毁麦青储专题（二）：我们差一点陷入新粮食大战！

云阿云智库•粮食安全•粮食战争课题组资料整体

导读：长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。如果不是此次青麦事件吸引了关注，恐怕很多人是不会知道国家为粮食安全和农民利益做出了什么贡献的，也不会明白农民为什么要放弃即将成熟的小麦。但是我们要明白，现在的中国人可以不担心米面粮油的短缺，哪怕是在疫情期间也只是抢新鲜蔬菜而不是抢粮油，然而这并不是这个世界的常态，埃及已经是前车之鉴了，是我们国家的高瞻远瞩和亿万农民的辛勤劳作才换来了这一切。

青小麦事件最新动态！我们差一点陷入新粮食大战！

原创 戎评说策2022-05-16云阿云智库•粮食安全•粮食战争

近一段时间，随着青小麦高价收购事件的持续发酵，引起了国家有关部门和中央媒体的关注。为此，农业频道的三农问题记者专门奔赴我国主要小麦产区进行了一线深度调查了解。

比起一些营销自媒体的夸张叙述，权威媒体的采访报道有助于我们更加了解事件的来龙去脉以及背后所隐含的忧虑。

1.发生青小麦高价收购行为反常吗？

记者首先来到安徽省合肥市附近的麦田进行了调查了解。根据当地麦农的反馈，年景好的时候，每亩麦田可以卖个一千五六元的样子，刨除各项成本，净赚千八百元钱（一年两季）。

而当地专门收购青贮饲料的企业报价，每亩地也就一千二三百元的样子，对于麦农来说，看起来并没有多大的差别。

那么，网上所流传的某些收购方开出远远高出市场价和盈亏平衡点的反常现象普遍存在吗？

要知道，现在粮食基本上都是种粮大户在种植，一般的农户因为利润实在太低远不如外出打工来得划算，几乎都把家里的几亩地承包出去了。所以，在规模效应的加成下，每亩地的利润有个10%的价格浮动，在种粮大户眼里都是不得了的事，很可能市场行情差一点就要出现亏损的情况。

对于受到气候和病虫害严重影响的农业来说，保证农民收入的第一大天敌就是各种不可预测的风险。所以，对于他们来说，尽早卖出粮食，落袋为安，把风险降到最低才是最安全划算的做法。

所以，如果这种现象泛滥成灾，肯定会影响全年的粮食产量，甚至若出现了“牛、羊抢人口粮”的现象，那对于我国的粮食安全来说，将是一个重大的警训和挑战！

而对于专门进行青储贸易的企业来说，第一选择的农作物其实是玉米而非青小麦。可由于去年我国主要玉米产区发生了大规模的病虫害（玉米锈病），造成了大规模的减产。而作为主要畜牧业地区的河南、河北、安徽等地同时也因为汛情，让不少畜牧场无法收储足够的青饲料，这才在万般无奈之下紧急收购青小麦来补充。

在这种情况下，为了保证畜牧业青贮饲料不发生供应短缺危机，高价收购青麦苗（相对于正常年份）就成为了第一选择。

根据国家出台的相关技术指导文件，例如中华人民共和国农业部关于《牛奶养殖场玉米青贮饲料黄曲霉毒素防控技术指导意见》当中，就标明了在应急情况下，小麦青贮、燕麦青贮、外购裹包青贮等其它青贮可以最多等量替代50%的玉米青贮用量。

根据畜牧业企业相关负责人的介绍，其实在营养价值等方面，小麦青贮远不如玉米青贮，所以在业内，这仅仅是作为一项应急备选方案，而非常规操作。

在了解到这个情况以后，记者又调查了河南、河北等地的青贮饲料电商，看看行情怎么样。经过一番调查，记者发现这些省市的青贮饲料确实存在广泛缺货的情况，价格也几乎翻了一倍——往年当地青贮饲料算上运输成本每吨仅需400元，今年就涨到了800元！

所以，在市场缺口如此巨大的情况下，这些青储贸易企业今年的收购量动辄千吨、万吨起步，确实吓人一跳。再加上青贮饲料的价格确实高出正常年份许多，现在离小麦成熟期也仅剩20多天的时间，各种因素综合在一起，就成为了引人注目的新闻焦点，瞬间成为新的“流量密码”。

根据《中国农业展望报告（2022至2031）》显示，2021年我国小麦总产量为13695万吨，总消费量14857万吨，其中饲料用消费为3300万吨，约占总产量和总消费量的四分之一。

随着我国人均消费水平的不断提高和食品升级趋势的加快，口粮占人均年粮食总消费量的比重不断下降，以牛、羊、鱼、蛋等高蛋白为主的粮食所占比重不断上升，推动着整体粮食消费量稳步上升。而这些粮食的基础还是口粮，因此从整体上看，全社会对口粮的需求还在持续迅猛增加，其中的相当一部分被转化为了各种副食品和高营养价值粮食被国人所消耗。

从这个角度来看，为了满足国人的高营养价值需求，青小麦还没来得及成熟，在今年这种特殊情况下就提前为社会提供高蛋白粮食做了贡献。

所以，在国人饮食结构不断优化升级的大趋势下，这种生产能力与消费需求不匹配的矛盾恐将越来越多——我们的粮食安全问题依然不容盲目乐观。

然而，这起事件之所以受到全社会的广泛关注，问题的关键并非在高价收购青小麦作为青贮饲料这一具体市场行为上，而是有人借此浑水摸鱼，趁机带风向，模糊了事件的焦点，把不明真相的群众引导到他们所预设的话题陷阱当中，达到各种不可告人的目的。

2.制造焦虑和恐慌，魑魅魍魉集体出动

民以食为天，让老百姓吃饱饭是最大的政治，也是保持社会稳定的基石。现在，在部分营销自媒体和所谓“农民代表”的推波助澜下，那些并不了解农业、缺乏农业基本常识的普通人因为担忧这种现象会造成粮食危机而恐慌起来。甚至在某些人的故意诱导下，攻击起了我国的粮食安全体系和粮食收储制度。

案例一：借同情农民鼓动提高粮食价格

在众多言论中，最容易得到网民共鸣，引发集体共情的就是“农民受伤论”。谷贱伤农是亘古不变的规律，某些网络“农民代表”就借此炒作提高粮食收购价格。

讲真，我国的粮食收购价格真的低到令人发指的地步了吗？如果说没有权威的数据，根据营销自媒体通过这起事件传递出来的信息，好像农民确实“被政府恶意打压，被城市狂薅羊毛”。然而事实的真相呢？

去年，国际小麦的价格是1600元/吨，而国内是2400元人/吨——国内收购价要高于国际粮价50%以上。

我们的政府“恶意打压农民”了吗？

在高度市场化的欧美国家，农作物的价格经常剧烈波动，至今存活下来的农场主几乎都有资本的背景。这些人与其说是农民，不如说是把农产品当成金融产品的资本家。

什么芝加哥大豆期货、玉米期货，这些农作物早就与金融市场高度融合，价格和风险也被订单锚定，这是一般农业大国所不具备的金融产业优势。

而我国的农产品收购价格是有政府指导的，价格一直比较稳定，这样反而更保护农民。

我们以高度市场化的生猪养殖为例，因为长期存在生产周期和市场价格波动周期不匹配的问题，从事生猪养殖的农户经常亏本经营，背负难以承受的债务——市场好的时候，价格确实很诱人，赚的很多，但是一遇到市场行情突变，往往亏得血本无归，猪农欲哭无泪。

作为抗风险能力最小的个体养殖户，到底是价格稳定最有利于农民还是价格剧烈波动有利于农民？

近年来，我们也看到了个体养殖户越来越少，资本介入生猪养殖的趋势越来越明显，如果没有政府采取市场强监管措施和战略储备制度存在的话，很难想象在未来，消费者还能不能吃得起猪肉了。

所以，在这些网络“农民代表”鼓吹提高粮食收购价格的时候，有意忽略了粮食大规模上涨带来的严重副作用——粮贵伤民。

如果我们的生活开支相当一部分被价格高企的粮食和其它物价所消耗（粮食价格暴涨往往带动整体物价水平的提升），不说民怨沸腾吧那也是怨声载道，请问这有利于社会的稳定吗？

如果社会都不稳定，市场需求被抑制（有价无市）的话，农民的收入可以保证吗？

其实，农业现代化发展、提高农民收入的症结并不在收购粮食价格本身，甚至不在农业本身！

阿根廷、巴西等国是全世界数一数二的农业大国吧？可这些国家在土地私有化、农业外资化（想象历史上臭名昭著的美国联合果品公司），在国防不能自主、金融不能自主的情况下，当地农民得到实惠了吗？能够广泛地享受到农产品出口得到的贸易红利吗？

美国也是一个农业大国、现代农业强国，可美国农民是单纯靠着提高粮食收购价格致富的吗？其实，经过近200年的发展，美国农田早就变成了超级大庄园，农业被国际一流的金融、科技和曾经的世界第一工业体系超级赋能，才成为今天这般模样。

况且，美国农民仅占全国人口很少的一部分，中国还有数以亿计的农民依附在土地上糊口谋生。美国农业从业人口那么少，又都是几千亩甚至几万亩的大庄园，机械化程度很高，土地大部分还都是肥沃的黑土地，生产成本低得吓人，不赚钱才怪。

中国呢？人口众多，农田碎片化，精细化耕作成本高，推广机械化也相当困难。虽然我们是传统的农业大国，中华文明骨子里就是农业文明，但是与欧美相比，农业生产力并不发达，只有农业走向现代化，工业反哺农业，农民才能不断提高收入。

