商业地产案例分享-沈阳益田假日世界项目(四)
原创 李桂松 李富松 段小丽 云阿云智库•商业地产项目组
导读:面对存量竞争与客群分流,沈阳益田假日世界依托云阿云算法能力,锚定“盛京潮玩文旅生活中心”新定位,通过业态重构、空间焕新与会员深耕,破解坪效与粘性难题,系统性实现资产优化与价值跃升,为存量商业升级提供范本。全文共106900字,由北京云阿云智库•商业地产项目组原创供稿。
作者:李桂松 |北京云阿云智库平台理事长
作者:李富松 | 北京云阿云城市运营管理有限公司副总裁
作者:段小丽 | 北京云阿云智库平台公共关系总裁13811016198
数据驱动的资产增值
沈阳益田假日世界坪效提升与运营优化实战报告
目录
一、市场分析及项目概述
二、本体SWOT 及项目现状
三、竞品分析及应对策略
四、核心挑战及破局路径
五、定位升级与客群策略
六、空间优化及场景创新
七、招商创新及政策汇总
八、业态规划及品牌焕新
九、运营管理专项提升
十、资产优化与增值策略
十一、项目建议及行业启示
八、业态规划及品牌焕新
(一)业态规划调整:“降旧增新 + 生态组合”,构建适配定位的业态体系
基于项目 “盛京潮玩文旅生活中心” 的升级定位,结合云阿云算法对客群需求与业态坪效的分析,通过 “缩减低坪效传统零售、扩容高价值体验业态、优化生态组合”,实现从 “业态堆砌” 到 “生态协同” 的转型,目标 2026 年项目整体坪效从 8200 元 /㎡/ 年提升至 1.1 万元 /㎡/ 年,客群平均停留时长从 2.5 小时延长至 4 小时。
1. 业态占比调整:数据驱动的 “精准加减法”
当前项目存在 “传统零售占比过高(45%)、体验业态不足(20%)” 的问题,导致整体坪效低于行业标杆(沈阳万象汇 1.85 万元 /㎡/ 年)。2026 年通过 “降旧增新”,将体验业态占比提升至 40%,形成 “体验引流、零售转化、餐饮配套、服务留存” 的业态闭环。
1.1 2026 年业态占比调整明细及逻辑
业态类型 | 当前占比 | 2026 年目标占比 | 调整面积(约) | 核心调整措施 | 调整逻辑与数据支撑 |
传统零售 | 45% | 25% | 减少 5000㎡ | 1. 缩减低坪效传统服装零售(如 3 层女装专柜),关闭坪效低于 6000 元 /㎡/ 年的商户(约 20 家);2. 保留高坪效品质零售(如设计师品牌 “密扇”、国潮服饰 “花西子”);3. 转型部分零售为 “零售 + 体验” 融合业态(如优衣库增设 “沈阳限定款 DIY 印花区”)。 | 传统零售当前坪效 5800 元 /㎡/ 年,仅为体验业态的 64%;云阿云算法预测,缩减后剩余零售坪效可提升至 8000 元 /㎡/ 年(增长 38%),释放的空间引入体验业态后,整体坪效提升 34%。 |
体验业态 | 20% | 40% | 增加 5000㎡ | 1. 文旅体验:新增 “盛京主题密室”(500㎡)、“非遗工坊集群”(800㎡);2. 潮玩体验:打造 “潮玩集合区”(1500㎡)、“脱口秀剧场”(500㎡);3. 亲子体验:升级 “盛京主题亲子乐园”(800㎡)、增设 “亲子文化工坊”(400㎡);4. 户外体验:开发 7 层屋顶 “露营体验区”(800㎡)。 | 体验业态当前坪效 9000 元 /㎡/ 年,高于项目平均水平 10%;新增体验业态中,文旅体验预计坪效 1.2 万元 /㎡/ 年,潮玩体验预计坪效 1.1 万元 /㎡/ 年,将显著拉动整体资产效率。 |
餐饮业态 | 25% | 25% | 面积不变(6250㎡) | 1. 缩减传统快餐(如某汉堡品牌)占比(从 30% 降至 15%);2. 增加主题餐饮:引入 “盛京宫廷菜餐厅”(500㎡)、“非遗小吃体验店集群”(800㎡);3. 补充轻食咖啡:引入 “Manner 咖啡露营快闪店”(200㎡)、“公路商店小酒馆”(300㎡)。 | 餐饮业态当前客单价 65 元,调整后主题餐饮客单价预计达 120 元,轻食咖啡客单价达 45 元,整体餐饮销售额预计增长 35%,且能与体验业态形成客流互导(如体验非遗后就近用餐)。 |
生活服务 | 10% | 10% | 面积不变(2500㎡) | 1. 亲子服务:增设 “亲子托管中心”(200㎡)、“儿童摄影 + 理发集合店”(300㎡);2. 便民服务:升级 “24 小时便民中心”(500㎡),增加宠物寄存、干洗配送服务;3. 品质服务:引入 “高端美妆护理店(修丽可)”(300㎡)、“瑜伽馆(Pure Yoga)”(500㎡)。 | 生活服务当前会员复购率 28%,升级后预计提升至 40%;亲子托管、宠物寄存等服务可解决家庭客群 “带娃 / 带宠消费” 痛点,预计带动家庭客群月度到访频次从 2 次增至 3 次。 |
1.2调整节奏:分阶段落地,降低运营风险
第一阶段(2026 年 1-3 月,淡季调整):完成 3 层、4 层低坪效传统零售的清退(涉及 15 家商户),同步启动 “非遗工坊集群”“潮玩集合区” 的装修与品牌签约,确保 4 月前完成 50% 体验业态落地;
第二阶段(2026 年 4-6 月,旺季预热):落地 “盛京主题密室”“脱口秀剧场”,引入首批潮玩首店(如 TOP TOY 东北首店),同时完成餐饮业态的结构优化(新增 5 家主题餐饮);
第三阶段(2026 年 7-9 月,旺季运营):开放 7 层屋顶 “露营体验区”,完成 “亲子托管中心”“高端美妆护理店” 等生活服务业态落地,实现全部业态调整目标;
风险控制:每阶段调整前提前 3 个月与商户沟通,对清退商户提供 “优先推荐至其他项目” 的支持;调整期间通过 “临时快闪店”(如网红茶饮快闪)填补空置空间,避免租金损失超 5%。
2. 业态生态组合:打造 “三大闭环生态”,提升客群消费连贯性
传统业态组合存在 “业态孤立、缺乏联动” 的问题(如 2025 年体验业态带动的关联消费占比仅 18%)。通过构建 “文旅体验、潮玩生活、家庭亲子” 三大生态组合,实现 “客流互导、消费互补”,目标 2026 年生态内关联消费占比提升至 40%。
2.1文旅体验生态:“文化感知 - 互动参与 - 消费转化” 闭环
生态组合:“故宫文创店(零售)+ 非遗工坊集群(体验)+ 盛京主题密室(深度体验)+ 盛京宫廷菜餐厅(餐饮)”
联动逻辑:
引流环节:通过 “故宫文创店” 的 IP 吸引力(如故宫限定手办)吸引文旅客群进店,同步推送 “非遗体验优惠券”;
体验环节:客群在 “非遗工坊” 参与剪纸、皮影戏体验(收费 68-98 元 / 次),体验后可获得 “盛京主题密室” 10 元抵扣券;
深度参与:“盛京主题密室” 以沈阳故宫历史为剧情(如 “寻找皇太极玉玺”),通关后可获得 “盛京宫廷菜餐厅” 满 200 减 50 券;
消费转化:客群在 “盛京宫廷菜餐厅” 用餐时,可购买非遗衍生品(如刺绣餐巾)作为伴手礼,形成完整消费闭环。
数据目标:文旅体验生态内客群平均消费金额从 480 元提升至 650 元,复购率从 12% 提升至 25%;案例参考:西安大唐不夜城 “文旅生态组合” 实现关联消费占比 45%,项目可借鉴其 “IP 引流 + 权益联动” 模式。
