升级:海马体家庭摄影提供 “故宫服饰租赁”(亲子汉服、满族服饰),金宝贝早教与奈尔宝联动(早教会员可获奈尔宝门票 8 折);
家长休息优化:在奈尔宝周边设置 “家长休憩区”(提供免费咖啡、充电插座、儿童监控屏幕),搭配故宫文创书籍阅读角,提升家长等待体验。
特色活动与政策支持
每季 “故宫亲子节”:举办 “亲子故宫手作大赛”(如共同制作宫灯、剪纸)、“儿童故宫时装秀”(穿着故宫元素儿童服饰走秀),参与家庭可获亲子餐饮折扣券,目标活动期间家庭客流突破 1.2 万人次;
家庭会员权益:家庭卡会员享 “奈尔宝门票 7 折”“亲子摄影满减”(满 1000 减 200 元),生日当月可获 “儿童故宫文创礼盒”,目标家庭客群复购率从 30% 提升至 52%;
社群运营活动:建立 “皇城恒隆亲子社群”,定期推送故宫亲子活动预告、育儿知识,组织线下 “亲子故宫研学”(如参观沈阳故宫后到店做手作),目标社群人数达 5000 人。
布局策略
3 层直达户外扶梯入口附近布局奈尔宝,设置 “故宫亲子引导装置”(如巨型故宫瑞兽雕塑、儿童指引地贴),直接承接步行街家庭客流;
核心区域布局乐高、巴拉巴拉,围绕奈尔宝形成 “亲子零售圈”,方便家庭客群 “游玩 + 购物” 一站式消费;
边缘区域布局金宝贝、海马体,设置 “亲子服务动线”(从奈尔宝到早教 / 摄影区有专属引导标识),避免亲子乐园客流过于集中,均衡楼层布局。
4.地上 4 层:故宫文化 + 高端体验区(面积占比 19%)
定位升华
打造 “东北文化体验标杆区”,以 “故宫主题文化体验 + 高端服务” 为核心,覆盖全年龄段文化消费客群,填补沈阳 “沉浸式文化体验 + 高端休闲服务” 空白。将全天客流占比从当前 12% 提升至 20%,文化客群平均停留时间从 1.0 小时提升至 2.2 小时,成为项目 “文化品牌核心区”。
主要业态
故宫文创旗舰店、东北非遗手作工坊、高端 SPA、文化书店、艺术展览空间
品牌组合
故宫文创旗舰店:沈阳故宫文创官方店(300㎡,含故宫文物复刻品、文创文具、家居用品,独家发售沈阳故宫限定款);
东北非遗手作工坊:沈阳羽毛画体验店(150㎡,非遗传承人驻场教学)、满族剪纸工坊(100㎡,提供 DIY 体验)、葫芦雕艺术店(80㎡,展示 + 售卖非遗作品);
高端 SPA:Let's Relax SPA 东北首店(400㎡,泰式 SPA,含故宫主题包间,如 “红墙阁”“瑞兽阁”);
文化书店:诚品生活快闪书店(250㎡,含故宫历史书籍、东北文化读物,设置阅读沙龙区);
艺术展览空间(200㎡,每 3 个月更换 1 个展览主题):沈阳故宫文物复刻展、东北非遗艺术展、国潮设计师作品展。
租金水平
故宫文创旗舰店:沈阳故宫文创 240-260 元 /㎡/ 月(扣点率 8-9%,享受中街文化补贴,首 6 个月免 35% 租金);
东北非遗手作工坊:羽毛画体验店 200-220 元 /㎡/ 月(扣点率 9-10%,非遗补贴覆盖 20% 租金)、剪纸工坊 180-200 元 /㎡/ 月(扣点率 8-9%)、葫芦雕艺术店 180-200 元 /㎡/ 月(扣点率 8-9%);
高端 SPA:Let's Relax 280-300 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%,享受东北首店补贴);
文化书店:诚品生活快闪 220-240 元 /㎡/ 月(短期租赁,免基础装修);
艺术展览空间:200 元 /㎡/ 月(与文化机构合作,门票收入分成,目标年均举办 4 场展览,创收 15 万元)。
焕新重点