如果完全照搬美国，在其它产业无法吸纳足够多农村剩余劳动力的情况下，只会让那些摆脱了土地的失地农民沦为贫民。

可见，两国国情不同，制度不同，历史文化传统也不同，可比性和参考性其实并不高。

但是这些都被那些所谓的“农民的后代”忽略了。

需要特别指出的是，我们的粮食收储制度是保底不封顶的。换句话来说，在国际粮价过低的时候，农民可以无限量向国家高价出售粮食，有多少卖多少，国家照单全收；在国际粮价上涨的时候，采购价格也跟着水涨船高，农民可以根据市场行情自由买卖。

案例二：借粮食危机焦虑炒作阴谋论

比起直接攻击攻击政府和粮食收储制度这种低级黑，还有借大家的粮食危机焦虑炒作阴谋论的。

阴谋论最常用的思维路径和底层逻辑就是暗黑资本控制无良媒体带动网民掀起粮食战争。

你说这起事件中有没有资本的推波助澜？在没有实锤证据面前，我们不敢说有也不能说没有；有无良媒体在带节奏吗？肯定有，但这些营销自媒体都是被同一资本控制的吗？没有石锤证据就仅仅是猜测而已。那中国会爆发粮食战争吗？可能性微乎其微。

这个判断的底气就来自于权威的数据。

根据《中国的粮食安全》（2019版）白皮书公布的信息，中国的储备粮，按照每人每天吃掉1公斤粮食的量匡算，可以维持1年9个月的时间。

而美国农业部和其它相关部门发现，中国在2022年上半年全球粮食库存中的占比，玉米达到69%，大米达到60%，小麦达到51%——均在过去十年里提高了20个百分点左右！

对这样的国家发动粮食战争，其难度不亚于非联合国五常国家开启“五常副本”，以一国之力单挑中美英俄法联合国安理会五大常任理事国。

所以，但凡智商正常的人也不会如此鲁莽地对华发动粮食战争。

但是，某些人、某些势力发动粮食战争的胆子没有，借此捞偏财、薅羊毛的胆子倒是大大滴。

对于现在的中国来说，保证主粮的稳定供应不存在问题，但要是想在如此险恶的国际大环境下保持价格稳定，那确实相当困难。

俄乌战争爆发后，国际粮价持续攀升，众多产粮大国宣布限制乃至完全禁止粮食出口，造成了市场供应的进一步紧张。

光俄乌两国就占据了全球小麦出口量的30%，玉米出口量的20%，葵花籽油甚至占到了六成之多。此外，因为战争，俄乌两国的化肥出口也受到一定的限制，直接对全球粮食的供应产生了极大的影响。如今已经过了春耕季节，乌克兰的官员表示，乌克兰今年的春耕比往年相比减少了一半。

作为全球第二大小麦生产国，印度遭遇了罕见的极端高温天气，直接影响了喜阴的小麦的产量。专家预测印度今年小麦将减产10%到40%。因为极端天气破坏了农作物，这不仅使得印度小麦产量下降，也破坏了其出口预期，限制小麦出口已经是大概率事件。

就在中国出现高价收购青小麦作为青贮紧急替代的同时，联合国也向全世界发布了粮食危机预警。这对于不知道中国家底，被部分无良媒体持续渲染粮食危机的普通网民来说，阴谋论很有说服力也很有市场。

对于各种层出不穷的阴谋论，我们可以怀疑，但不能掉入阴谋论的思维陷阱当中去。要想获得真相，实事求是、实践和调查才是正道。

把阴谋论先摆在一边，对于未来的极有可能爆发的全球粮食危机，提前做好危机应对措施还是十分必要的。

虽然说我国的主粮足够安全，但是也并非高枕无忧，尤其是粮食的深加工产业链，外资还是有相当能量的。当年的大豆生死保卫战，中国最终获得了胜利，但也付出了相当大的代价。

这一次，国际粮商和资本大鳄们又蠢蠢欲动。面对中国，它们早就垂涎三尺了。在各种因素的综合作用下，国内粮价不是没有大幅上涨甚至走向失控的可能。到时候，这些嗜血的吸血鬼们趁机抽取中国人的精血，饱餐一顿也不是不可能。

要知道，按照市场规律，仅仅5%的市场缺口，在各类炒作行为之后，价格就可以一路飙涨到令人恐怖的程度。

我们现在应该调查的是，是不是有人在故意人为制造那5%的市场缺口，再通过金融化的市场操作扰乱社会经济秩序，制造大范围的社会恐慌？

如果找到了任何的蛛丝马迹，那说明一场针对中国的以粮食战争为外衣以金融攻击为内核、以舆论战和信息战为主要攻击手段的非传统战争离我们不远了。

好在，高层是清醒的。农业部相关人员以及地方政府已经开始对青小麦高价收购事件展开调查，相信真相很快就会水落石出。

3.差一点变成现实的种子危机

比粮食危机更具现实意义的，是我们的种子危机。因为现代农业的生产效率提高主要就来自于育种技术的不断升级换代。

在全球前十大种子公司当中，中国只有一家本土企业上榜，那就是隆平高科，其市占率只有1%。而全国5800多家本土种子企业，其销售总额仅相当于一家孟山都（已被拜耳收购）的年销售额。

国际资本对于种子的垄断程度触目惊心，仅拜耳+科迪华2家企业就垄断了全球40%的种子市场。好在到了2017年，中国化工以430亿美元的价格收购了正陷入经营困境的瑞士先正达，为中国的种子安全加了一道安全防火墙。但即便加上被收购的先正达，我们在全球市场的占有率也不到10%！

在最高峰时期，我们的野生优质大豆种子被孟山都拿去做了育种实验，反过来倾销到中国，一度让中国大豆种子高度依赖外国种子；我们的玉米种植，美国先锋公司强力推销的“先玉335”已经成为东北、华北地区的主要选种；在著名的蔬菜之乡——山东省寿光县，洋种子在高峰时期一度占比超过60%；像我们餐桌上常见的辣椒、洋葱、西蓝花、胡萝卜、西红柿等蔬菜的种子都严重依赖进口……

现在，中国的农业科研人员和种子企业正一点点夺回种子自主的主导权，让国产种子为国家粮食安全保驾护航。

目前，我国的主粮种子国产化率和自给率已经超过了95%，蔬菜种子的总体自给率达到了87%，自给自足倒是没有什么大问题。但是面对激烈的市场竞争以及国际种子企业对国际市场的垄断局面，依然对我们的种子自主构成了巨大的威胁。

我国的在粮食安全依然任重而道远啊。

高价收购青麦，是谁在故意带节奏？

原创 戎评说策2022-05-14云阿云智库•粮食安全•粮食战争

导读：长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。如果不是此次青麦事件吸引了关注，恐怕很多人是不会知道国家为粮食安全和农民利益做出了什么贡献的，也不会明白农民为什么要放弃即将成熟的小麦。但是我们要明白，现在的中国人可以不担心米面粮油的短缺，哪怕是在疫情期间也只是抢新鲜蔬菜而不是抢粮油，然而这并不是这个世界的常态，埃及已经是前车之鉴了，是我们国家的高瞻远瞩和亿万农民的辛勤劳作才换来了这一切。

“民以食为天”是我们这块土地流传了上千年的成语，短短五个字背后是太多历史故事的凝结，纵观中国的历史，几乎每个看似强大的封建王朝，最后都崩塌在了饥肠辘辘食不果腹的民众手上，这便是粮食安全重要性的极端体现。而最近，一则农民在小麦成熟之前就将其当饲料出售的报道，便在十分重视粮食安全的当下迅速引起了全网的大讨论。

日前，许多自媒体、视频号都在疯狂转载一系列的视频，视频的内容是在我国北方地区的一些小麦产区里，明明小麦还有20多天就将成熟，但是农户却将这些尚绿油油的小麦收割掉，直接扔进粉碎机里打成饲料。

众所周知，小麦是我国主要的粮食作物，也是很多地方民众最主要的口粮，这些还有20多天就将成熟的小麦应该上的是餐桌，而不是饲料槽，这种反常的现象不引起关注是很难的。相关的视频一经发布，便成为了热议的话题，下至自媒体公众号，上至各类权威媒体都对此做了报道，日前国务院农业农村部甚至都下发了专项文件，要求“各地进一步全面排查毁麦开工、青贮小麦等各类毁麦情况，对违法违规行为，发现一起处理一起”。

正所谓事出反常必有妖，农民应该是最爱惜粮食的群体了，为什么他们会选择毁掉即将成熟的粮食？有些媒体甚至已经开始往境外势力的影响发散了。不过，这起事情虽然反常，但是脉络却是很清晰的，戎评这里为大家详细剖析青麦事件的来龙去脉。

1

经济原因

造成这一现象的直接原因其实很简单，那就是出售青麦比出售成熟的小麦更加值钱。

收割青麦的人开价在每亩小麦1500元左右，以小麦种植大省河南公布的数据来看，该省小麦的平均产量在每亩1000斤左右，去年当地小麦的收购价格约为每斤1.15元，相当于出售成品小麦的收入每亩才1150块左右，这之间就有将近350元左右的差距了。而且此时收割的小麦都是冬小麦，即当年9、10月份种植次年4、5月份收割的小麦，按照其生长规律来看，在这即将成熟的20多天里，农户还需要浇一次灌浆水、喷洒农药防治病虫害，更不要说成熟后的小麦还需要付出人力来收割、晾晒。在这起码四道步骤之后，这些青麦才能变成可交易的产品。

这些额外的成本都需要农户自己来承担，本来就有大约350元的差距，再加上额外的人力支出和成本支出，差距还会更大，农民选择出售青麦其实是完全符合市场规律的。而且出售青麦对农民来讲还更加“安全”，未来这20多天时间里，随便来一场天灾都有可能血本无归，出售青麦直接就落袋为安了。