2.2潮玩生活生态:“逛买 - 社交 - 休闲” 闭环
生态组合:“潮牌集合店(如 INXX CAFE)+ 潮玩手办店(如 TOP TOY)+ 脱口秀剧场(笑果工厂)+ 露营体验区(牧高笛)+ 公路商店小酒馆(餐饮)”
联动逻辑:
逛买环节:客群在 “潮牌集合店” 购物(满 300 元)可获 “潮玩手办店” 盲盒折扣券,同时自动成为 “潮玩社群” 成员;
社交环节:社群成员可优先预约 “脱口秀剧场” 开放麦演出(票价 39 元),演出结束后可获 “露营体验区” 1 小时免费体验券;
休闲环节:“露营体验区” 夜间举办 “潮玩主题观影会”,客群可点单 “公路商店小酒馆” 的酒水外卖(30 分钟送达),形成 “日间潮玩消费 + 夜间社交休闲” 的全时段体验。
数据目标:潮玩生活生态内 Z 世代客群占比达 75%,客群平均停留时长从 2.5 小时延长至 4 小时,生态内商户销售额同比增长 40%;案例参考:上海 TX 淮海 “潮玩生态组合” 实现 Z 世代客群消费占比 65%,项目可借鉴其 “社群运营 + 全时段体验” 模式。
2.3家庭亲子生态:“托管 - 体验 - 餐饮 - 零售” 闭环
生态组合:“亲子托管中心(服务)+ 盛京亲子文化工坊(体验)+ 儿童主题餐厅(餐饮)+ 儿童书店(零售)+ 亲子乐园(深度体验)”
联动逻辑:
托管环节:家长将孩子送至 “亲子托管中心”(免费 1 小时,超时收费 20 元 / 小时),可获 “亲子文化工坊” 体验券;
体验环节:家长可带孩子参与 “亲子文化工坊” 的 “满族剪纸 DIY”(收费 88 元 / 家庭),完成作品后可获 “儿童主题餐厅” 儿童餐免费升级券;
餐饮环节:在 “儿童主题餐厅” 用餐(满 150 元)可获 “儿童书店” 满 50 减 10 券,同时推送 “亲子乐园” 优惠门票(原价 128 元,优惠价 98 元);
零售环节:在 “儿童书店” 购买儿童读物(满 80 元)可延长 “亲子托管” 1 小时,形成 “解放家长 + 孩子开心” 的双重价值。
数据目标:家庭亲子生态内客群复购率从 22% 提升至 45%,家庭客群消费占比从 25% 提升至 35%;案例参考:沈阳铁西万象汇 “家庭亲子生态” 实现复购率 42%,项目可借鉴其 “托管服务 + 权益联动” 模式,增加文旅元素形成差异化。
(二)品牌焕新计划:“首店引领 + 本土赋能 + 老店升级”,强化品牌竞争力
品牌是业态落地的核心载体,通过 “引入高流量首店、激活本土特色品牌、升级现有优质品牌”,目标 2026 年品牌焕新率达 40%,首店品牌贡献 35% 的客流与 40% 的销售额,形成 “首店有热度、本土有特色、老店有活力” 的品牌矩阵。
1. 首店引进:聚焦 “潮玩 + 文旅 + 品质”,打造首店高地
首店是吸引年轻客群、提升项目调性的核心抓手(2025 年项目首店品牌客流贡献 30%)。2026 年重点引入 “全国首店 2 家、东北首店 8 家、沈阳首店 10 家”,首店占比从 40% 提升至 50%,形成沈阳首店经济标杆。
1.1首店引进清单与落地策略
首店级别 | 目标品牌 | 业态类型 | 面积需求 | 核心吸引力 | 落地保障措施 |
全国首店 | 文和友文创体验店 | 文旅零售 + 体验 | 800㎡ | 融合 “老沈阳文化” 的文创零售(如沈阳老工厂主题文创)+ 沉浸式体验(如老沈阳生活场景还原),全国独家落地沈阳 | 提供 6 个月免租 + 30 万元装修补贴;联合沈阳文旅局举办 “老沈阳文化节”,为品牌开业造势 |
全国首店 | TOP TOY 高端线(TOP TOY ELITE) | 潮玩零售 | 600㎡ | 引入全球限量潮玩(如 1:1 机甲模型)+ 潮玩设计师工作室,提供 “私人定制手办” 服务,东北唯一高端线门店 | 免 4 个月租金 + 20 万元装修补贴;在潮玩集合区核心位置预留空间,确保品牌展示效果 |
东北首店 | 奈雪的茶 PRO 店 | 轻食咖啡 | 300㎡ | 提供 “茶咖融合” 新品 + 沈阳限定茶饮(如 “故宫红墙拿铁”),配备线上订单专属取餐区,提升效率 | 免 3 个月租金;与品牌联合推出 “潮玩 + 茶饮” 套餐(购买茶饮赠潮玩盲盒) |
东北首店 | 海马体大师店 | 生活服务 | 400㎡ | 提供 “盛京文化主题写真”(如清代宫廷装、民国学生装),独家上线沈阳限定拍摄场景 | 免 3 个月租金;在项目中庭设置 “写真样片展示区”,吸引客群到店 |
沈阳首店 | 笑果工厂沈阳店 | 潮玩体验 | 500㎡ | 每周举办 3 场脱口秀开放麦 + 1 场明星演出,引入 “沈阳本土脱口秀演员”,打造本地化内容 | 免 3 个月租金 + 15 万元装修补贴;联合潮玩社群开展 “脱口秀 + 潮玩交换” 活动 |
沈阳首店 | 牧高笛露营体验店 | 户外体验 | 800㎡ | 提供露营装备展示 + 室内露营体验 + 露营课程,可预约 “城市周边露营团”,联动 7 层屋顶露营区 | 免 3 个月租金;与品牌联合推出 “露营体验套餐”(装备体验 + 餐饮 + 观影) |
1.2首店运营保障:从 “引进来” 到 “活起来”
首店开业营销:为每家首店定制 “开业主题活动”—— 如文和友文创体验店开业举办 “老沈阳物件征集展”,笑果工厂开业邀请明星脱口秀演员驻场,目标单店开业首月客流超 1 万人次;
首店数据监测:通过云阿云智慧运营平台实时监测首店 “坪效、客流、会员转化率”,若某首店开业 3 个月坪效低于 8000 元 /㎡/ 年,启动 “帮扶计划”(如调整商品结构、增加联动活动);
首店续约保障:对首年坪效超 1.2 万元 /㎡/ 年的首店,续约时给予 “租金下浮 5%” 的优惠,目标首店续约率达 90%,高于行业平均水平(80%)。
2. 本土品牌赋能:激活 “沈阳特色”,强化在地文化认同
本土品牌是项目 “文旅属性” 的重要支撑,通过 “老字号升级 + 本土创业孵化”,让本土品牌从 “基础配套” 变为 “体验亮点”,目标 2026 年本土特色品牌占比达 20%,文旅客群对本土品牌的消费占比提升至 30%。
2.1老字号品牌升级:从 “传统售卖” 到 “文旅体验”
升级案例 1:老边饺子(中街店)
场景升级:将现有 300㎡门店改造为 “盛京饺子文化体验店”,增设 “饺子文化展区”(展示老边饺子 180 年历史)、“手工包饺子体验区”(配备厨师指导,收费 38 元 / 人);
产品升级:推出 “盛京宫廷饺子套餐”(如 “满汉全席迷你饺子宴”,客单价 168 元)、“故宫联名饺子礼盒”(可作为伴手礼);
联动升级:与项目 “非遗工坊” 合作,推出 “包饺子 + 剪纸体验” 组合套餐(98 元 / 人),与 “故宫文创店” 联动(购买饺子套餐可获文创店满 100 减 20 券);
效果预测:升级后门店坪效从 6500 元 /㎡/ 年提升至 1.1 万元 /㎡/ 年,文旅客群占比从 40% 提升至 60%。
升级案例 2:不老林糖(中街店)