沉浸式文化体验:故宫文创店内设置 “AR 故宫导览区”(扫码可观看沈阳故宫历史讲解),非遗工坊推出 “非遗 + 文创” 套餐(如羽毛画 DIY 后可制成文创摆件);
高端服务文化融合:Let's Relax SPA 推出 “故宫养生套餐”(如 “红墙草药 SPA”,搭配故宫香薰),包间装饰融入故宫元素(如宫灯、红墙壁纸);
展览联动消费:艺术展览期间,联动非遗工坊推出 “展览 + 体验” 套餐(看展后可享非遗体验 8 折),文创店推出展览主题周边(如文物复刻展专属文创)。
特色活动与政策支持
每月 “非遗文化日”:邀请非遗传承人举办 “非遗技艺公开课”(如羽毛画绘制、剪纸教学),参与者可获非遗作品小礼品,目标活动日客流提升 25%;
文化会员权益:文化卡会员享 “非遗体验优先预约”“SPA 满减”(满 1000 减 200 元),购买文创满 500 元可获展览门票,目标文化客群复购率从 25% 提升至 45%;
文旅联动活动:与沈阳故宫博物院合作,推出 “沈阳故宫 + 皇城恒隆文化联票”(参观沈阳故宫后到店可享非遗体验免单),目标联动引流占比提升至 18%。
布局策略
4 层电梯口附近布局故宫文创旗舰店,设置 “故宫文化引导墙”(展示沈阳故宫建筑历史),吸引客群进入文化区;
核心区域布局非遗手作工坊,形成 “非遗体验集群”,方便客群连续体验不同非遗项目;
边缘区域布局 Let's Relax SPA、艺术展览空间,利用安静环境提升高端服务与展览体验,同时设置 “文化动线指引”(从文创店到 SPA 区有非遗作品展示走廊),增强文化氛围。
5.地上 5 层:特色餐饮 + 露台社交区(面积占比 20%)
定位升华
打造 “中街高端社交餐饮地标”,以 “米其林推荐餐饮 + 故宫主题露台社交” 为核心,覆盖 Z 世代、中产客群,填补沈阳 “特色餐饮 + 夜间社交消费” 空白。将全天客流占比从当前 13% 提升至 20%,夜间客流占比从 20% 提升至 35%,成为项目 “夜间消费核心区”。
主要业态
米其林推荐东北菜、高端异国料理、国风轻食、露台社交餐吧、特色饮品
品牌组合
米其林推荐东北菜:老边饺子高端文化店(400㎡,米其林推荐,推出故宫主题饺子宴,如 “龙袍蒸饺”);
高端异国料理:鸟剑日式居酒屋沈阳首店(250㎡,高端日料,含深夜食堂服务,营业至 24 点)、意大利小馆(200㎡,正宗意式料理,搭配红酒品鉴);
国风轻食:Wagas 沈阳首店(200㎡,健康轻食,推出故宫主题沙拉,如 “红墙落日沙拉”);
露台社交餐吧(500㎡,夏季 17:00-24:00 开放,冬季 17:00-22:00 开放):提供 “轻食 + 鸡尾酒”,搭配故宫元素装饰与小型演出(民谣、爵士);
特色饮品:% Arabica 咖啡(150㎡,高端咖啡,含故宫主题拉花)、喜茶高端店(180㎡,国风饮品,如 “故宫红墙芝士茶”)。
租金水平
米其林推荐东北菜:老边饺子 300-320 元 /㎡/ 月(扣点率 12-13%,享受中街餐饮补贴,首 6 个月免 30% 租金);
高端异国料理:鸟剑居酒屋 280-300 元 /㎡/ 月(扣点率 11-12%,沈阳首店补贴)、意大利小馆 260-280 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%);
国风轻食:Wagas 280-300 元 /㎡/ 月(扣点率 11-12%,沈阳首店补贴);
露台社交餐吧:320 元 /㎡/ 月(扣点率 13-14%,夏季加收 10% 露台使用费);
特色饮品:% Arabica 260-280 元 /㎡/ 月(扣点率 12-13%)、喜茶 240-260 元 /㎡/ 月(扣点率 11-12%)。
焕新重点