大家看到这里或许会觉得这种情况违反常识，为什么半成品反倒比成品贵了？这其实是因为两种小麦的供给对象不同，青麦对接的是饲养场。可以发现，这些收购青麦的地区也都是养殖业发达的地方。

青麦的学名其实叫做“青贮饲料”，是养殖业早已广泛运用的一种储存饲料的方式，这些在田间地头被粉碎的青麦，还需要经过密封、发酵等一系列手段，才能被送到养殖场的饲料槽里。它适口性好、营养丰富、利于长期保存，是干饲料的重要补充，因此成为了养殖场的宠儿，当然价格也较干饲料更高，一般只有饲养牛羊等有反刍能力且经济价值高的牲畜时，养殖场才会使用青贮饲料。

养殖业的供给基本上是市场化的，市场价格高养殖业的收入就高，因此具有一定的议价能力，去年猪肉价格疯涨就说明了这一点，而从近期的市场行情来看，需要青贮饲料的养殖场现在显然是有购买欲望的。

2

连锁反应

但收购青麦也并非当地养殖场愿意这么做，而是走投无路下的选择。归根结底，还是一系列连锁反应引起了这些养殖场收割青麦现象。

在制作青贮饲料的农作物中，最好的选择其实是玉米。养殖业从业人员表示，青贮玉米亩产量大概在3吨左右，而青贮小麦只有2吨，且在关键的淀粉含量上，青贮玉米比青贮小麦更是多了10%，玉米比小麦更有青贮的价值，而且还更便宜。如果有选择，这些养殖场是不会选择在收购青麦的，他们更想要玉米。

但是养殖场并没有选择。我国玉米主产区大概可以分为三块，一块以东三省为代表，占全国玉米种植面积的近30%，另一块就是本次收割青麦事件的地区——山东、河南以及这两省周边的一些地块。如果读者朋友关注农业，就能想起来去年在山东河南这些地区爆发了严重的玉米锈病，河南省永城市植保站公布的数据显示，该市玉米地几乎全部中招，植保站用“历年之最”来形容这次病害。

玉米锈病轻则减产10-20%，重者达30%以上，严重地块甚至绝收。这也导致山东河南两省的养殖场不得不选择小麦作为替代品，同时开出了更高的收购价格，毕竟养殖场里的牲口是离不开青贮饲料的，不抓紧喂食青贮饲料加快出栏或是产奶，那损失就更大了。

3

粮食安全

这虽然是市场自发的行为，但是背后却折射出了社会各界对粮食安全的担忧。自俄乌战事爆发以来，国际粮食市场就受到了很大的影响。《央视财经》在报道中指出，俄乌两国的小麦出口量占到全球总出口量的三分之一，那些依赖俄乌小麦出口的国家受到了很大冲击。埃及当地一袋40公斤面粉的价格由今年2月份的430埃镑（约合23美元）涨至4月份的560埃镑（约合30美元），从此便可见这场战争的破坏。

而且粮食是生活必需品，它的短缺找不到其他东西来代替，假如一个国家有10亿人，但是粮食供给只够满足9亿人的，那粮食的价格将会涨到剩下1亿人彻底买不起活活饿死。

上文已经提到过了，我们国家自古以来就是重视粮食安全的，新中国对粮食安全的重视更甚，这背后就是各种防微杜渐，本次农业农村部紧急下发通知，就是这种思想的体现。

诚然，杜绝收购青麦会导致当地养殖场的饲料供应出现一定的缺口，且河南山东两省是我国重要的养殖业大省，这一行动很可能会导致牛羊肉的价格出现一轮上涨。但是肉类食品的缺口还有猪肉、鸡肉等更便宜的肉顶上，价格并不会太过离谱，小麦这种主食的缺口那就不一样了。目前我国的小麦还是能够自给的，然而我们这样一个14亿人口的大国，总不可能不未雨绸缪，预备粮食危机的情况，尽管它发生的可能性很小。中国不是印度，做不到印度那样宁可本国人吃不饱饭也要出口粮食，中国政府一直对每一个民众的粮食安全负责。

4

大国博弈与农民利益

从宏观上讲，农业农村部的决策是没有问题的，但是对那些打算卖青苗的民众来讲，损失却是实打实的。上文替这些农民算了笔账，如果出售青苗，他们的收益相比去年很可能会每亩地多大概400多元，当然按照今年小麦价格上涨的势头（当前小麦价格每斤大约1.60-1.65元），出售青苗其实赚不到什么钱，不过好处是免去了自己收割晾晒等一大堆工序，省了不少心。

但一方面来讲，这种现象并不普遍，收割青麦本就是极个别养殖场的应急举动，是特殊条件下的产物，根本就不需要那么多的青麦，这些养殖场拿周边地区的青麦应急之后，剩下的农民想卖也卖不出去了，指望靠这个让种小麦的农民多挣钱简直是天方夜谭，完全不可复制也不可持续。

另一方面，养殖场只是在其上行周期里给农民一点利润而已，国家对农民的补助可是一如既往且实打实的。国家每年都规定小麦的最低收购价格，这就在很大程度上保证了农民的利益，同时还给种植小麦的农户按种植面积发放补贴。

事实上，如果不是国家为了把粮食安全抓在手里，一直维持着最低收购价格，那么中国的农业应该早就崩盘了，数亿农民将面临极大的困难。例如，在去年国际粮食价格还比较平稳的时候，从国外的粮食价格即便算上关税，价格也要比国内的最低收购价格便宜太多，如果再刨去国家给农户的补贴，那国内的粮食就更贵了。如果放开市场，国内的农民将受到多大的冲击？

资本的天性是逐利，它们只会在摧毁中国的农业后高价出售粮食，虽然国外粮价一般比国内低，但只能锦上添花不能雪中送炭。现在国际粮食出口企业“美国嘉吉”（该企业是国际四大粮商之一，这四家企业合起来控制了大约80%的国际粮食贸易）给埃及开出的小麦报价是每吨517美元，这是明摆着抢钱，就是欺负埃及没有粮食自给能力。大国博弈之中，粮食安全是底气中的底气，食不饱则力不足，这是韩愈几百年前就指明的道理。一个十四亿人口的国家维持不住自己的饭碗，那结果将是灾难性的。

那这些农民的利益就能忽视吗？当然是不可能的，国家是一直重视和保护农民利益的，每年的中央一号文件都聚焦三农问题。然而我国大约有5.5亿左右的农民，这比美国日本人口加起来还多，解决这么大一个群体的生计问题并让农民切实得到好处，并不能靠面多加水水多加面，而是需要从顶层上加强设计。像这次的青麦事件，就不是光靠媒体喊口号能解决的，而是要切实解决农民的痛点。

出售青麦的农民痛点是什么？在当前小麦价格和青麦价格其实差不多的情况下，痛点主要就是小麦的收割与晾晒等一系列人工劳动。从收割青麦的视频也能看出来，当地种小麦的农民其实都是上了岁数的中年人，他们也不想在5月份顶着烈日下去收割小麦，如果有选择，谁愿意这么做呢？一个普遍情况就是，在发生收购青麦时间的地区，农业的规模虽然很大，但是支撑起这个框架的却是分散的、数量巨大的农户，且这些农户往往种植面积小、机械化程度低。因为规模小，就没必要购置农业机械，进而导致耕种压力大，农民不愿意种地。

从宏观来看，解决这个问题的方法其实早就有了，那就是推进现代农业，搞机械化和规模化。2007年1月29日发布的中央一号文件，即《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》，就明确提出要“提高农业水利化、机械化和信息化水平，提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率，提高农业素质、效益和竞争力”。但上文我们也提到了，我国的农民数量很大，任何时候都不能盲目地推进指标，必须一步一个脚印。不过可以断定的是，随着中国的不断发展，农民的这些痛点是必定会解决的，农机产品的含金量总不可能有神舟飞船高吧？请耐心等待一段时间，这个问题的解决急不来。

5

文章最后，戎评有话说

长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。如果不是此次青麦事件吸引了关注，恐怕很多人是不会知道国家为粮食安全和农民利益做出了什么贡献的，也不会明白农民为什么要放弃即将成熟的小麦。但是我们要明白，现在的中国人可以不担心米面粮油的短缺，哪怕是在疫情期间也只是抢新鲜蔬菜而不是抢粮油，然而这并不是这个世界的常态，埃及已经是前车之鉴了，是我们国家的高瞻远瞩和亿万农民的辛勤劳作才换来了这一切。

至于那些盲目指责农民“短视”或是对粮食安全不了解就大发议论的人和媒体，我们只能用“牢骚太盛防肠断，风物长宜放眼量”这句诗，来劝他们向前看了。

毁麦青储事件专题（一）：

粮食安全是“国之大者”，怎么重视都不过分。

云阿云智库•粮食战争•粮食安全•国之大者

粮食安全是“国之大者”，怎么重视都不过分。夺取夏粮丰收，对稳大局、应变局、开新局和应对各种风险挑战意义极其重大。各部门各地区要开展彻底排查，不留死角、不留盲区，一旦发现毁麦苗头，必须采取坚决有力措施，加强麦田保护，防止各类毁麦事件再次发生，确保颗粒归仓!