体验升级:在门店增设 “糖果 DIY 工坊”(面积 50㎡),客群可亲手制作 “沈阳限定款不老林糖”(如印字糖、造型糖),收费 28 元 / 份;文化主题包装”(如故宫角楼、中街牌坊图案包装),推出 “盛京伴手礼礼盒”(含多种口味不老林糖 + 非遗剪纸装饰),客单价从 38 元提升至 88 元;
营销升级:在项目小程序上线 “不老林糖 DIY 预约” 功能,联合文旅 KOL 开展 “沈阳伴手礼推荐” 直播,目标升级后门店销售额增长 50%,文旅客群消费占比从 30% 提升至 55%。
2.2本土创业孵化:挖掘 “青年创新力量”,打造年轻客群引力点
“青年创业专区” 规划:
空间布局:在 B1 层划定 500㎡区域作为 “青年创业专区”,设置 10 个独立摊位(每个面积 15-20㎡),剩余空间作为 “共享展示区”(用于创业品牌联合活动);专区装修采用 “工业风 + 国潮元素”,营造年轻、活力的氛围;
入驻条件:优先招募沈阳高校(如鲁迅美术学院、沈阳音乐学院)文创设计、潮玩手作相关专业的毕业生创业项目,以及本地小众潮牌、独立设计师品牌,要求项目具备 “盛京文化元素” 或 “年轻社交属性”;
扶持政策:
租金扶持:前 6 个月免租金,第 7-12 个月租金减半(仅 50 元 /㎡/ 月),降低创业成本;
资源支持:由云阿云提供 “品牌运营指导”(如产品定价、线上推广),项目方提供 “客流导流”(如在主入口设置专区指引、官方公众号宣传);
资金支持:联合沈河区政府 “青年创业基金”,为优质项目提供最高 10 万元创业补贴(需通过项目方与政府联合评审)。
孵化案例与目标:
预期入驻项目:计划引入 “盛京文创手作”(如满族刺绣挂件、沈阳地标文创冰箱贴)、“小众潮牌集合”(如融入沈阳工业元素的服饰)、“轻食创新品牌”(如东北特色茶饮、文创主题甜品)等类型项目;
运营目标:2026 年 “青年创业专区” 入驻项目 10 家,日均客流达 800 人次,客单价控制在 50-80 元,目标专区年销售额突破 300 万元,成为项目吸引 Z 世代客群的 “特色标签”;同时建立 “创业项目淘汰机制”,每季度评估项目销售额、客流贡献,末位 20% 项目替换为新孵化项目,确保专区活力。
3. 老店升级:“留优汰劣”,激活现有品牌价值
针对项目现有品牌 “部分高坪效品牌缺乏场景创新、低坪效品牌占用核心资源” 的问题,通过 “动态评估 + 分类优化”,实现 “高坪效品牌增值、低坪效品牌替换”,目标 2026 年老店升级后坪效平均提升 25%,品牌续约率从 85% 提升至 92%。
3.1老店分类评估标准:数据驱动的 “留汰决策”
建立 “老店评估体系”,从 “坪效、客流贡献、会员粘性、品牌匹配度” 四个维度对现有品牌进行打分(满分 100 分),按得分分为 “优先保留、优化升级、淘汰替换” 三类:
评估维度 | 权重 | 评分标准 |
坪效水平 | 30% | 高于项目同业态平均坪效 10% 以上得 25-30 分,持平得 15-24 分,低于得 0-14 分 |
客流贡献 | 25% | 日均客流带动周边业态增长 15% 以上得 20-25 分,持平得 10-19 分,低于得 0-9 分 |
会员粘性 | 25% | 会员复购率高于项目平均水平(22%)得 20-25 分,持平得 10-19 分,低于得 0-9 分 |
品牌匹配度 | 20% | 与 “盛京潮玩文旅生活中心” 定位高度匹配得 15-20 分,基本匹配得 8-14 分,不匹配得 0-7 分 |
3.2分类优化策略:针对性提升与替换
① 优先保留类品牌(评分≥80 分):场景升级,增值赋能
代表品牌:优衣库(坪效 8500 元 /㎡/ 年,会员复购率 30%)、星巴克(坪效 1.2 万元 /㎡/ 年,客流带动率 18%)、西西弗书店(坪效 7200 元 /㎡/ 年,品牌匹配度高);
升级策略:
场景主题化:推动品牌与项目定位融合,如优衣库推出 “沈阳限定款服饰”(印有故宫、中街元素),开设 “DIY 印花区”(客群可定制盛京文化图案);星巴克打造 “盛京文化主题店”(店内装饰沈阳老照片、非遗元素壁画),推出 “故宫红墙拿铁”“非遗剪纸拉花咖啡” 等限定产品;
权益联动:将品牌纳入项目生态组合,如西西弗书店与 “亲子文化工坊” 联动(购买书籍满 100 元获亲子体验券),星巴克与 “露营体验区” 合作(购买咖啡满 68 元获露营区 1 小时体验券);
效果目标:优先保留类品牌坪效提升 30%,会员复购率提升至 40%,成为项目 “稳定客流 + 品质形象” 的核心支撑。
② 优化升级类品牌(评分 60-79 分):调整运营,提升效益
代表品牌:某本土餐饮品牌(坪效 6500 元 /㎡/ 年,会员复购率 18%)、某儿童服饰品牌(坪效 5800 元 /㎡/ 年,品牌匹配度一般);
升级策略:
产品与服务调整:协助餐饮品牌优化菜单,增加 “盛京主题菜品”(如宫廷糕点、满族特色菜),提升客单价从 65 元至 90 元;推动儿童服饰品牌引入 “亲子 DIY 服饰” 产品线,增加互动体验环节;
运营支持:通过云阿云算法为品牌提供 “客群消费数据”(如儿童服饰品牌目标客群偏好),协助调整商品结构;为品牌提供 “会员共享” 服务(项目会员到店消费享额外折扣),提升会员复购率;
效果目标:优化升级类品牌评分提升至 80 分以上,坪效增长 25%,若 6 个月内未达标,则转入 “淘汰替换类”。
③ 淘汰替换类品牌(评分<60 分):精准替换,填补空白
代表品牌:某传统女装品牌(坪效 4800 元 /㎡/ 年,品牌匹配度低)、某快餐品牌(坪效 5200 元 /㎡/ 年,客流带动率 5%);
替换策略:
业态匹配替换:将低坪效传统零售替换为高匹配度的体验业态,如 3 层某女装品牌区域(200㎡)替换为 “非遗手作工坊”(预计坪效 1 万元 /㎡/ 年),B1 层某快餐品牌区域(150㎡)替换为 “潮玩快闪店”(预计坪效 9000 元 /㎡/ 年);
快速填补空白:依托云阿云 “品牌储备库”,确保品牌撤店后 30 天内完成新品牌入驻,避免空间空置;替换前通过 “临时快闪活动”(如网红茶饮快闪)维持区域客流;
效果目标:淘汰替换类区域坪效提升 80%,空间利用率达 100%,无空置期。
(三)各楼层布局规划及品牌落位策略
1.地上 1 层:盛京文旅形象与品质生活区(面积占比 18%,约 4000㎡)
1.1. 定位升华
打造 “盛京文旅第一印象枢纽”,整合 “文旅形象展示 + 品质生活零售 + 特色轻食” 三大业态,聚焦文旅客群 “初到打卡 + 伴手礼采购” 与本地品质客群 “日常便捷消费” 需求,成为项目文旅形象与品质生活的核心入口,目标客单价 300-800 元,坪效 1.8-2.5 万元 /㎡/ 年。
1.2. 主要业态
文旅形象展示、品质生活零售(轻奢配饰 / 精致家居)、特色轻食、便民服务
1.3. 品牌组合
文旅形象展示:沈阳故宫文创体验店(300㎡,东北首家沉浸式文创店,含故宫 IP 衍生品、宫廷文化体验区)、盛京非遗手作快闪区(200㎡,定期轮换剪纸、皮影戏等非遗体验项目);