餐饮文化融合:老边饺子店内设置 “东北饮食文化墙”(展示饺子历史与沈阳民俗),推出 “故宫主题宴席”(适合家庭聚餐、商务宴请);
夜间社交升级:露台餐吧夏季举办 “故宫星空音乐会”(每周五、六晚),冬季搭建 “玻璃暖房”(装饰故宫元素,提供热饮套餐);
饮品体验优化:% Arabica 提供 “咖啡拉花定制”(可添加故宫纹样),喜茶推出 “故宫杯套 DIY”(顾客可手绘故宫元素杯套)。
特色活动与政策支持
每季 “餐饮文化节”:举办 “东北菜创新大赛”(老边饺子等品牌参与)、“异国料理品鉴会”,推出 “餐饮 + 文化” 套餐(如老边饺子 + 故宫文创礼盒),目标活动期间餐饮销售额增长 40%;
社交会员权益:黑卡会员享 “露台餐吧优先订位”“餐饮 8 折”,生日当月可获 “双人餐免费券”,目标社交客群复购率从 35% 提升至 55%;
夜间引流活动:在抖音发起 “# 皇城恒隆 5F 露台夜生活” 话题,用户发布露台打卡视频可获 50 元餐饮代金券(满 200 元可用),目标夜间客流提升 50%。
布局策略
电梯口附近布局老边饺子、喜茶,利用餐饮香味与招牌吸引客群,作为楼层 “引流入口”;
核心区域布局鸟剑居酒屋、Wagas,形成 “正餐 + 轻食” 组合,满足不同客群需求;
露台区域独立布局社交餐吧,设置 “露台专属入口”(搭配故宫元素灯光装饰),同时在室内餐饮区设置 “露台指引牌”,引导客群前往露台消费,提升夜间客流。
6.地下 1 层:便民零售 + 绿色生活区(面积占比 10%)
定位升华
打造 “中街便民绿色生活站”,以 “社区便民服务 + 绿色零售” 为核心,聚焦周边居民与通勤客群,填补项目 “便民消费 + 绿色生活” 空白。将全天客流占比从当前 10% 提升至 15%,便民客群复购率从 22% 提升至 40%,成为项目 “社区粘性核心区”。
主要业态
绿色超市、社区便民服务、绿色家居零售、轻食简餐、便民配套
品牌组合
绿色超市:Ole' 精品超市社区店(600㎡,主打有机蔬菜、进口食品,含故宫文创食品区);
社区便民服务:福奈特高端洗衣(120㎡,提供奢侈品护理)、爪爪博士宠物托管(100㎡,含宠物美容)、社区药房(80㎡,提供健康咨询);
绿色家居零售:无印良品家居简品店(200㎡,主打环保家居用品)、宜家快闪店(150㎡,短期展示 + 售卖家居小件);
轻食简餐:麦当劳精品店(200㎡,提供早餐套餐,适合通勤客群)、便利店(120㎡,24 小时营业);
便民配套:充电宝租赁、快递代收点、雨伞租借服务(免费,需押金)。
租金水平
绿色超市:Ole' 220-240 元 /㎡/ 月(扣点率 9-10%);
社区便民服务:福奈特 180-200 元 /㎡/ 月(扣点率 11-12%)、爪爪博士 160-180 元 /㎡/ 月(扣点率 10-11%)、社区药房 180-200 元 /㎡/ 月(扣点率 9-10%);
绿色家居零售:无印良品 200-220 元 /㎡/ 月(扣点率 8-9%)、宜家快闪 200 元 /㎡/ 月(短期租赁,免装修);
轻食简餐:麦当劳 220-240 元 /㎡/ 月(扣点率 12-13%)、便利店 200-220 元 /㎡/ 月(扣点率 11-12%);
便民配套:免费提供场地,通过合作方收益分成(如充电宝租赁分成 15%)。
焕新重点
绿色生活融合:Ole' 超市设置 “环保购物区”(售卖可降解购物袋、环保餐具),无印良品推出 “绿色家居套餐”(如节能灯具 + 环保收纳组合);
便民服务升级:福奈特与 Ole' 联动(洗衣满 300 元可获超市 20 元券),宠物托管提供 “日间托管 + 监控直播”(家长可实时查看宠物情况);