核心观点导读：

1.很多人认为高价青储，一个愿买，一个愿卖，农民有权利以这种方式获取更高的收益，国家不应该干预。这些人，不用多想，也知道跟反俄挺乌、反对清零支持躺平的那帮人有很大的重合度。关于割麦青储的争论，和有关防疫政策的争论一样，有人又开始带节奏了。凡是对中国不利的，他们就要带节奏支持。

2.资本控制的媒体扮演什么样的角色，完全是资本意图的体现。资本通过收购青储，减少粮食产量，间接推动粮食价格。利用媒体形成舆论引导民意，在视频中狂妄叫嚣“凭啥农民种的粮食卖不上钱，我自己种的粮食自己够吃就行，其他的全部做青储卖。”网上视频和下面的评论全是统一口径。一旦影响了民意，就会形成类似于上海防疫中抵制统一决策的意识，形成撕裂造成损失。

3.对这种毁麦青储的事情，国家必须干预，不能任由资本力量对中国的粮食安全形成威胁。这件事就充分说明私有制和自由市场如果在中国全面实行，资本可以无拘无束的任意发展，会产生什么样的后果？之前，我们已经通过医疗市场化，教育产业化，领教过资本泛滥的危害性。

4.你说，在国家如此重视强调，危机如此明朗，且小麦明显将成为世界紧俏物资硬通货的情况下，有人在美西方攻击中国储备粮制度后，巧合的高价收购快要成熟的小麦做青储。这真的是巧合吗？这绝不是巧合，而是有人配合美西方敌对势力，人为制造粮食不足的局面，破坏中国粮食自主能力，破坏中国粮食安全，迫使中国在后续的博弈和斗争中妥协投降。

5.去年有说中国6亿人月收入不足1000元，实际上绝大部分就是我们的农民。加上疫情影响，农民外出务工受影响，收入更是不足。这种情况下，需要国家精准补助。虽然我们不发钱养懒汉，但我们绝对应该补贴辛勤劳动，维护中国粮食安全的农民，这事关国家长治久安。另外，提高农民种粮补贴，本身也是一种经济上的精准刺激，可以促进农村消费，提升经济活力，提升国内大市场内循环影响力。

6.资本通过战争冲突制造粮食危机，大量收购粮食操纵世界粮食价格，粮食供应被世界四大粮商全面控制，世界性粮食危机一旦爆发，中国如何独善其身？在即将到来的世界粮食战争中，中国应该提前拿出预案，既要保证粮食供应，也要避免遭受较大的经济损失。

7.粮食安全是“国之大者”，怎么重视都不过分。夺取夏粮丰收，对稳大局、应变局、开新局和应对各种风险挑战意义极其重大。各部门各地区要开展彻底排查，不留死角、不留盲区，一旦发现毁麦苗头，必须采取坚决有力措施，加强麦田保护，防止各类毁麦事件再次发生，确保颗粒归仓!

8.从私有化到资本垄断化，首先面临破产困境的是单干的个体农民，接着便是农业领域的个体生产者和小生产者的破产。这样的局面逼迫着种地的农民出卖掉自己辛辛苦苦种植出来的还未成熟的青麦，逼迫着小生产者将目光投向那些本该是老百姓口粮的小麦青贮饲料，罪恶的始作俑者正是不断垄断化的资本。这样的事情其实在很多领域都在大量地发生着，而青麦被售卖仅仅是粮食安全的一隅，而粮食安全又仅仅是民之本、国之本的一隅。而那些推广小麦全株青贮的农业专家不管出于什么样的动机，“食洋不化”、不顾中国实际情况的结果，很可能就是充当了民族的罪人、历史的罪人!

9.未来的世界，远比我们想象的要残酷，因为在生物战如火如荼的同时，粮食危机正在加速酝酿。西方世界是不甘心失败退出历史舞台的，他们必然要进行垂死挣扎，而可怕的是，他们的手段没有下限。实验室制造病毒荼毒全世界只是开胃菜，制造粮食危机才是大招。

警惕！毁麦背后的粮食安全红线和经济学陷阱

原创 明人明察2022-05-12云阿云智库•粮食安全

导读：很多人认为高价青储，一个愿买，一个愿卖，农民有权利以这种方式获取更高的收益，国家不应该干预。这些人，不用多想，也知道跟反俄挺乌、反对清零支持躺平的那帮人有很大的重合度。关于割麦青储的争论，和有关防疫政策的争论一样，有人又开始带节奏了。凡是对中国不利的，他们就要带节奏支持。

没想到，就快到麦收季节，竟然多地出现了毁麦青储这种事。

把即将收获的小麦，提前收割粉碎，用作动物饲料。这种事发生在有着几千年饥饿历史记忆的中国，非常不可思议。小麦可是中国重要的主粮，仅次于水稻。

尤其是发生在俄乌冲突爆发，国际粮食供应紧缺，粮食价格高企的特殊阶段，这事情就更加透着那么几分诡异。是什么资本在这时候以高价诱导农民这么做？

前有齐纨鲁缟的历史典故：春秋时期齐国丞相管仲，派人去鲁国以高价收购鲁国特产“鲁缟”，让鲁国老百姓因更高收益而纷纷放弃粮食种植，毁掉禾苗，种桑养蚕。同时齐国向鲁国低价供应粮食，让鲁国上下满足于高收益的鲁缟生产，没有多少人辛苦种粮了。等时机成熟，齐国停止收购鲁缟，禁止向鲁国出口粮食。鲁国马上陷入鲁缟无人收购，粮食短缺的绝境。齐国轻松地不战而胜，这是中国古人搞经济战的经典案例。

后有基辛格那句名言在耳边回响：谁控制了石油，谁就控制了所有国家。谁控制了粮食，谁就控制了人类。美国一直通过粮食补贴的方式，对其他国家低价倾销粮食，意在摧毁其他国家的粮食种植业，创造发动粮食战实现不战而屈人之兵的条件。

难怪听到这个毁麦青储的消息，很多人一下子就想起粮食战争了。在这个现行世界秩序进入“末法时代”，美西方正在准备掀桌子与中国决战这么一个特殊关口，确实要警惕是不是有资本在用高价收购青储的方式，配合境外国家，对中国部署粮食战争。

到底是什么人在以高价收购青储？这个事情一定要调查清楚。

但可能让更多人更没有想到的是，这个事情还引起了激烈的争议。

很多人认为高价青储，一个愿买，一个愿卖，农民有权利以这种方式获取更高的收益，国家不应该干预。

这些人，不用多想，也知道跟反俄挺乌、反对清零支持躺平的那帮人有很大的重合度。

关于割麦青储的争论，和有关防疫政策的争论一样，有人又开始带节奏了。看过本号最近关于舆论战文章的人，对一些人为什么非要跟国家的防疫政策对立，会有比较深刻的认识。

凡是对中国不利的，他们就要带节奏支持。

割麦青储事关中国的粮食安全和老百姓的餐桌安全，所以也没有例外于他们的舆论战关注范围。

当然有一些人是真的是因为认识问题，被带了节奏，确实有不少人被西方经济学那套市场调节实现自动均衡的乌托邦理论给洗脑了。

民以食为天。粮食即便是商品，也不是普通的商品。粮食安全出了问题，那是要天下大乱的。中国的粮食供需出了问题，通过市场经济的方式能解决吗？其他商品，可以用抬高价格的方式抑制需求。中国的粮食生产自主供给不足，通过高价收购就能在国际市场上买到足够的粮食吗？想都不要想。

用西方经济学的市场经济理论分析中国的粮食问题，人真的会蠢成这样吗？这跟十年前茅于轼的天则研究所在美国福特基金会的资金支持下，搞出了一份研究报告，认为中国实行十八亿亩耕地政策没有必要，理由是可以通过市场调节的方式，粮食短缺可以到国际市场上购买，有什么区别？

把这些人饿三天，再让他们反思一下用西方经济学理论，是不是分析适合粮食安全问题。

对这种毁麦青储的事情，国家必须干预，不能任由资本力量对中国的粮食安全形成威胁。

何况，社会主义国家即使处于初级阶段，可以利用资本发展生产力，也不能任由资本无序发展。资本的负面因素，如果不能得到限制，是会引发社会大问题的，资本在一定阶段内的积极作用也会被淹没掉。

这件事就充分说明私有制和自由市场如果在中国全面实行，资本可以无拘无束的任意发展，会产生什么样的后果？

之前，我们已经通过医疗市场化，教育产业化，领教过资本泛滥的危害性。

失去约束的资本，会如水银泻地一样，渗透到社会的方方面面，把所有领域纳入到资本的游戏规则，把获取更高利润当成社会运行的最高信条。

这样的结果就是个体利益和局部利益大于整体利益，眼前利益重于长远利益，经济利益高于安全利益。

从个体和局部看，可能会产生一时的高效率，但这个效率是以牺牲全局和长远利益为代价的，最后整体上还是低效率。

资本当然喜欢越自由越好，新自由主义为什么能够大行其道，因为符合资本的利益，所以资本的力量在背后推动新自由主义思潮的传播。

超出了一定的度之后，资本越自由，人民就越不自由，社会越不安全。一些经济学家，在为资本争取更多的自由时，喜欢把资本说成是个人私域现象，用作排斥公权力调节市场的主要理由。但事实上呢，马克思早就说过，资本也是一种社会权力。小资本都可以影响内部员工等相关方的利益安排，大资本更不用说了，可以调节社会范围内的利益分配。最典型的是韩国三星。有句话说韩国人一生离不开三件事:死亡、税收和三星，就是指三星资本对韩国社会各领域的渗透力，让韩国人从生到死都离不开三星。

这次毁麦青储事件，也再次给我们提了一个醒。涉及到国计民生的领域，私有资本对利润的唯一关注，如果不能被有效的节制，是会跟社会整体利益发生内在冲突的。需要国家调控，才能比较好地克服资本个体利益与社会整体利益的内在冲突。孙中山都知道要节制资本，主张"不能委诸个人及有独占性质"的企业收归国家经营，对私人资本采取既保护、鼓励又加以限制的政策，防止其操纵国计民生。孙中山认为资本"有善果，也有恶果"，实行节制资本，就可以取其"善果"，避其"恶果"，