品质生活零售:MUJIcom(250㎡,沈阳中街首店,聚焦日常家居好物)、APM Monaco(150㎡,轻奢配饰,满足精致消费需求)、周大福文旅主题店(120㎡,推出故宫联名珠宝)、琥福珠宝(120㎡,推出钻石定制珠宝+帝车星腕表)、花西子美妆体验店(180㎡,国潮美妆,含汉服妆造服务);凤池夸集合店(凤池夸、月魁星一线高化美妆品牌)
特色轻食:Manner 咖啡(100㎡,高性价比精品咖啡,吸引年轻客群)、好利来文旅主题店(150㎡,推出盛京元素甜品,如故宫角楼造型蛋糕);
便民服务:项目服务中心(80㎡,提供文旅咨询、行李寄存、门票预订)、中国移动 5G 体验店(60㎡,满足客群通信需求)。
1.4. 租金水平
文旅形象展示:保底租金 200-300 元 /㎡/ 月,部分品牌(如故宫文创)享受 10-15% 租金补贴(文旅属性强,需政策扶持);
品质生活零售:保底租金 350-500 元 /㎡/ 月,扣点率 8-12%(客群稳定,坪效贡献中等);
特色轻食:保底租金 400-600 元 /㎡/ 月,扣点率 12-15%(高客流、高复购,适合扣点模式);
便民服务:保底租金 150-200 元 /㎡/ 月,无扣点(配套功能,提升客群便利性)。
1.5. 焕新重点
引入沈阳故宫文创体验店,打造 “文旅 + 零售” 沉浸式场景,目标日均接待文旅客群 800 人次;
升级花西子门店为 “美妆 + 汉服体验” 复合店,提供免费汉服试穿与妆造服务,带动客单价从 200 元提升至 350 元;
在主入口设置 “盛京主题 AR 导航装置”,引导客群直达文旅体验区,缩短寻路时间 30%。
1.6. 特色活动与政策支持
每月举办 “盛京文创市集”,联合故宫文创、非遗手作品牌开展产品首发活动,吸引文旅客群参与;
推出 “文旅消费满减” 活动(如在故宫文创店消费满 200 元,可获 Manner 咖啡 10 元抵扣券),促进跨业态联动;
为文旅属性品牌提供 “装修补贴”(最高 800 元 /㎡)与 “免租期”(最长 6 个月),降低入驻成本。
1.7. 布局策略
主入口(中街路侧)布局沈阳故宫文创体验店与花西子美妆体验店,形成 “文旅 + 国潮” 第一视觉冲击,吸引路人进店;
中庭区域布局 Manner 咖啡与好利来文旅主题店,利用高人流提升轻食区转化,同时作为动线枢纽连接两侧零售品牌;
动线末端布局便民服务与非遗快闪区,引导客流深度浏览,避免 “进门即出”,提升整体逛店时长(目标 1 小时)。
2.地上 2 层:潮玩社交与年轻活力区(面积占比 17%,约 3700㎡)
2.1. 定位升华
打造 “沈阳 Z 世代潮玩社交核心区”,整合 “潮牌零售 + 潮玩体验 + 年轻社交餐饮” 三大业态,聚焦 18-30 岁 Z 世代客群 “潮玩收藏 + 社交打卡 + 个性消费” 需求,成为项目年轻活力的核心承载区,目标客单价 500-1000 元,坪效 1.5-2.2 万元 /㎡/ 年。
2.2. 主要业态
潮牌零售、潮玩体验、年轻社交餐饮、潮玩服务
2.3. 品牌组合
潮牌零售:INXX(250㎡,东北首店,高端潮牌)、FMACM(200㎡,设计师潮牌)、NPC(180㎡,明星主理潮牌)、WHO.A.U(150㎡,休闲潮牌)、照天印红色文创潮品店;
潮玩体验:TOP TOY 东北首店(400㎡,含盲盒、机甲模型、手办定制)、泡泡玛特城市旗舰店(300㎡,推出沈阳限定款盲盒)、笑果工厂沈阳首店(350㎡,脱口秀剧场 + 潮玩周边);
年轻社交餐饮:怂重庆火锅厂(300㎡,社交属性强,适合年轻聚会)、公路商店小酒馆(200㎡,夜间潮玩社交场景)、茉酸奶(120㎡,网红轻食,吸引打卡);
潮玩服务:潮玩 DIY 工坊(150㎡,提供手办涂装、盲盒改造)、海马体潮玩主题店(180㎡,推出潮玩风格写真)。
2.4. 租金水平
潮牌零售:保底租金 300-450 元 /㎡/ 月,扣点率 10-13%(年轻客群消费力中等,需平衡租金与品牌活力);
潮玩体验:保底租金 250-350 元 /㎡/ 月,扣点率 8-11%(体验属性强,客流带动明显,适当降低租金);
年轻社交餐饮:保底租金 450-650 元 /㎡/ 月,扣点率 15-18%(高翻台、高客流,适合高扣点);
潮玩服务:保底租金 200-300 元 /㎡/ 月,扣点率 6-9%(配套体验,提升潮玩区粘性)。
2.5. 焕新重点
引入 TOP TOY 东北首店与笑果工厂沈阳首店,形成 “潮玩零售 + 社交体验” 双引擎,目标 Z 世代客群占比提升至 40%;
打造 “潮玩主题连廊”,连接各潮牌与体验店,墙面装饰潮玩涂鸦与沈阳地标元素,提升场景沉浸感;
上线 “潮玩社群小程序”,会员可预约脱口秀演出、参与盲盒交换活动,目标社群活跃率达 65%。
2.6. 特色活动与政策支持
每周举办 “潮玩签售会”(如邀请潮玩设计师现场签售),每月举办 “脱口秀开放麦”,吸引年轻客群到店;
推出 “潮玩消费套餐”(如 TOP TOY 消费满 300 元,可获怂火锅 50 元抵扣券 + 脱口秀门票 8 折),促进跨业态消费;
为潮玩首店品牌提供 “装修补贴”(最高 1000 元 /㎡)与 “免租期”(最长 8 个月),抢占首店资源。
2.7. 布局策略
电梯口附近布局 TOP TOY 与泡泡玛特,利用高人流提升潮玩零售转化;
区域中心布局笑果工厂脱口秀剧场,作为潮玩区核心引流点,周边环绕潮牌零售与社交餐饮;
动线末端布局潮玩 DIY 工坊与海马体主题店,引导客流深度体验,延长停留时长(目标 2.5 小时)。
3.地上 3 层:家庭亲子与文旅体验区(面积占比 18%,约 4000㎡)
3.1. 定位升华
打造 “盛京亲子文旅融合区”,整合 “亲子体验 + 儿童零售 + 文旅亲子服务” 三大业态,聚焦 25-40 岁家庭客群 “亲子互动 + 儿童消费 + 文旅教育” 需求,成为项目家庭客群粘性的核心承载区,目标客单价 800-1500 元,坪效 1.2-1.8 万元 /㎡/ 年。
3.2. 主要业态
亲子体验、儿童零售、文旅亲子服务、家庭餐饮
3.3. 品牌组合
亲子体验:奈尔宝沈阳首店(600㎡,高端亲子乐园,含盛京文化主题区)、盛京亲子文化工坊(300㎡,非遗亲子课如剪纸、皮影)、卡通尼乐园(250㎡,儿童游乐 + 电玩);
儿童零售:巴拉巴拉亲子装旗舰店(200㎡,推出盛京元素童装)、安奈儿(150㎡,儿童服饰)、乐高授权专卖店(200㎡,含沈阳地标积木模型)、云霞兽((150㎡,儿童服饰、益智童具);
文旅亲子服务:亲子托管中心(150㎡,专业看护 + 文旅小课堂)、儿童摄影(180㎡,推出故宫主题写真);
家庭餐饮:西贝儿童餐主题店(250㎡,儿童专属菜单 + 亲子互动游戏)、必胜客亲子餐厅(200㎡,DIY 披萨体验)。
3.4. 租金水平
亲子体验:保底租金 200-300 元 /㎡/ 月,扣点率 7-10%(体验属性强,客流带动家庭消费,适当降低租金);
儿童零售:保底租金 250-350 元 /㎡/ 月,扣点率 9-12%(客群稳定,复购率高,坪效中等);
文旅亲子服务:保底租金 150-250 元 /㎡/ 月,无扣点(配套服务,提升家庭客群满意度);