通勤客群优化:麦当劳推出 “通勤早餐外带套餐”(提前小程序下单,到店取餐),便利店设置 “快速结账通道”,减少排队时间。
特色活动与政策支持
每月 “便民生活日”:联动便民服务品牌推出 “优惠套餐”(如洗衣 + 宠物托管组合立减 50 元),免费为社区居民提供 “健康检测”(血压、血糖测量),目标活动日便民客流提升 30%;
社区会员权益:社区卡会员享 “超市满减”(满 200 减 30 元)、“便民服务 8 折”,积分可兑换免费洗衣服务,目标社区客群复购率从 22% 提升至 40%;
线上便民服务:上线 “皇城恒隆便民小程序”,提供 “洗衣预约”“宠物托管下单”“超市外送” 服务,目标线上订单占比提升至 25%。
布局策略
地下 1 层地铁入口附近布局便利店、麦当劳,直接承接通勤客流,满足 “快速消费” 需求;
核心区域布局 Ole' 超市、无印良品,形成 “零售 + 便民” 核心,方便居民一站式采购;
边缘区域布局洗衣、宠物托管,设置 “便民服务动线”(从地铁口到便民区有清晰指引),避免核心区域拥挤,均衡楼层客流。
(三)品牌焕新策略:“首店引领 + 层级迭代 + 低效淘汰”
基于“头部引流、腰部创收、尾部补位” 的品牌矩阵逻辑,结合云阿云全球品牌资源与项目定位,制定 “分阶段、可量化、强落地” 的品牌焕新方案,确保 2025 年实现品牌迭代率超 40%。
1. 头部品牌:“首店 + 标杆” 引领,打造话题性与稀缺性
头部品牌以“东北首店、沈阳首店”为核心,聚焦潮流、轻奢、体验三大品类,通过“首店效应”吸引客群、提升项目影响力,具体引入计划如下:
1.1首店引入全流程(以日本 BEAMS 为例)
阶段 | 时间节点 | 核心动作 | 资源支持 | 风险应对 |
前期洽谈(1-2 个月) | 2024 年 Q1 | 1. 云阿云海外招商团队对接 BEAMS 日本总部与中国代理机构(株式会社 ADVANCE),明确品牌入驻需求(面积 300㎡、租金预算、货柜要求);2. 提交项目定位方案与客流数据(如 1 层 Z 世代客群占比 65%、中街步行街日均客流 32.9 万人次),证明区位适配性 | 1. 恒隆品牌背书:提供恒隆集团与国际品牌合作案例(如上海恒隆广场 BEAMS 合作经验);2. 政策补贴:承诺协助申请 “辽宁省首店补贴”(50 万元) | 若 BEAMS 总部对沈阳市场信心不足,提供 “保底租金 + 超额分成” 合作模式(保底租金 4 元 /㎡/ 天,销售额超 3000 万元部分按 5% 分成) |
合同签订(1 个月) | 2024 年 Q2 | 1. 确定合作细节:租期 3 年,装修补贴 500 元 /㎡(由项目承担 30%,品牌承担 70%),首年免租 2 个月;2. 明确开业支持:项目提供 50 万元营销费用(用于开业活动、媒体宣传) | 1. 法务支持:恒隆法务团队审核合同,规避法律风险;2. 财务支持:预留首店补贴与装修补贴资金 | 若品牌要求更高装修补贴,协商从 “首店补贴” 中划拨 20 万元补充,确保总投入不超预算 |
装修开业(2 个月) | 2024 年 Q3 | 1. 云阿云空间设计团队协助品牌完成门店设计(融入故宫元素,如红墙背景、宫灯装饰);2. 开业活动策划:举办 “BEAMS 东北首店开业限定发售”(沈阳故宫主题 T 恤,限量 200 件),邀请潮流博主 “沈阳潮人圈” 到店直播 | 1. 工程支持:恒隆工程团队协调装修施工,确保按时完工;2. 营销支持:项目官方抖音、小红书账号同步宣传,曝光量目标 500 万次 | 若装修延期,启动 “临时快闪” 预案(在 1 层中庭设置 BEAMS 临时展柜,维持品牌热度) |