在事关国家安全和国计民生的问题上，就是需要对越过安全红线的资本说不。

国家可以通过增加补贴的方式，保护农民的种粮积极性。哪怕是把出口退税补贴的钱，多用在粮食补贴上，也是值得的。

当然，如果继续深入分析，这种方式可能还是停留在治标的层面上。

这个事情回到经济层面分析，终究是凸显了在市场经济条件下，粮食安全与家庭农业模式的冲突。

参与市场经济的个体，关心的就是钱多钱少的问题，这是共性。如何解决才能标本兼治呢？

我认为，随着工业化和城镇化的不升级，农民对种地的积极性会越来越低，这是一个大趋势。农业用地的抛荒现象早就出现了。对大多数人来说，在自己分得的那一点土地上从事粮食种植，再努力，也不如进工厂打工获取的收益多。

年轻人不愿意留在农村种地，说到底也是个经济收益太低的问题。所以粮食种植由公有制单位负责为主，会成为一个具有可行性的选择。具体操作上，如果马上实行各个农业经济经济组织负责组织粮食种植生产有难度和阻力，是否可以先以供销合作社系统为主体，联合国家粮食国有企业，与农村集体经济组织签订合作协议，从事粮食生产和供应，保证粮食种植环节的安全。

公有制单位那就不能以追求经济利益为根本使命，而是要承担更多的社会责任，要重视社会利益大于经济利益。否则，个体或家庭经营为主的粮食生产方式，在强势的资本面前，很难要求农民靠觉悟就能抵制更高收益的诱惑，很难防止类似的事情重复出现。

小麦青储“阴谋”，战争从来都是，以你不知道的方式开战！

原创 策辩 2022-05-11云阿云智库•粮食战争

在互联网很早就有一个传言：西方统治阶层的幕后大佬，躲在重重幕布之后，阴谋算计2030前削减垃圾人口，实现全球大重置。而这一传言随着西方权贵精英越来越多的公开谈及“新世界秩序”，让大重置概念也越传越广。

事实上，这也符合西方亚伯拉罕一神教一贯的教义：世人生来有罪，宿命会出现天罚末日，荡涤人间一切罪孽，审判一切有罪凡人，重启人间。而具体执行审判指令的则是末日四骑士，又称天启四骑士。

百科资料中显示，末日四骑士出自《圣经新约》末篇《启示录》第6章，传统上和现代文学、电影游戏作品中将其解释为白马骑士-瘟疫、红马骑士-战争、黑马骑士-饥荒、灰马骑士-死亡。

其中在传统里，灰马骑士不是单独出现，而是随着瘟疫、战争和饥荒一起到来；预示着巨大的死亡将至，世界上会出现庞大的人口灭绝。

如果我们回顾近年大变的世界格局，你会发现，传说和神话似乎正在现实世界酝酿和上演。

2019年，白马骑士出世——新冠病毒。该病毒2020年初席卷全球大流行。几次变异，阿尔法、贝塔、德尔塔、奥密克戎轮番变异，一波一波地冲击人类社会，制造各种危机。

令人更忧心的是，疫情依然看不到结束的迹象。2022年1月，英国新出现的不明肝炎目前已经蔓延到全球20多个国家；且与新冠主要夺走老人生命不同的是，不明肝炎主要威胁儿童的生命健康。

2021年，红马骑士出世——俄乌冲突。或许有人要说俄乌冲突爆发于今年2月；但事实上俄乌冲突的急剧恶化，始于2021年下半年起美国不断拱火挑衅，诱导乌克兰加入北约导致。

同样令人忧心的是，俄乌冲突同样看不到结束的迹象，反而在美国为首的进一步挑衅下，有着趋于失控，导致俄罗斯与北约直接冲突，引发世界大战的迹象。5月10日，在传出北约成员国波兰发生袭击俄罗斯驻波兰大使恶性事件后，又传出其总统杜达发表战备动员，声称：

波兰武装部队已处于战备状态，随时可进入乌克兰西部作战！波兰随时可以组织志愿军进入乌克兰作战，以抵抗乌克兰西部任何危险和可能的威胁！

而不管是美国，还是俄罗斯，近期都有多层面高官表态：核战风险升高！

上述两场危机，显然都有灰马骑士——死亡的身影，5月5日世卫组织的统计是：感染人数超5亿，致死约1500万；至于俄乌冲突死亡人数，目前难以有效统计。末日四骑士只差黑马骑士-饥荒，就齐活了。

那么黑马骑士什么时候会出世？

2021年12月底，美国最北端的阿拉斯加（北极圈内），出现气温反常升至19摄氏度，后又短时间降温至零下29摄氏度的异常情况。

2022年3月，北极南极也出现极端气候异常现象。

不止如此，进入5月，多国曝出遭遇极端天气，农作物生产面临严重威胁。如印度遭遇122年来最强热浪，小麦生产面临减产风险，作为全球第二大小麦生产国，准备限制小麦出口。美国进入春耕季节，出现气温低于正常水平、土壤湿度较大使农民无法种植现象。有专家预估美国粮食总产量将大幅度下降。

天候，已经多方面预告黑马骑士将出世。5月4日，联合国粮农组织发布《2022全球粮食危机报告》给全世界敲警钟：2021年有53个国家或地区约1.93亿人，经历了粮食危机，比2020年增加近4000万人，创历史新高，全球面临严重粮食不安全。而统计数据显示，至2022年3月，全球谷物价格指数今年暴涨，涨幅超过65%，达170.1，创历史新高。

联合国已经发出警告：目前世界粮价已升至历史最高水平，人类或将面临“二战后最大的粮食危机”！

传统经验告诉我们，战争之后必有饥荒。俄乌冲突的直接关联方，乌克兰和俄罗斯，都是近年世界主要粮食对外供应国，小麦和玉米的世界份额分别是30%和20%。其中乌克兰小麦占世界出口份额近10%，但现在俄乌冲突，已经使得乌克兰春小麦耕种全盘打断；俄罗斯则开始全面限制小麦出口。

人祸，也在加速刺激黑马骑士出世。

普遍预测，2023年，黑马骑士将肆虐全球。如此局面下，中国自2021年连续多层面强调粮食安全问题。不仅多次研究粮食生产、存储问题，还展开对粮食系统的反腐，并在全社会倡导节约粮食，反对浪费。

可谓是开源节流，手段全上，就是为了确保国家粮食安全，把中国人的饭碗端在自己的手上。

但偏偏在这个节骨眼上，只要20多天就成熟的小麦，竟然有人不计成本，以高出成熟后收益的数百元的价格，在小麦主产区收购青储。更巧的，就在上个月，美国为首西方，集中火力对中国粮食储备进行了攻击。

你说，在国家如此重视强调，危机如此明朗，且小麦明显将成为世界紧俏物资硬通货的情况下，有人在美西方攻击中国储备粮制度后，巧合的高价收购快要成熟的小麦做青储。

这真的是巧合吗？

这绝不是巧合，而是有人配合美西方敌对势力，人为制造粮食不足的局面，破坏中国粮食自主能力，破坏中国粮食安全，迫使中国在后续的博弈和斗争中妥协投降。

我们怎么办？

一是提高警惕，提高站位。这样的事件，明显是有组织的新式战争行为。粮食战争是美国公开建设的战略能力，上世纪基辛格就公开宣扬过通过控制粮食控制人类的理论。因此相关打击行动，不能仅仅由农业农村部公布举报电话就完事，应该对视频社交媒体曝光的小麦青储事件，进行安全调查和责任调查。

查清谁收购？谁组织？谁失职？特别是对组织者，要清查其近年是否接受外资特别是美国资本？是否与美国勾勾搭搭？

二是强化粮食安全宣传和责任落实。粮袋子省长责任制要落实落地，而不是光喊口号。这就要求加强粮食安全宣传教育，把今年和后续国际粮食安全局势讲清楚，让各级各部门自觉重视粮食安全，把方方面面的责任措施落实落地。

三是提高粮食补贴金额。自古以来农民最重视粮食，但在几百元的差价诱惑下，大量农民毫不犹豫地同意将灌浆期的小麦出售，客观反映了农民的付出与收获不成正比。去年有说中国6亿人月收入不足1000元，实际上绝大部分就是我们的农民。加上疫情影响，农民外出务工受影响，收入更是不足。

这种情况下，需要国家精准补助。虽然我们不发钱养懒汉，但我们绝对应该补贴辛勤劳动，维护中国粮食安全的农民，这事关国家长治久安。另外，提高农民种粮补贴，本身也是一种经济上的精准刺激，可以促进农村消费，提升经济活力，提升国内大市场内循环影响力。

四是加强保护和执法。从现在起，要加强保护和执法，防止个别别有用心的人进行破坏。要知道美帝搞的“昆虫盟国”计划，针对的就是农业生产。

事实上，大国后续博弈，粮食安全将是关键能力。中国要真正的强起来，具备更大的影响力，建立自身主导的产业链供应链，在粮食领域不仅要能养活自己，还必须能够引导影响朋友的粮食能力，让他们能够吃饱肚子。

否则，在黑马骑士肆虐时，再亲密的朋友，也难以抵抗吃饱肚子的诱惑。

“割青麦作饲料”？农业农村部回应！

综合 昆仑策研究院 2022-05-11 云阿云智库•粮食战争

中国人的饭碗大家一起端！

近日，针对媒体反映个别地方毁麦开工及网上流传的“割青麦作饲料”短视频，农业农村部下发通知要求各地进一步全面排查毁麦开工、青贮小麦等各类毁麦情况，对违法违规行为，发现一起处理一起。