家庭餐饮:保底租金 350-500 元 /㎡/ 月,扣点率 12-15%(高复购、低客单价,适合平衡租金)。
3.5. 焕新重点
引入奈尔宝高端亲子乐园,打造 “亲子 + 文旅” 融合场景(如乐园内设置故宫积木区、非遗手工区),目标家庭客群复购率提升至 45%;
升级乐高专卖店为 “沈阳地标主题店”,推出沈阳故宫、中街牌坊等积木模型,带动客单价从 300 元提升至 500 元;
在亲子区设置 “文旅亲子打卡点”(如迷你故宫角楼装置),引导家庭客群拍照分享,提升社交传播。
3.6. 特色活动与政策支持
每月举办 “盛京亲子文化日”,开展非遗亲子课、故宫主题手工活动,吸引家庭客群参与;
推出 “家庭文旅套餐”(如奈尔宝门票 + 故宫文创店满 200 减 50 券 + 西贝儿童餐),打包售价 399 元,比单独消费优惠 20%;
为亲子体验品牌提供 “装修补贴”(最高 900 元 /㎡)与 “免租期”(最长 6 个月),降低运营成本。
3.7. 布局策略
电梯口附近布局奈尔宝亲子乐园与乐高专卖店,利用高人流吸引家庭客群进店;
区域一侧布局亲子服务(托管中心、儿童摄影),另一侧布局家庭餐饮,形成 “体验 - 服务 - 餐饮” 的消费闭环;
动线中间设置 “文旅亲子互动区”(如非遗手作展台),作为客流缓冲点,提升整体逛店舒适度。
4.地上 4 层:盛京文旅与深度体验区(面积占比 18%,约 4000㎡)
4.1. 定位升华
打造 “沈阳盛京文化深度体验区”,整合 “非遗体验 + 文旅零售 + 沉浸式娱乐” 三大业态,聚焦文旅客群 “文化感知 + 深度参与” 与本地客群 “文旅休闲” 需求,成为项目文旅定位的核心承载区,目标客单价 400-800 元,坪效 1.0-1.6 万元 /㎡/ 年。
4.2. 主要业态
非遗体验、文旅零售、沉浸式娱乐、文旅配套
4.3. 品牌组合
非遗体验:盛京非遗工坊集群(500㎡,含满族刺绣、辽瓷制作、皮影戏体验)、老边饺子非遗体验店(300㎡,包饺子体验 + 文化展示);
文旅零售:长安里国潮街区(600㎡,整合本地文创、非遗衍生品)、沈阳故宫联名文创店(250㎡,独家发售故宫 IP 产品);
沉浸式娱乐:盛京主题密室逃脱(400㎡,剧情围绕沈阳故宫历史)、沉浸式戏剧体验(300㎡,演绎盛京民间故事);
文旅配套:盛京文化书店(200㎡,售卖本地历史文化书籍)、文旅主题茶馆(250㎡,满族特色茶饮 + 文化沙龙)。
4.4. 租金水平
非遗体验:保底租金 150-250 元 /㎡/ 月,享受 15-20% 租金补贴(文旅属性强,需政策扶持);
文旅零售:保底租金 200-300 元 /㎡/ 月,扣点率 7-10%(客单价中等,复购率低,需控制租金);
沉浸式娱乐:保底租金 250-350 元 /㎡/ 月,扣点率 10-13%(体验收费高,客流稳定,坪效贡献中等);
文旅配套:保底租金 180-280 元 /㎡/ 月,无扣点(配套功能,提升文旅区体验完整性)。
4.5. 焕新重点
升级 “长安里” 街区为 “沉浸式盛京文化街区”,地面铺设中街历史地图,墙面装饰清代商号彩绘,提升场景沉浸感;
引入盛京主题密室逃脱,联合沈阳故宫专家设计剧情,目标文旅客群体验率达 30%;
在街区设置 “文旅打卡护照”,客群完成 3 个非遗体验可兑换文创礼品,提升深度参与度。
4.6. 特色活动与政策支持
每季度举办 “盛京文化节”,邀请非遗传承人现场展演、开展文化讲座,吸引文旅客群与本地客群;
推出 “文旅联票”(如故宫门票 + 密室逃脱体验 + 文创店满 100 减 30 券),联合沈阳故宫实现客流互导;
为非遗体验品牌申请 “沈阳市文旅补贴”(最高 50 万元),降低运营成本。
4.7. 布局策略
主通道布局长安里国潮街区与故宫联名文创店,形成 “文旅零售” 核心动线,吸引客群深度浏览;
区域两侧布局非遗工坊与沉浸式娱乐,通过 “零售引流 - 体验转化” 的逻辑提升消费;
动线末端布局文旅书店与主题茶馆,作为客群休息与文化交流的空间,延长停留时长(目标 2 小时)。
5.地上 5 层:品质餐饮与社交休闲区(面积占比 17%,约 3700㎡)
5.1. 定位升华
打造 “沈阳品质餐饮社交区”,整合 “高端正餐 + 特色餐饮 + 休闲茶饮” 三大业态,聚焦 25-50 岁品质客群 “商务宴请 + 家庭聚餐 + 休闲社交” 需求,成为项目餐饮消费的核心承载区,目标客单价 600-1200 元(正餐)、80-150 元(轻食茶饮),坪效 1.8-2.5 万元 /㎡/ 年。
5.2. 主要业态
高端正餐、特色餐饮、休闲茶饮、餐饮配套
5.3. 品牌组合
高端正餐:王品牛排(350㎡,高端西餐,商务宴请首选)、西堤牛排(250㎡,品质西餐)、眉州东坡(400㎡,川菜正餐,家庭聚餐热门);
特色餐饮:盛京宫廷菜主题餐厅(300㎡,满族特色菜 + 宫廷装修)、太二酸菜鱼(250㎡,网红特色餐饮)、海底捞火锅(500㎡,社交属性强);
休闲茶饮:喜茶黑金店(150㎡,高端茶饮)、奈雪的茶 PRO 店(180㎡,轻食 + 茶饮)、茶颜悦色沈阳首店(150㎡,网红国潮茶饮);
餐饮配套:餐饮等位区(100㎡,提供免费零食、桌游)、甜品站(80㎡,如满记甜品)。
5.4. 租金水平
高端正餐:保底租金 300-450 元 /㎡/ 月,扣点率 8-12%(高客单价、低翻台,适合低扣点 + 保底模式);
特色餐饮:保底租金 400-600 元 /㎡/ 月,扣点率 12-15%(高翻台、高客流,坪效贡献稳定);
休闲茶饮:保底租金 500-700 元 /㎡/ 月,扣点率 15-18%(高复购、高客单价,适合高扣点);
餐饮配套:保底租金 150-200 元 /㎡/ 月,无扣点(配套功能,提升餐饮区体验)。
5. 焕新重点
引入茶颜悦色沈阳首店,利用网红茶饮流量带动餐饮区整体客流,目标首月日均排队时长控制在 30 分钟内,带动周边餐饮销售额增长 20%;
打造 “盛京宫廷菜主题餐厅”,菜品融入满族特色(如满汉全席迷你套餐),装修采用清代宫廷风格,目标客单价从 600 元提升至 800 元;
升级餐饮等位区为 “社交互动区”,配备桌游、免费美甲服务,将等位时长转化为 “体验增值”,降低客群流失率(目标从 25% 降至 10%)。
6. 特色活动与政策支持
每月举办 “美食文化节”,如 “盛京宫廷菜品鉴会”“网红茶饮打卡活动”,吸引美食爱好者参与;
推出 “餐饮 + 体验” 联动套餐(如海底捞消费满 500 元,可获笑果工厂脱口秀门票 8 折券),促进跨楼层消费;
为网红茶饮品牌(如茶颜悦色)提供 “装修补贴”(最高 1200 元 /㎡)与 “开业营销支持”(项目官方公众号推广),助力品牌快速起量。
7. 布局策略
电梯口附近布局茶颜悦色、喜茶等网红茶饮,利用高流量吸引客群停留,带动周边餐饮转化;
区域中心布局海底捞、太二酸菜鱼等特色餐饮,形成 “社交餐饮核心圈”,满足年轻客群聚会需求;
动线末端布局王品牛排、眉州东坡等高端正餐,营造 “静谧用餐氛围”,适配商务宴请场景;
餐饮区设置 “共享等候区”,集中提供等位服务,避免各门店单独占用空间,提升坪效。