运营监测(长期) | 2024 年 Q4 起 | 1. 每周监测门店销售额、客流数据,每月与品牌方召开运营复盘会;2. 协助品牌申请首店补贴(提交开业证明、销售数据,确保补贴到账) | 1. 数据支持:云阿云算法团队提供客群画像分析(如到店客群年龄、消费偏好);2. 会员支持:将 BEAMS 纳入会员积分体系(消费 1 元积 1 分,积分可兑换体验项目) | 若门店销售额未达预期(低于 4.5 万元 /㎡/ 年),调整营销策略(如联合非遗工坊推出联名活动) |
1.2 2024-2025 年首店引入清单及预期效益
品类 | 首店品牌 | 首店级别 | 面积(㎡) | 预期坪效(万元 /㎡/ 年) | 预期贡献 |
潮流零售 | 日本 BEAMS | 东北首店 | 300 | 4.8 | 日均客流 500 人次,带动 1 层整体客流增长 15% |
潮流零售 | 美国 Stüssy | 沈阳首店 | 200 | 4.5 | 首年销售额 1080 万元,社交媒体曝光量 300 万次 |
轻奢零售 | Coach(差异化货柜) | 沈阳第二店 | 250 | 4.6 | 引入故宫联名款,客单价从 800 元提升至 1200 元 |
轻奢零售 | Michael Kors 集合店 | 东北首店 | 200 | 4.2 | 覆盖服饰、配饰、香水,品类丰富度提升 50% |
文化体验 | 诚品生活快闪店 | 沈阳首店 | 250 | 2.5 | 日均客流 300 人次,文化客群占比提升 10% |
亲子体验 | 奈尔宝高端亲子乐园 | 沈阳首店 | 1000 | 2.8 | 家庭客群停留时间提升至 2.5 小时,带动 3 层整体坪效增长 30% |
高端服务 | Let's Relax SPA | 东北首店 | 400 | 3.0 | 客单价 800 元,会员复购率提升至 45% |
2. 腰部品牌:“国潮 + 新锐”迭代,填补市场空白
腰部品牌聚焦“国潮新锐、跨界融合”,淘汰现有低效大众品牌(如坪效低于 2 万元 /㎡/ 年的传统服饰),通过 “品牌孵化 + 精准引入” 构建差异化腰部矩阵,具体策略如下:
2.1低效腰部品牌淘汰标准及流程
淘汰标准(量化指标):
坪效低于 2.0 万元 /㎡/ 年(连续 6 个月);
销售额同比下降超 10%(连续 3 个月);
客群满意度低于 70 分(5 分制换算为百分制,连续 2 次季度调研);
与项目 “文化 + 轻奢 + 体验” 定位匹配度低于 60%(如传统大众服饰、同质化饰品店)。
淘汰流程(分阶段执行):
阶段 | 时间节点 | 核心动作 | 责任团队 | 风险控制 |
筛选评估 | 每季度末 | 1. 云阿云运营团队联合财务团队,基于上述 4 项标准筛选低效品牌(如 2024 年 Q1 筛选出 3 家传统女装品牌);2. 召开 “淘汰评估会”,邀请品牌方参与,说明淘汰理由(如某女装品牌连续 6 个月坪效 1.8 万元 /㎡/ 年,低于标准 20%) | 云阿云运营团队、恒隆财务团队 | 建立 “品牌评估数据库”,确保数据真实可追溯(如坪效数据需包含租金、销售额、面积等明细) |
沟通协商 | 评估后 1 个月内 | 1. 与低效品牌签订 “退出协议”,明确退出时间(原则上提前 3 个月通知,避免法律纠纷);2. 协商补偿方案:对租期未到的品牌,提供 “优先选址其他楼层”(如从 2 层调至 4 层体验区旁,租金减免 20%)或 “部分装修补贴”(最高 500 元 /㎡) | 云阿云招商团队、恒隆法务团队 | 协议中明确 “无纠纷条款”,避免品牌因不满淘汰引发舆情(如禁止品牌在社交媒体发布负面评价) |