5月7日，河北省石家庄市元氏县人民政府办公室通报当地开发商私自清表造成麦田损毁问题。经调查，网民反映地块已于2022年1月28日由河北某房地产开发公司按程序依法依规取得国有建设用地使用权证书。该地块占地面积36.5亩，地块内种植小麦4.4亩，涉及4户。4月27日，项目方在未与政府和农户充分沟通情况下，私自安排机械进场，导致小麦碾压倒伏1.18亩。

针对这一问题，元氏县已责令开发商停止施工，并依法追究相关责任；同时，责任部门、镇村干部面对面与涉及农户沟通，协商赔偿事宜，坚决保护好群众合法权益。

农业农村部相关司局负责人表示，去年以来小麦生产经历了抗秋汛、促弱苗、防病虫等多个关口，经过多方努力，目前小麦长势良好，丰收的好形势实属不易。

“还有20天左右小麦就成熟收获，对被征用为建设用地的麦田，也要在小麦成熟收获后再开工建设，请珍惜农民朋友200多天的劳动成果，中国人的饭碗大家一起端。”

该负责人表示，下一步，农业农村部将指导各地持续强化小麦后期田管，落实“一喷三防”全覆盖等增产措施，提前组织好跨区机收，确保颗粒归仓。

农业农村部：全面排查各类毁麦情况

据农业农村部网站10日消息，针对近日媒体反映个别地方毁麦开工及网上流传的“割青麦作饲料”短视频，农业农村部相关司局负责人表示，农业农村部对此高度重视，“五一”期间就组织相关省份进行核查核实。近日，农业农村部又下发通知要求各地进一步全面排查毁麦开工、青贮小麦等各类毁麦情况，对违法违规行为，发现一起处理一起。

该负责人表示，去年以来小麦生产经历了抗秋汛、促弱苗、防病虫等多个关口，经过多方努力，目前小麦长势良好，丰收的好形势实属不易。下一步，农业农村部将指导各地持续强化小麦后期田管，落实“一喷三防”全覆盖等增产措施，提前组织好跨区机收，确保颗粒归仓。该负责人强调，还有20天左右小麦就成熟收获了，对被征用为建设用地的麦田，也要在小麦成熟收获后再开工建设，珍惜农民朋友200多天的劳动成果，中国人的饭碗大家一起端。

该负责人表示，恳请社会各界共同监督，如发现毁麦问题线索，请及时拨打农业农村部热线电话(010-59191312)反映，一经查实，将依法依规严肃处理。

（来源：昆仑策网【综合】，转编自“人民网[记者 李栋]”“农业农村部网站”）

深度|青麦事件，复杂国际形势下的冷箭！

原创 徐吉军2022-05-12 云阿云智库•粮食战争

导读：资本控制的媒体扮演什么样的角色，完全是资本意图的体现。资本通过收购青储，减少粮食产量，间接推动粮食价格。利用媒体形成舆论引导民意，在视频中狂妄叫嚣“凭啥农民种的粮食卖不上钱，我自己种的粮食自己够吃就行，其他的全部做青储卖。”网上视频和下面的评论全是统一口径。一旦影响了民意，就会形成类似于上海防疫中抵制统一决策的意识，形成撕裂造成损失。

作者：徐吉军 公众号：汉唐光辉

最近，针对近日媒体反映个别地方毁麦开工及网上流传的“割青麦作饲料”短视频，农业农村部对此高度重视，“五一”期间就组织相关省份进行核查核实。

近日，农业农村部又下发通知要求各地进一步全面排查毁麦开工、青贮小麦等各类毁麦情况，对违法违规行为，发现一起处理一起。

但是，到目前为止，已经有大量半熟的庄稼被收割毁掉，很多农民从主粮生产，转变为收割青储，造成了一定的损失！亡羊补牢犹未晚！

表面看来，这个行为没有直接杀伤，非常隐蔽。不过，汉唐认为，这是当前复杂的世界局势下的一支射向中国经济的冷箭。

按照时令，入夏时节正是小麦开始灌浆的阶段。夏收能不能丰收，关键就看这个月！

最近一段时间，网络上忽然传播提早收割小麦做青储饲料的视频文字。很多互联网媒体和视频平台明目张胆的鼓吹从主粮转产青储，卖青苗增收天经地义。并且集中大量推送青储收割机、麦苗做饲料更有营养价值、卖青储能让农民增收的视频，还振振有词：我种的庄稼我说了算！

目前，每亩青储玉米的生物量一般是3吨多，青储玉米的营养要比青贮小麦的营养高许多。养殖企业收购一亩青储玉米的价格一般在1200元到1300元。当前小麦秸秆刚开始灌浆，没有多少营养，1500元买一吨草，成本太高，既不划算也不符合牛羊食用习惯。

事出反常必有妖！

互联网舆论有意带节奏，煽动农民放弃粮食转向青储饲料，这件事情绝不单纯。即便是偶尔有这种现象，如果没有资本推手，也不会成为互联网舆论力推的话题。显而易见，有力量在借助互联网媒体推波助澜，试图形成一股风潮，造成中国夏粮减产。

据目前的信息判断，这是一起邪恶资本推动不良媒体掀起的一场破坏中国粮食安全的典型事件。

这起事件之所以能够发生，与资本、媒体、农民等各方面因素密切相关。

首先来看，随着中国社会基础设施建设水平的提升，目前农村环境日新月异，生活成本也逐渐攀升，单纯依靠粮食收入根本无法维持正常生活。中国粮食价格一直处于全球低位，与其他商品价格上涨幅度相比，主粮价格一直稳定不涨，一方面保证了中国社会经济的正常运行，另一方面也导致农业丰收不增收成为普遍现象，多个省份农民撂荒弃耕问题非常严重。

农民有利益诉求，所以面对高价上门收购青储的商人，总会有人禁不住诱惑！假如出售青麦能达到一亩地收入1500元，等到小麦成熟后收入大多在800—1000元左右，中间还要投入浇地和收割的成本。所以，从纯粹的经济角度评估，农民出售青麦确实拿到了更多的收入。

不过，对于广大农民而言，绝大部分都会珍惜粮食，很难接受出售青麦这种行为，这是深入到骨子里的情怀。

对于购买青储的企业而言，选择购买青麦作为青储饲料，显然是迫不得已的下下策。通常而言，养殖企业会提前预定玉米秸秆，等待玉米入仓后，将秸秆粉碎作为饲料储备。小麦秸秆并不是非常合适的饲料！

关键因素是，随着俄乌战争的爆发，国际粮食价格飙升，饲料价格同样水涨船高甚至涨了一倍。中国是饲料进口大国，同时是粮食进口大国，进口的粮食和饲料主要用来养殖鸡鸭猪牛羊。既然进口饲料成本太高，有些人就把主意打到了要成熟的小麦头上了。

谈到中国粮食安全问题，很多人认为中国粮食储备充足，有18亿亩农田作保障，不存在粮食安全问题。实际上，到1990年代，中国才解决了粮食问题。进入21世纪以来，中国人肉类消费量日渐攀升，2020年，中国的人均吃肉量为61.2公斤，已经处于世界中等水平。目前，中国本国主粮可以满足基本的温饱，但是满足不了中国人已经完全改变的饮食结构。

青麦事件，资本到底扮演了什么样的角色？这个话题离不开中国饲料行业的现状。

衡量养殖行业竞争力的一个重要参数是饲料转化率，也就是粮食肉类转换比。

传统的饲料转化率计算方式是饲料重量除以动物的增重，比如2.0 公斤饲料，使得鸡增加了1公斤的体重，那转化率就是2.0。这种方法换算时，数值越低，则转化效率越高。

目前的经济动物平均饲料转换率效率由高到低是：水产动物（鱼，虾，等）1.6，白羽鸡肉鸡 2.0，肉猪4.0，肉牛8.0。 所以说，牛肉消耗的养殖成本远高于鸡肉。

真实的饲料转化率要考虑到饲料转化成的不可食用的部分，比如骨头，羽毛，鳞片等，才能换算出真实的营养保留率和热量保留率。按照统计，蛋白质保留率从高到低是：白羽鸡肉鸡37%，鲑鱼28%，肉猪21%，水产动物 19%，肉牛13%。热量保留率由高到低是：白羽鸡肉鸡27%，鲑鱼25%，肉猪16%，水产动物 10%，肉牛7%。

从这个角度看，白羽鸡是最容易满足中国人食肉需求的养殖品类。近期研究表明，新型肉鸭的转换率甚至高于白羽鸡。

此处探讨饲料转化率问题，就是提醒各位，中国的粮食安全只是在基本保障层面实现了绝对安全，如果考虑到更高的生活水准，我们离不开进口粮食和饲料。

养殖行业的需求是中国每年进口大量的玉米大豆豆粕的主要原因。

表面看来，中国粮食供应掌握在自己手中。但是，到了粮食深加工产业链，就面临一定的安全挑战了。

中国猪肉消费高达5000多万吨，全球猪肉市场流通量800多万吨，可见中国猪肉市场利润何其巨大。

美国金融巨鳄高盛公司自2004年以来，陆续收购中国生猪养殖企业和屠宰加工企业，产业布控在了养猪业的上、中、下游的产业链中。

从2009年开始，各路外资就已经悄然进入中国市场，布局生猪养殖链条。

目前，中国大豆主要依靠进口，饲料采用的豆粕和菜粕等大量依赖进口，完全是外资定价。

除了猪肉产业链，大部分的食用油生产企业被外资所控制。中国超过一半的食用油批发权被外国公司控制，以美国ADM为代表的全球四大粮油商掌握了中国超八成的产能。

因此，我们温饱之外，一旦到了金融战和经济战层面，就会面临外资的挑战，粮食安全问题非常严峻。

饲料行业全面受制于外资，生猪行业同样被高度渗透。中国猪肉价格，食品价格受控于资本和市场的程度极深，在资本的主导下，出现何种不可思议的现象都不足为奇。

很多人对于资本控制的社会到底是什么状态缺乏认识，其实看一下疫情之下核酸企业批量造假就明白了资本的贪婪本性何其可怕了。

在青麦事件中，我们发现互联网舆论高度活跃，成为主要推手。实际上，近些年，在美国和欧洲各国，媒体已经丧失了监督政府的第四权力的地位，逐渐沦为资本控制的工具。尤其是互联网媒体，完全被资本控制，国家意识和社会责任都在次要地位。这是世界范围内的普遍现象。