6.地上 6 层:生活服务与健康休闲区(面积占比 10%,约 2200㎡)
6.1. 定位升华
打造 “沈阳品质生活服务枢纽”,整合 “健康休闲 + 生活配套 + 亲子服务” 三大业态,聚焦 25-45 岁品质客群 “健康管理 + 日常服务 + 亲子托管” 需求,成为项目 “生活属性” 的核心承载区,目标客单价 300-600 元,坪效 0.8-1.2 万元 /㎡/ 年。
6.2. 主要业态
健康休闲(瑜伽 / 健身 / 美容)、生活配套(干洗 / 家政 / 宠物服务)、亲子服务(高端托管 / 早教)
6.3. 品牌组合
健康休闲:Pure Yoga(300㎡,高端瑜伽品牌,沈阳首店)、美丽田园美容 SPA(250㎡,品质美容服务)、乐刻运动 24 小时健身房(200㎡,便捷健身);
生活配套:福奈特高端干洗(150㎡,提供奢侈品护理服务)、58 到家家政服务中心(100㎡,线下体验店)、宠物家宠物服务中心(180㎡,宠物美容 + 寄养);
亲子服务:美吉姆早教中心(400㎡,高端亲子早教)、高端亲子托管中心(200㎡,配备专业育婴师 + 文旅小课堂);
配套服务:眼镜护理中心(80㎡,如博士眼镜)、数码维修店(60㎡,如苹果授权维修)。
6.4. 租金水平
健康休闲:保底租金 200-300 元 /㎡/ 月,扣点率 6-9%(长期会员制,现金流稳定,需控制租金);
生活配套:保底租金 150-250 元 /㎡/ 月,无扣点(便民属性强,坪效贡献较低,以 “服务配套” 为核心目标);
亲子服务:保底租金 200-300 元 /㎡/ 月,扣点率 7-10%(会员复购率高,客流带动性强);
配套服务:保底租金 180-280 元 /㎡/ 月,扣点率 5-8%(刚需属性强,客群稳定)。
6.5. 焕新重点
引入 Pure Yoga 沈阳首店,开设 “亲子瑜伽”“国风瑜伽” 特色课程,目标会员数首年突破 500 人,带动健康休闲区营收占比达 60%;
升级宠物家服务中心为 “宠物 + 文旅” 复合店,提供 “宠物汉服拍摄”“宠物文创周边” 服务,客单价从 200 元提升至 350 元;
整合生活配套业态,推出 “一站式生活服务卡”(含干洗折扣、家政优惠、宠物服务套餐),提升客群复购率(目标从 30% 提升至 50%)。
6.6. 特色活动与政策支持
每季度举办 “健康生活节”,如 “瑜伽公开课”“美容养生讲座”,吸引健康关注者参与;
推出 “服务 + 消费” 联动权益(如 Pure Yoga 会员可获餐饮区 9 折优惠),提升会员粘性;
为高端生活服务品牌(如 Pure Yoga)提供 “免租期”(最长 6 个月)与 “会员共享” 支持(项目黑卡会员可享品牌首单 8 折),降低品牌获客成本。
6.7. 布局策略
电梯口附近布局乐刻运动、美丽田园等高频健康服务,利用高人流提升到店率;
区域一侧布局亲子服务(美吉姆早教、高端托管),另一侧布局生活配套(干洗 / 家政 / 宠物服务),形成 “亲子 - 生活” 双功能区;
健康休闲业态集中布局,共享更衣室、淋浴间等设施,降低运营成本,提升空间利用率;
设置 “生活服务咨询台”,统一解答客群需求,引导客群精准匹配业态,提升服务效率。
7.地上 7 层:屋顶露营体验与夜间社交区(面积占比 9%,约 2000㎡)
7.1. 定位升华
打造 “沈阳城市屋顶露营地标”,整合 “户外露营 + 夜间社交 + 文旅体验” 三大业态,聚焦 18-35 岁 Z 世代客群 “户外休闲 + 夜间消费 + 社交打卡” 需求,成为项目 “夜间经济” 与 “潮玩属性” 的核心承载区,目标客单价 150-300 元,坪效 1.0-1.5 万元 /㎡/ 年(夜间时段占比 70%)。
7.2. 主要业态
屋顶露营体验、夜间社交(小酒馆 / 露天电影)、文旅主题活动区
7.3. 品牌组合
屋顶露营体验:牧高笛露营体验店(500㎡,沈阳首店,提供露营装备租赁 + 场景体验)、城市露营位(800㎡,划分 15 个独立露营单元,配备帐篷、桌椅、投影);
夜间社交:公路商店屋顶小酒馆(300㎡,夜间营业至 24:00)、露天电影放映区(200㎡,免费播放经典影片 + 盛京文化纪录片);
文旅主题活动区:屋顶非遗展演区(200㎡,定期举办皮影戏、满族歌舞演出)。
7.4. 租金水平
屋顶露营体验:保底租金 250-350 元 /㎡/ 月,扣点率 8-11%(季节性强,夏季客流高,需平衡租金与淡季运营);
夜间社交:保底租金 300-400 元 /㎡/ 月,扣点率 12-15%(夜间时段坪效高,适合高扣点);
文旅主题活动区:保底租金 100-150 元 /㎡/ 月,享受 20% 租金补贴(文旅属性强,需政策扶持夜间活动)。
7.5. 焕新重点
引入牧高笛露营体验店,打造 “城市屋顶露营” 场景,推出 “日间露营套餐”(99 元 / 2 小时,含咖啡 + 桌游)、“夜间露营套餐”(199 元 / 4 小时,含简餐 + 电影),目标夏季日均客流达 800 人次;
升级屋顶为 “文旅 + 露营” 复合空间,在露营区设置 “盛京文化打卡点”(如迷你故宫角楼装置、满族灯笼装饰),引导客群拍照分享,提升社交传播量(目标月均打卡内容超 500 条);
冬季推出 “屋顶冰雪露营季”,搭建透明暖棚,提供热红酒、烤火体验,解决 “淡季客流不足” 问题(目标冬季客流达夏季的 60%)。
7.6. 特色活动与政策支持
每周举办 “屋顶主题活动”,如 “露营音乐会”“非遗之夜”“潮玩交换市集”,吸引年轻客群夜间到店;
推出 “夜间消费券”(如 19:00 后露营体验满 100 减 30),刺激夜间客流增长,目标夜间营收占比从 40% 提升至 70%;
为露营体验品牌(如牧高笛)提供 “屋顶改造补贴”(最高 1500 元 /㎡,用于防水、照明、保暖设施),降低品牌前期投入。
7.7. 布局策略
屋顶中心布局露营体验区,划分 “休闲露营单元” 与 “活动社交单元”,满足 “安静休憩” 与 “社交互动” 两类需求;
动线边缘布局公路商店小酒馆与露天电影区,形成 “夜间社交圈”,延长客群停留时长(目标从 2 小时延长至 4 小时);
屋顶设置 “观景平台”,可眺望中街商圈夜景,结合 “盛京文化装饰”,打造 “打卡地标”,提升空间吸引力;
配备 “垂直交通优化” 措施(如增设直达电梯、夜间灯光指引),解决屋顶 “可达性差” 问题,目标客群到达率从 30% 提升至 60%。
8、楼层规划总结:三维定位驱动,打造 “全域体验闭环”
沈阳益田假日世界通过 “地上 1-7 层 + 屋顶” 的分层业态规划,构建了 “文旅体验、潮玩社交、品质生活” 三大核心功能体系,实现 “客群全覆盖、需求全满足、时段全打通”:
文旅维度:从 1 层故宫文创、4 层非遗体验到屋顶文旅活动,形成 “浅度打卡 - 深度参与 - 夜间延伸” 的文旅体验闭环,适配文旅客群与本地文化爱好者;
潮玩维度:2 层潮玩零售、5 层社交餐饮、7 层屋顶露营,覆盖 Z 世代 “逛买 - 聚会 - 休闲” 全场景,强化年轻客群粘性;