空铺承接 | 品牌退出前 1 个月 | 1. 从 “新锐品牌储备库” 中筛选匹配品牌(如淘汰传统女装后,引入国潮女装 “密扇”);2. 提前启动新品牌装修设计,确保原品牌退出后 1 周内进场施工,空铺期不超过 1 个月 | 云阿云空间设计团队、工程团队 | 建立 “空铺应急方案”:若新品牌装修延期,临时引入快闪品牌(如国潮饰品快闪),避免空铺损失(空铺日均损失租金约 10 元 /㎡) |
2.2新锐品牌引入:国潮 + 跨界,打造差异化腰部矩阵
引入方向及代表品牌:
引入方向 | 代表品牌 | 品牌亮点 | 面积规划(㎡) | 预期坪效(万元 /㎡/ 年) |
国潮服饰 | 密扇(国内设计师品牌)、李宁 LNG(高端国潮线) | 1. 密扇:服饰融入非遗纹样(如苗族刺绣),与项目文化定位契合;2. 李宁 LNG:主打 “运动 + 潮流”,适合 Z 世代客群 | 200、180 | 3.9、3.7 |
跨界文创 | 故宫文创旗舰店(沈阳首店)、泡泡玛特高端线 “POP MART BLACK” | 1. 故宫文创:售卖故宫主题文具、饰品、家居用品,兼具文化与实用属性;2. POP MART BLACK:推出高端潮玩(单价 500-2000 元),覆盖中产客群 | 300、150 | 3.2、3.5 |
新锐美妆 | 花西子线下体验店(沈阳首店)、橘朵高端线 “Judydoll Pro” | 1. 花西子:国潮美妆,主打 “东方美学”,店内设置 “故宫主题试妆区”;2. Judydoll Pro:定位中高端,提供定制化彩妆服务 | 150、120 | 3.8、3.6 |
品牌孵化机制:培育潜力新锐品牌:
快闪空间合作:在 2 层预留 200㎡“新锐品牌快闪区”,每月引入 1-2 个国内设计师品牌(如独立女装品牌 “UOOYAA”、文创品牌 “意外艺术”),快闪周期 1-3 个月,租金按销售额 15% 抽成(低于常规租金 20%),降低品牌入驻门槛;
资源扶持:为快闪品牌提供 “免费营销支持”(如项目官方抖音账号宣传、线下海报展示)、“数据支持”(如客群画像分析,帮助品牌调整产品);
转正通道:对快闪期间表现优异的品牌(如坪效超 3.0 万元 /㎡/ 年、客群满意度超 85 分),提供 “转正优先权”(如 2024 年 Q2 快闪的 “UOOYAA” 因坪效 3.2 万元 /㎡/ 年,优先签订 1 年常驻合同)。
预期效果:2024 年完成 10 家腰部品牌迭代(淘汰 5 家低效品牌,引入 5 家新锐品牌),2025 年实现腰部品牌全部焕新,国潮 / 新锐品牌占比从 15% 提升至 40%,腰部品牌整体坪效从 2.5 万元 /㎡/ 年提升至 3.5 万元 /㎡/ 年。
3. 尾部品牌:“便民 + 特色” 补位,提升空间利用率
尾部品牌聚焦 “社区便民服务 + 特色小业态”,淘汰坪效低于 1.5 万元 /㎡/ 年的低效小业态(如传统皮具维修、大众饰品摊),通过 “轻资产、高粘性” 业态填补零散空间,具体策略如下:
3.1低效尾部品牌淘汰标准
核心标准:坪效低于 1.5 万元 /㎡/ 年(连续 3 个月)、客群投诉率超 5%(如服务态度差、产品质量问题)、与便民 / 特色定位无关(如同质化小商品店)。
3.2引入业态及落地方案
业态类型 | 引入品牌 / 业态 | 空间需求 | 运营模式 | 预期效益 |
高端便民服务 | 福奈特(高端洗衣)、爪爪博士(宠物托管) | 福奈特 100㎡(2 层走廊)、爪爪博士 80㎡(3 层亲子区旁) | 1. 福奈特:提供 “奢侈品护理 + 快速洗衣” 服务(如 LV 包护理 200 元 / 次,24 小时取衣),会员享 8 折优惠;2. 爪爪博士:提供 “临时托管(30 元 / 小时)+ 宠物美容(80 元 / 次)”,与 3 层亲子区联动(家长带孩子游玩时可托管宠物) | 福奈特坪效 1.8 万元 /㎡/ 年,宠物托管会员复购率 60%,带动 3 层亲子区客流增长 10% |