因此，资本控制的媒体扮演什么样的角色，完全是资本意图的体现。资本通过收购青储，减少粮食产量，间接推动粮食价格。利用媒体形成舆论引导民意，在视频中狂妄叫嚣“凭啥农民种的粮食卖不上钱，我自己种的粮食自己够吃就行，其他的全部做青储卖。”网上视频和下面的评论全是统一口径。

一旦影响了民意，就会形成类似于上海防疫中抵制统一决策的意识，形成撕裂造成损失。

其实，广大农民还要认识到，土地是国家所有，国家保护合法种植，但是对非法种植行为肯定要进行干预。事关国家粮食安全，自由主义要不得！

俄乌战争爆发后，乌克兰作为世界粮食出口的主要国家之一，未来粮食生产堪忧。俄罗斯一旦控制了乌克兰大平原的黑土地，将成为世界上黑土地面积最大的国家，高于美国的120万平方公里和中国的110万平方公里。

未来，国际资本极有可能针对俄罗斯的粮食发动粮食战争，通过操纵粮食价格的巨幅波动，制造新的粮食危机。这种手法，与国际资本操纵国际石油价格进行牟利非常相似。资本通过战争冲突制造粮食危机，大量收购粮食操纵世界粮食价格，粮食供应被世界四大粮商全面控制，世界性粮食危机一旦爆发，中国如何独善其身？

在即将到来的世界粮食战争中，中国应该提前拿出预案，既要保证粮食供应，也要避免遭受较大的经济损失。

其实，与粮食危机类似的灾难我们已经经历过！

2018年爆发的非洲猪瘟，蔓延了整个中国，对生猪养殖产业造成了一万多亿的损失。这个数据是中国工程院院士李德发披露，而且还没算上上下游！

当时，汉唐撰文预警，非洲猪瘟有非常强的人为痕迹，极有可能是利用病毒武器发动生化战场，进而配合特朗普发起反华贸易战。这就是典型的生化战场助推经济战争。

当初这种观点很少有人采信。但是，俄乌战争爆发后，俄罗斯控制了美国国防部在乌克兰的生物病毒实验室，拿到了美国研究非洲猪瘟以及利用候鸟传播猪瘟病毒的第一手材料。

这是2018年非洲猪瘟涉嫌生物战争的关键证据。

非洲猪瘟造成中国生猪大批死亡，中国市场猪肉价格翻了数倍，向各行各业传导，影响经济政策运行，对金融安全造成了巨大压力。

如果只有非洲猪瘟还容易应对，关键是当时还爆发了中美贸易战。多重因素叠加，带来的困难和压力不言而喻。

高层强调四个伟大，但是中国人对伟大斗争的理解和认识依然存在巨大差距。全民缺乏斗争意识是非常可怕的状态，很容易因为麻痹大意和和平病富贵病导致一败涂地。

进入2022年后，随着新冠疫情的持续，以及俄乌战争的爆发，国家连续在前几年精准扶贫、全面脱贫和乡村振兴的基础上，再次提出建立全国统一的大市场，以县城为重点推进新型城镇化工作，并强调大力发展内外贸一体化企业。

总体来看，我们的发展思路已经从外向型出口导向经济，调整为内需为主，内循环为基础的模式。这种选择是顺天承运，是国家发展到一定阶段的必然，也有国际环境恶化的因素。

前几年期盼的战略机遇期已经不复存在，未来的我们将时刻面临惊涛骇浪黑手暗算。

地缘政治博弈，周边地区冲突，生化病毒战争，粮食安全问题，金融战争，舆论战和意识形态战争都将成为未来的新常态。

醒醒吧！

牲畜和人抢口粮？高价收青小麦的猫腻到底是什么？

原创 北风 北风雪林 2022-05-11 云阿云智库•粮食战争

导读：6亿农民并不是我们国家的负累，我们也并不是在啃食他们的血肉！农民的崛起和身份转换走上轨道，才是我们大国崛起的根基！

最近几天，在社交平台上，先后出现北方多个省份“每亩1500元收青小麦”的短视频。

从各个视频的描述来看，这些“收青小麦”都是机械化运作，货车排队运输，规模不小，这些“青小麦”的用途，是通过“青贮”的方式，成为畜牧业的“饲料”。

如今已经是五月，多省小麦都已经开始结穗，再过20天就可以集体收割，成为我国粮食安全的重要一部分。

此时农民提前收割买卖不成熟的小麦，必然导致一个月后的“小麦歉收”，在今年全球粮食危机的背景下，冲击我们的粮食安全。

因此从“国家安全”，“全民利益”的角度，必须狠狠打击“青贮小麦”的行为。

可是在经济层面，农民们提前卖掉“青贮小麦”，得到的利益确实高于一个月后的“粮食收购”。

城里人“键盘下”的全民利益，国家战略，却要靠牺牲“低收入农民”好不容易找到的“创收利益”。

于是，是否打击“青贮小麦”，已经演变成“国家利益”和“农民收入”的根本矛盾。

更深一步，这一话题特别契合恨国党和1450关于“大国崛起”和“小民尊严”的冲突话术，因此两三天来，闹得越来越大！

我查阅多方资料，也问了几个省“亲自种田”的亲戚和朋友，从经济，粮食安全，农民收入，农业剪刀差，农民农村未来等多角度把这个问题讲透。

将“青贮小麦”简单的说成是“农民创收”和“外国阴谋”都是粗放而不准确的，这个“小切口”确实触及了我国“三农问题”的很多症结，必须系统性理清。

1.“青贮小麦”的两笔经济账

在“1500元收购青贮小麦”的视频在自媒体泛滥之后，出现了两种观点。

一种认为这是“农业机械的宣传视频”，为了“推销机械”，夸大市场需求。

第二种认为这就是“境外势力”对我国农业下手，造成“毁粮欠收”的后果。

我认为没有“披露买卖双方”，没有解释“视频画面的最初出处”的辟谣，都是没有说服力的。

要知道“青贮小麦”是否可行，是否在摧毁我国的粮食安全，我们需要从“供需两端”算两笔“经济账”，来看这个买卖成不成得了。

根据测算，我国小麦的收储价格是1.4~1.6元每斤，今年全球主粮价格飙升，我国小麦收储价格应该按照比较高的1.6元来收。按照每亩700~900斤的小麦收成，农民种植成熟小麦一亩收入在1300左右。

根据视频，现在“收青小麦”，对方全机械作业，农民不需要任何投入，小麦提前收割，空出的土地还能提前种植玉米。

相反，根据我从一些真实农民那里了解，种植小麦到成熟的最后20天，还要持续投入成本。

到了最后小麦收割阶段，虽然全国绝大多数地方都实现了农用机械“集中收割”，可是因为农用机械的整体数量不足，各个村组，各个农户之间都是“轮流等候使用”，这个过程中也要投入巨大的“人力成本”。