生活维度:3 层亲子服务、6 层生活配套、5 层品质餐饮,满足家庭客群与品质客群 “日常消费 - 服务需求 - 健康管理” 的全周期需求。
通过 “楼层联动(如餐饮 + 体验套餐)、业态协同(如文旅 + 零售)、时段延伸(如白天亲子 + 夜间露营)”,目标 2026 年实现 “各楼层坪效平均提升 34%、客群平均停留时长延长至 4 小时、夜间营收占比提升至 35%”,将项目打造为 “沈阳盛京潮玩文旅生活第一目的地”。
(四)业态规划与品牌焕新落地保障:组织、数据、风险三维支撑,确保目标达成
1. 组织保障:成立专项执行团队,明确权责分工
组建 “业态品牌专项小组”:由益彩商管招商总监任组长,云阿云品牌资源总监任副组长,成员包括招商专员、运营专员、数据分析师、财务专员,具体分工如下:
成员角色 | 核心职责 |
组长(招商总监) | 统筹业态规划与品牌焕新工作,审批调整方案与预算,对接核心品牌资源 |
招商专员 | 负责首店引进、本土品牌孵化、老店替换的具体执行,跟进品牌签约与落地 |
运营专员 | 负责业态生态组合的权益联动、品牌运营数据监测,协调品牌参与项目活动 |
数据分析师 | 依托云阿云算法,提供客群需求、业态坪效、品牌匹配度的数据分析支持 |
财务专员 | 负责业态调整与品牌焕新的预算编制、资金使用监控,对接政策补贴申报 |
建立 “双周例会 + 月度复盘” 机制:双周召开小组例会,同步业态调整进度与品牌落地情况;每月开展 “数据复盘会”,对比目标与实际数据(如坪效、客流),调整优化策略。
2. 数据保障:云阿云算法全程赋能,提升决策精准度
业态调整数据支撑:通过云阿云 “业态坪效预测模型”,提前预判调整后各业态的坪效、客流贡献,避免 “盲目调整”;例如预测 3 层传统零售替换为非遗工坊后,坪效可从 4800 元 /㎡/ 年提升至 1 万元 /㎡/ 年,误差率控制在 5% 以内;
品牌匹配数据支撑:利用云阿云 “品牌 - 客群匹配算法”,分析目标品牌与项目客群的契合度,如 TOP TOY 与 Z 世代客群的匹配度达 92%,确保引进品牌能精准触达核心客群;
运营监测数据支撑:在云阿云智慧运营平台设置 “业态品牌监测看板”,实时监控各品牌的坪效、客流、会员转化率,自动生成 “异常预警”(如某品牌坪效连续 2 个月下降 10%),及时启动优化措施。
3. 风险保障:动态应对潜在风险,降低执行阻力
风险识别与应对预案:
风险类型 | 风险表现 | 应对预案 |
品牌谈判破裂风险 | 核心首店品牌(如 TOP TOY)因合作条件未达成放弃入驻 | 提前储备 2-3 家备选品牌(如 52TOYS、泡泡玛特高端线),谈判破裂后 24 小时内启动备选品牌对接,确保业态落地进度不受影响 |
老店清退阻力风险 | 淘汰类品牌拒绝撤店,或提出高额赔偿要求 | 提前 6 个月与品牌沟通调整计划,明确合同条款中的清退约定;对拒不撤店的品牌,通过法律途径解决,同时准备 “临时围挡 + 快闪活动”,减少对项目运营的影响 |
资金超支风险 | 业态调整与品牌装修投入超预算(如超 10%) | 预留 15% 应急资金,严格控制装修标准(如非遗工坊装修单价不超过 1500 元 /㎡);优先使用政策补贴(如首店装修补贴),降低自有资金压力 |
效果评估与迭代:每季度邀请第三方机构(如沈阳商业研究院)对 “业态规划效果”(如坪效增长、客流分布)、“品牌焕新效果”(如首店贡献、本土品牌热度)进行评估,出具评估报告;2026 年底根据评估结果制定 2027 年优化方案(如调整部分体验业态组合、补充新类型首店),实现 “持续优化、长期增值”。
(五)总结:业态为骨,品牌为魂,构建定位适配的价值体系
沈阳益田假日世界通过 “降旧增新 + 生态组合” 的业态规划调整,破解了 “传统零售占比过高、体验不足” 的核心问题,构建了 “文旅体验、潮玩生活、家庭亲子” 三大生态闭环,实现了从 “功能业态” 到 “价值生态” 的跨越;同时,通过 “首店引领 + 本土赋能 + 老店升级” 的品牌焕新计划,强化了品牌的 “热度、特色、活力”,为业态落地提供了优质载体。
2026 年,依托业态与品牌的协同发力,项目预计实现 “整体坪效提升 34%、首店占比提升至 50%、本土特色品牌占比达 20%” 的目标,不仅能精准匹配 “盛京潮玩文旅生活中心” 的定位,更能形成 “差异化竞争壁垒”,为沈阳商业市场提供 “存量项目业态品牌优化” 的可复制范本,同时为项目资产价值提升奠定核心基础。
九、运营管理专项提升
(一)运营管理提升总纲:以 “智慧化 + 精细化” 双轮驱动,构建 “客流 - 会员 - 商户” 良性生态
1. 核心目标
针对项目当前 “数据割裂、会员粘性不足、商户赋能薄弱、活动联动性弱” 四大痛点,依托云阿云算法能力,通过 “系统搭建提效、商户赋能增收、会员运营留客、活动营销引流” 四大举措,实现 2026 年关键指标突破:
整体运营效率提升 40%,决策周期从 3 个月缩短至 1 周;
会员消费占比从 43% 提升至 60%,黑卡会员年复购率达 80%;
商户销售额超百万店铺数量从 42 家增至 60 家,C 级商户 3 个月内销售额提升 20%;
活动带动客流同比增长 50%,文旅业态销售额占比从 15% 提升至 25%。
2. 核心逻辑
以 “智慧运营系统” 为数据底座,串联 “商户赋能、会员运营、活动营销” 三大核心模块,形成 “数据驱动决策、决策指导执行、执行反哺数据” 的闭环运营体系,强化 “盛京潮玩文旅生活中心” 定位认知。
(二)智慧运营系统搭建:打造 “数据驱动” 的运营中枢
1. 全维度数据整合平台(投入 280 万元)
1.1数据采集层:构建 “人 - 货 - 场” 全链路数据网
客流数据:在 1-7 层入口、核心业态区(如 2 层潮玩区、4 层非遗区)部署 25 台 AI 客流摄像头,实时采集 “实时客流、客群画像(年龄 / 性别 / 消费偏好)、动线轨迹”,数据精度达 98%;增设 Wi-Fi 探针,追踪客群停留时长(目标核心区域停留超 30 分钟占比达 60%)。
销售数据:对接 120 家商户 POS 系统,实时抓取 “品牌销售额、坪效、品类关联度(如购买非遗手作客群 80% 同步购买文创)、客单价”,支持按小时 / 天 / 周维度分析,例如 2026 年 Q1 潮玩业态坪效目标 1.1 万元 /㎡/ 年。
会员数据:整合 30 万会员 “消费记录(RFM 模型分层)、互动行为(社群活跃度 / 活动参与率)、服务反馈(满意度评分)”,形成 360° 会员画像,例如识别 “高价值忠诚会员”(年消费 10 万 +,复购率 80%)。
1.2数据应用层:两大平台支撑决策与执行
运营数据驾驶舱:管理层通过手机 APP / 电脑端实时查看核心指标,包含:
实时监控:1 层实时客流 2300 人(同比 + 18%)、TOP3 销售品牌(TOP TOY 日销 12 万元)、会员新增 85 人 / 日;
趋势分析:近 7 天客流变化曲线、各业态坪效排名(潮玩>亲子>文旅);
预警提示:某亲子品牌坪效连续 3 天低于 6000 元 /㎡/ 年预警线,触发红色提示。