特色小业态 | 非遗手作小摊(羽毛画、剪纸)、文创市集摊位 | 每个摊位 5-10㎡(4 层文化区连廊、1 层入口通道) | 1. 与辽宁省非遗保护中心合作,邀请非遗传承人驻场,小摊按销售额 15% 抽成(免租金);2. 文创市集摊位每月更换主题(如当月为 “故宫文创主题”,下月为 “东北民俗主题”),租金 5000 元 / 月 / 摊 | 每个小摊日均销售额 800 元,文化区客流停留时间延长 20 分钟,市集摊位出租率 100% |
轻资产体验 | 迷你美甲店(单色美甲 99 元)、肖像摄影快闪(199 元 / 组) | 美甲店 50㎡(2 层女装区旁)、摄影快闪 30㎡(1 层中庭临时区域) | 1. 美甲店:与 2 层女装品牌联动(购买服饰满 800 元赠美甲券);2. 摄影快闪:提供 “故宫主题肖像拍摄”(搭配汉服道具),照片可即时打印,电子版免费赠送 | 美甲店坪效 2.0 万元 /㎡/ 年,摄影快闪月均服务 300 组客户,带动 1 层客流增长 8% |
3.3运营保障:轻资产业态的高效管理
建立 “小业态管理规范”:明确营业时间(如非遗小摊 10:00-21:00)、服务标准(如宠物托管需配备持证护理师)、卫生要求(如美甲店需每日消毒),定期检查(每周 1 次),违规者暂停营业;
客流联动:在小业态周边设置 “引导标识”(如 2 层女装区标注 “美甲服务→”),同时通过会员系统推送 “便民服务优惠券”(如洗衣满 200 减 50 元),提升小业态使用率。
4. 品牌焕新节奏:分阶段落地与效果监测
4.1分阶段落地计划(2024-2025 年)
阶段 | 时间节点 | 核心任务 | 关键指标 | 资源投入 |
第一阶段(启动期) | 2024 年 1-6 月 | 1. 完成 1F 潮流轻奢区品牌焕新(引入 BEAMS、Coach 差异化货柜、% Arabica);2. 完成 5F 特色餐饮区升级(引入老边饺子米其林店、鸟剑居酒屋);3. 淘汰 2 家低效腰部品牌(传统女装),引入 1 家国潮品牌(密扇) | 1F 坪效提升至 4.0 万元 /㎡/ 年,5F 餐饮坪效提升至 2.5 万元 /㎡/ 年,首店引入 3 家 | 首店补贴 300 万元,装修投入 800 万元 |
第二阶段(攻坚期) | 2024 年 7-12 月 | 1. 完成 2F 时尚零售区焕新(引入 APM Monaco、花西子体验店、福奈特);2. 完成 3F 家庭亲子区焕新(引入奈尔宝、金宝贝、巴拉巴拉高端线);3. 淘汰 3 家低效品牌(传统饰品、大众餐饮),引入 2 家新锐品牌(李宁 LNG、POP MART BLACK) | 2F 坪效提升至 3.5 万元 /㎡/ 年,3F 家庭客群占比提升至 40%,首店引入 5 家 | 首店补贴 400 万元,装修投入 1200 万元 |
第三阶段(完善期) | 2025 年 1-18 月 | 1. 完成 4F 文化体验区焕新(引入故宫文创、非遗工坊、Let's Relax SPA);2. 优化尾部业态(非遗小摊、文创市集全面落地);3. 完成剩余腰部品牌迭代(淘汰 2 家,引入 2 家),实现整体品牌迭代率 45% | 4F 体验业态占比达 35%,整体品牌迭代率超 40%,首店累计引入 15 家 | 首店补贴 300 万元,装修投入 500 万元 |
4.2阶段监测机制:确保焕新效果达标