商户经营健康度监测平台:设置 12 项核心指标(坪效、租售比、客流转化率、复购率等),将商户划分为四级:
商户等级 | 占比 | 特征(示例) | 赋能策略 |
A + 级(优秀) | 15% | 坪效超 1.2 万元 /㎡/ 月,复购率 40% | 营销资源倾斜(如节点活动主展位),每月 2 场经营分享会,打造 “标杆店铺” |
A 级(良好) | 30% | 坪效 0.8-1.2 万元 /㎡/ 月,复购率 30% | 优先参与文旅联动活动,提供数字化改造补贴(最高 5 万元) |
B 级(达标) | 30% | 坪效 0.5-0.8 万元 /㎡/ 月,复购率 20% | 每周 1 次经营诊断,推送《消费趋势洞察》(如 Z 世代偏好潮玩 + 露营组合) |
C 级(待提升) | 25% | 坪效<0.5 万元 /㎡/ 月,复购率<15% | 启动 “商户成长计划”:每半月 1 次专家辅导(如动线优化建议),3 个月销售额提升 20% |
1.3案例参考与落地保障
案例:北京 SKP 通过数据驾驶舱实现决策周期从 3 个月缩短至 1 周,坪效提升 25%;本项目可借鉴其 “数据可视化 + 实时预警” 模式,新增 “文旅客群画像” 模块(如文旅客群偏好非遗体验 + 故宫文创)。
落地:2026 年 1-2 月完成设备安装与系统开发,3 月试运行;配备 2 名数据分析师 + 1 名系统运维,每周输出《运营数据周报》+《商户健康度报告》。
2. 精准营销与业态预警系统
2.1个性化营销引擎:转化率从 5% 提升至 15%
算法逻辑:基于云阿云 “消费偏好匹配算法”,例如 Z 世代会员近 3 个月潮玩消费占比 70%,推送 “潮玩签售会 + 露营满 200 减 50 券”,推送时间选周五晚(Z 世代活跃高峰);文旅客群提前 3 天推送 “故宫联票 + 非遗体验优惠”。
场景落地:线上小程序设置 “1 元秒杀体验券”(非遗 / 露营),双 11 期间储备 3 倍于日常的库存,避免缺货;线下联动 10 家银行(如招行白金卡满 3000 减 500),提升客单价。
2.2业态预警机制:提前 3 个月预判需求
坪效预警:潮玩业态预警线 8000 元 /㎡/ 年,触发预警后 48 小时输出分析报告(如某品牌坪效低因 “产品更新慢”),1 周内协助引入盛京元素新品。
需求预测:结合 2025 年五一亲子客流增长 60%+ 沈阳文旅局 “五一文化节” 政策,提前 1 个月调配非遗区人力(从 10 人增至 20 人)、故宫文创备货量 + 120%;夏季预测露营区客流 + 150%,拓展露营位从 15 个增至 25 个。
(三)商户赋能体系:构建 “三维一体” 增长模型
1. 资源赋能:设立 600 万元商户成长基金
1.1资金与场地支持
成长基金用途:为 A + 级商户提供场地升级补贴(最高 1500 元 /㎡,如 TOP TOY 旗舰店装修);为 C 级商户提供数字化改造资金(如 POS 系统升级,单店补贴 3 万元)。
高校合作:与沈阳工业大学开设 “商户总裁班”,每季度 2 次培训(内容:新媒体营销、服务标准),参考武汉楚河汉街经验,参与商户平均销售额提升 18%。
1.2客流与营销共享
跨界资源整合:引入上海 K11 “商户联盟” 模式,组织跨品类商户策划活动(如 “非遗手作 × 咖啡” 套餐:非遗体验 + 美式咖啡,总价立减 30 元),实现客流共享,目标带动参与商户销售额 + 25%。
文旅联动资源:优先推荐 A + 级商户参与沈阳故宫文创共创(如联合开发故宫角楼潮玩),在项目 1 层故宫文创店独家发售,目标单品年销售额突破 50 万元。
2. 能力赋能:数据与工具支撑
数据共享:为商户提供实时经营数据看板(如某餐饮品牌午间客流转化率 20%,建议调整套餐组合),每周生成《商户经营健康度报告》,每月发布《消费趋势洞察》(如 2026 年 Q2 国潮美妆需求增长 40%)。
工具支持:免费为商户配置 MR 智能试衣镜(潮牌区)、智能点餐系统(餐饮区),目标潮牌区试穿转化率从 18% 提升至 40%,餐饮区翻台率 + 30%。
(四)会员体系升级:从“流量”到“忠诚客群”的转化
1. 四层会员分层:精准匹配需求(投入 500 万元升级系统)
会员层级 | 升级条件(满足任一) | 客群特征 | 占比目标 | 核心权益 |
普卡会员 | 免费注册 / 年消费 0-3 万 | 首次到店 / 低频消费,基础购物需求 | 60% | 1 元积 1 分、生日月积分翻倍、免费参与公开活动(如非遗剪纸体验) |
银卡会员 | 年消费 3-5 万 / 连续 3 月月销 800+ | 本地常客,月均 1-2 次,关注性价比 | 25% | 1 元积 1.2 分、生日月 8 折(非首店)、免费停车 2 小时 / 次(月 3 次)、商户联盟折扣 |
金卡会员 | 年消费 5-10 万 / 积分 5 万 + | 品质客群,月均 3-4 次,个性化体验 | 13% | 1 元积 1.5 分、生日月 7 折(全品牌)、免费停车 4 小时(不限次)、故宫联票 8 折、三甲医院绿色通道 |
黑卡会员 | 年消费 10 万 +/ 企业年采购 20 万 + | 高净值客群(高管 / KOL),稀缺服务需求 | 2% | 1 元积 2 分、生日月 6 折(含首店)、私人导购 1 对 1、故宫 VIP 讲解、非遗传承人一对一教学、高端圈层酒会 |
2. 会员权益生态:拓展 28 项跨界服务
合作资源:与建设银行、沈阳音乐学院等 10 家机构合作,提供:
金融:招行白金卡满 3000 减 500、平安银行分期免息;
健康:金卡及以上会员三甲医院就医绿色通道;
教育:会员专属艺术课堂(如沈阳音乐学院钢琴课);
出行:免费代客泊车(黑卡)、机场贵宾厅权益。
案例参考:杭州湖滨银泰 in77 通过跨界权益使会员卡价值感知度提升 35%,本项目目标会员权益使用率达 70%。
3. 会员粘性活动:游戏化 + 高频互动
3.1分层活动体系
月度专属日:普卡 “积分秒杀奶茶券”、银卡 “潮玩区 8 折”、金卡 “首店新品品鉴会”、黑卡 “非遗传承人晚餐”;
季度答谢季:银卡以上 “会员专属拍卖会”(限量潮玩)、金卡以上 “故宫深度游”、黑卡 “奢侈品牌私人定制”;
年度盛典:评选 “忠诚会员”,金奖(黑卡)获 5 万元 “盛京文旅套餐”(故宫年卡 + 非遗全年体验)。
3.2游戏化运营
会员成长体系:设置 128 个成就徽章(如 “美食探索家”“文化传承者”),集齐徽章可兑换黑卡体验权 1 个月;
推荐激励:成功推荐新会员获双倍积分,推荐黑卡会员奖励故宫 VIP 讲解服务 1 次。
4. 数据驱动运营:RFM 模型精准激活
会员细分:通过 RFM 模型将 30 万会员分为 8 类,例如 “高价值沉睡会员”(近 3 个月未消费,历史年销 10 万 +),推送 “回归专属券”(满 1000 减 300,有效期 7 天)+“故宫主题家宴邀请”;
目标:会员复购率从 22% 提升至 35%,沉睡会员唤醒率 25%,会员总数 2026 年底突破 45 万。
数据来源:北京云阿云智库・商业地产项目数据库