月度监测:云阿云运营团队每周统计新引入品牌的 “销售额、客流、坪效” 数据,每月形成《品牌焕新监测报告》,如发现 BEAMS 日均客流低于 400 人次(目标 500 人次),及时调整营销活动(如增加联名款发售频次);
季度评估:每季度召开 “品牌焕新评估会”,对比阶段目标与实际达成情况(如 3F 家庭客群占比目标 40%,实际达成 35%,需分析原因:如奈尔宝乐园宣传不足,需加大抖音投放);
年度复盘:每年底开展 “品牌矩阵复盘”,基于客群需求变化调整品牌组合(如 2025 年发现健康体验需求增长,计划在 4F 新增 “高端瑜伽馆”)。
(四)业态规划与品牌焕新的协同效益及风险应对
1. 协同效益:业态与品牌的 “1+1>2”
客流联动:1F 首店(BEAMS)引流 Z 世代客群,通过动线引导至 3F 亲子区(奈尔宝)、4F 文化区(非遗工坊),实现 “一层引流、多层消费”,2025 年客群平均逛店楼层数从 1.8 层提升至 2.5 层;
消费转化:跨界业态(如密扇 + 羽毛画体验)带动客单价提升,2025 年整体客单价从 850 元提升至 1200 元,销售额增长 41%;
资产增值:品牌焕新后,项目租金水平从 8 元 /㎡/ 天提升至 12 元 /㎡/ 天(首店、国潮品牌租金溢价 50%),2025 年租金收入从 1.2 亿元增长至 1.8 亿元,资产估值提升 20%。
2. 风险应对:潜在问题与解决方案
风险类型 | 潜在问题 | 应对方案 |
首店运营风险 | 部分首店销售额未达预期(如 Stüssy 首年坪效低于 4.5 万元 /㎡/ 年) | 1. 调整货品结构(增加沈阳限定款);2. 联动其他业态开展联名活动(如 Stüssy× 非遗工坊推出联名服饰);3. 延长免租期 1 个月,降低品牌运营压力 |
业态协同风险 | 跨界业态联动不足(如密扇与羽毛画体验的消费转化率低于 20%) | 1. 优化联动机制(如购买密扇服饰满 1000 元强制赠送羽毛画体验券,而非自愿参与);2. 加强员工培训(要求密扇店员主动推荐体验项目) |
成本超支风险 | 品牌装修、首店补贴总投入超预算(原预算 2800 万元,实际超支 300 万元) | 1. 压缩非核心投入(如减少临时快闪店数量);2. 申请额外政府补贴(如中街改造专项补贴中划拨 100 万元);3. 与品牌协商分担成本(如装修补贴从 500 元 /㎡降至 400 元 /㎡,品牌承担比例从 70% 升至 80%) |
(五)总结:业态规划与品牌焕新的核心价值
本次业态规划与品牌焕新,并非简单的 “品类调整与品牌替换”,而是基于项目 “文化赋能型体验空间” 定位的 “价值重构”,其核心价值体现在三个层面:
解决业态失衡痛点:通过 “降零售、升体验、优餐饮”,淘汰低效品类(传统大众服饰),填补市场空白(国潮、高端体验),2025 年体验业态占比提升至 35%,彻底扭转 “重零售、轻体验” 的失衡局面;
打造差异化品牌矩阵:以 “首店引领、国潮补位、便民支撑” 构建品牌体系,区别于万象城的奢侈品矩阵、K11 的潮流艺术品牌、大悦城的大众品牌,形成 “文化 + 轻奢 + 体验” 的独家标签,吸引目标客群;
驱动资产长期增值:品牌焕新带动租金溢价 50%,业态优化提升客群消费转化,2025 年租金收入增长 50%,资产估值提升 20%,为后续 REITs 对接、资本运作奠定基础。
简言之,业态规划是 “骨架”,决定空间功能布局;品牌焕新是 “血肉”,赋予项目活力与吸引力。二者协同发力,将项目从 “传统购物中心” 升级为 “兼具文化内涵与商业价值” 的标杆项目,实现 “短期业绩增长、中期品牌沉淀、长期资产增值” 的三重目标。
数据来源:北京云阿云智库・商业地产项目数据库