因此相比较“机械化收割青小麦”，货车直接拉走的“农民省事少投入”，即便成熟小麦的收购价也上升到1500元每亩，依旧是“青贮小麦”对农民更有吸引力。

如果只算“农民供应端”这笔账，“收割青小麦”确实符合经济规律，要打破这种行为，似乎只能是“政府强令不许卖”一条路了。

这也成为1450网上集体出动，鼓吹“牺牲农民利益”补贴全国的理由。

算完“供应端”的账，再来算需求端。那就是畜牧业用1500元每亩的价格收购“青贮小麦”，真的划算么？

我前文讲过，“青贮”是一种“形成饲料”的方式，具体做法就是将未成熟的农作物进行“密封发酵”，最终形成饲料。

市场上最常见的“青贮饲料”，选用的是“青贮玉米”，因为营养价值高，农场主愿意选择。

而青贮玉米的收购价，每年价格都有浮动，但是较高的年份，也才每亩1300元。

青小麦在畜牧农场主的眼里，和“杂草”没有区别，进行“青贮”反应，每亩得到的养料还不足青贮玉米的一半，凭什么卖出比玉米还贵15%的价格？

这次“青贮小麦”事件，将农业第一大省河南推到风口浪尖，河南是我国最重要的小麦种植区之一，但同时也是养猪第一大省。

因此这次舆论风波中，很多人说河南省将“青小麦”拿去养猪，最终是人和猪争夺口粮的“劲爆话题”。

我前文讲过，“青贮玉米”是部分养牛农场主选择的饲料。

以如今猪肉的价格，养猪户能够付出的饲料成本远低于养牛，因此河南养的猪还真的吃不起每亩1500的青贮小麦。

因此从“饲料需求端”的经济账可以看出，畜牧业根本不可能接受1500元每亩的价格，大量接收“养分不足”的青小麦作饲料。

所以无论“1500元收青小麦”的视频多么有鼓动性，都是没有经济基础的。

2.“青贮小麦”是如何发酵为“国家”和“农民”的矛盾？

既然从畜牧业需求端算经济账，“1500元全国收青小麦”是不可能成立的，那么这次“自媒体的青贮小麦”事件真的是国外势力的“恶意造谣和破坏”么？

那么国家部委派专人盯基层，“青贮小麦”交易发现一起严查一起的文件又是怎么回事呢？

这解释不通呀！

这次事件可以作为未来我们防范境外“舆论战”的经典案例。

首先，我要说，“1500元收购青小麦”制作“青贮小麦”饲料，在北方极个别地区，极个别畜牧业公司，是“真实存在”的。

这个观点立刻让很多人“炸毛”，前面经济账不是“不成立”么？不是说好是境外1450挑拨么？

我要说，这次事件的最初起源还是去年夏季开始的河南，山西，河北等北方重要产粮区的“极端暴雨天气”。

去年持续的极端暴雨，让去年的玉米产量减少，相应的“青贮玉米”饲料的总量就会减少。

到了今年，北方去年受灾严重的地区，以河南等地的部分畜牧业公司，确实出现“青贮玉米”饲料不足的情况。

因此极个别地区，少量缺少饲料的畜牧业公司，被迫选择“少量收购青小麦”弥补饲料不足，这是可能存在的。

在极个别企业，极个别乡镇零星采购补充饲料不足的背景下，是没有人“上升到危害国家粮食安全”的角度的。

因此“青贮小麦”事件的第一步，这种采购可能是真实的，但是在全国极为罕有，也不是放在网上，任何“种小麦地区”都可以铲了青小麦等收购的。

这种极少数地区因为饲料紧缺，也会做出一些“违背青贮小麦经济账”的行为，这和前文算的“青贮小麦经济上大规模采购不成立”的观点并不冲突。

接下来是这次“青贮小麦”事件的第二步，“农用机械”借机宣传，并且引用大量“收割和运输”青小麦的视频与照片。

这一步也可能是“部分真实”的，只是自媒体的“无规则转载引用再创作”把极个别地区，极个别的一次“采购”，弄得好像全国多地都在批量化进行“毁青小麦运动”，给农民网友造成的印象是“我得赶紧收割我家的青小麦，不然等到二十天后，我就吃大亏了”。

这一部很有可能是全国许多“农用机械公司”，农用机械营销号进行的“自发抄袭式的扩大宣传”。

第三步，就是许多“网红博主”以悲天悯人的“相似文本”进行跟进，一些人将所有传播这一事件的“网红博主”全部打成境外势力走狗，1450网军，我认为是说不通的。

这一步的绝大多数“网红博主”只是发现了自媒体平台的“农村下沉市场”，他们也切中了“国家利益”和“个人收入”的激烈冲突，就是视频得到广泛传播的基础。

只要“网红”站稳“替农民说话”，“为农民增收”的立场，不仅可以疯狂增加农村粉丝，还可以打造为民请命的人设。

因此“青贮小麦”事件的第三步，依旧是“流量网红”在自发推动。

“青贮小麦”从极个别地区，极个别畜牧公司“被迫违背经济规律的补充采购”，变成农民增收“最强模式”，就经过这三步，我认为这三步里，境外势力和1450网军推波助澜较少，是农用机械营销号和流量网红的自发行动。

境外势力和1450真正发力，是在“网红博主”们传播了“青贮小麦”和国家收小麦的经济差价之后，开始“扩大影响”，实现四重阴谋。

第一重阴谋，就是在农民与国家之间，在“有同情心和共情力”的民众和国家之间，制造“尖锐对立”，将国家崛起过程中的“工农业剪刀差”再次放大，给农民制造“国家富强，城市居民富裕都是吸农民血创造的”这一尖锐矛盾。

许多人举例“我真有一头牛”的话术，来证明一旦面临“真实的切身利益受损”，宏大叙事的感染力会下降许多。

第二重阴谋：是利用自媒体平台缺乏监管，缺乏算法管控的“病毒式野蛮传播”，将极个别畜牧公司的收购个案，宣传成“全国都能卖青小麦”的致富秘籍，从而忽悠广大农民，通过毁坏青小麦，导致我国“本没有粮食危机”的大好局面，演变成粮食欠收，增加粮食危机的风险。

第三重阴谋：在还有20天就要全国小麦收割的背景下，我国小麦再次丰收，再次以比较常规的价格收购已经成为定局。可是此时通过“高价收购青小麦”，推高农民“成熟小麦”的收购价预期，逼迫国家抬高小麦收购价价格。

一旦国家二十天后不“抬高价格”，现在没有“收割青小麦”的农民，会感觉自己“相信国家从而吃了大亏”，明年一定要提前寻找“收割青小麦”的买家。这种民心伤害是巨大的。

第四重阴谋：是很有可能有国际粮商的介入。我国充足的粮食储备与产量，一直是美国“粮食巨头”全球收割的一大威胁。

通过“青贮小麦”，如果能够让我国农民大面积的“自废武功”，最终小麦产量不足，不仅危及自身粮食安全，还便于国际粮食资本抬高我国进口粮食价格，“疯狂收割”。

我之所以称这次“青贮小麦”事件为未来我们应对国际舆论战，恨国党挑拨，国际资本收割的典型案例，是因为我和其他一些大V的观点不一致。

一些大V将“青贮小麦”事件直接说成西方险恶势力“彻头彻尾”打造的资本骗局，这一观点并不能让绝大多数农民和关注农民收入有“朴素正义感”的大众接受。

我认为“青贮小麦”事件最初是“零星个案”，接着经过“行业营销号”放大，引发小范围关注。

接下来是“流量网红”从中发现流量密码，进行“病毒式扩散传播”，直到这一步，都是国内不同行业的“网络从业者”自发行为，在给“境外势力递刀”而已。

境外势力在国内网红“病毒式传播”之后，再和国际资本进行趋势引导，彻底撕裂国家和民众的利益。

未来，恨国党和1450网军要“制造彻头彻尾的虚假舆情冲突事件”是很困难的，国际资本制造“从头到尾的虚假谣言”进行收割也很困难。

但是利用我国自媒体平台的无序和“野蛮传播”，境外势力只需要选择经过国内营销号和网红放大的“负面个案”，炒作成普遍的全民冲突就行了！

我们必须警觉，恨国党和海外资本未来操纵“半成品舆情事件”发展到他们希望的方向，这个能力非常强。

反观国内，我们一些监管部门和舆情引导部门，包括平台算法，都没有对“极端个案”被营销号炒作成“半成品热点”有任何成功的干预手段。

至于“半成品热点事件”发生后，包括爱国大V在内，我们也没有西方“成建制”的雄厚资本，成体系的引导话术，将“半成品热点”引导向对我们国家和社会更有利的方向。

我们至今掌握的比较成功的方式是将“负面舆情事件”的扩大，直接描述成“西方敌对势力制造的彻头彻尾的谎言”，是帝国主义亡我之心不死。

我们这种“揭露”在西方过去两年“粗浅制造的彻头彻尾假新闻”事件中，确实有效。可是当西方将主要目标升级为“真实的半成品舆论争议事件”的时候，我们还用“从头至尾是西方阴谋”的分析方式，显然无法得到“更广泛民意认同”了。

从官方到每一个爱国者，未来启发身边人，争取身边朋友的主要方式，一定是要加强“半成品舆情事件”的正确解读方式和正确解决方向。

不让“半成品舆情争议事件”滑向恨国党和反华势力构造的方向和话术体系，才是未来我们的舆论战斗争重点！

3.农民增收和农村未来的方向到底是什么？

我前面介绍了这次“青贮小麦”事件不符合经济规律，从极个别畜牧企业的“被迫应急”，发展为西方的“毁农阴谋”全过程。

这次事件扩大后，确实是“国际舆论战”的范畴。

可是这次事件揭露出的一个核心，还是广大农民和很多“共情小市民”关注的“农民增收”问题。

这次舆情发酵中，我看到很多人不算经济账，不摆数据，直接来一个“为什么国家不用提升成品小麦收购价解决问题？”

“难道人的口粮收购价不应该高于牲畜饲料价格么？”

“国家亏欠农民太多了，工农业剪刀差收割农民太久了，就不能增高粮食收购价格让农民增收么？”

这些诘问，虽然有部分是海外1450伪装“善心”发动的，但确实也有部分是“共情城里人”和一些“农村子弟”的心声。

就拿这次河南“青贮小麦”事件来说，还真有人算过经济账！

我前文算过，按照1.6元每斤的收购价，一亩成熟小麦，农民的收入是1300元，低于“收购青小麦的1500元”。

有网友提出政府收购价增加0.5元，一亩成熟小麦的收入达到1700元，才能覆盖比“青小麦让需求方机械收割运输”多出的成本。

2021年，河南省的小麦总产量是760亿斤，因此该网友认为这是国家花380亿就能解决的问题。

这位网友将这次事件形容为国家“不愿意花380亿”，只愿意用派人督查，严禁交易的“极端手段”，打压农民增收。

可这真的是国家舍不得380亿的问题么？河南的小麦产量大概是全国的接近四分之一，河南的收购价增加380亿，全国其他地区小麦收购价涨不涨？

粮食价格是联动的，如果种植小麦的收入增长30%以上，那玉米收购价涨不涨？水稻收购价涨不涨？

如果全国所有粮食价格普涨30%，那是多高的成本？

如果今年涨了30%，农民积极性高了，明年还涨不涨？甚至明年产量暴增后，降不降？

我之所以说许多人给“农民增收”不讲数据，不看事实，是因为我国的农业种植是“收购价+农业专项补贴”，本身的主粮收购价，在今年“特殊疫情叠加战争”的情况之前，我国的主粮收购价在全国一百多国家里，绝对是“第一梯队”的。

如果再加上主粮的种植补贴，综合收购价，全球应该能排进前十。

我国常年都是顶着巨大的差价高价收储国产玉米，而将南美便宜一半以上的玉米拒之门外。

因此在和平年份，国家许多人都在为“国家粮食安全”付出成本，不仅是农民在付出。

这些成本，只有在国际陷入动荡，其他国家出现粮食危机的时候，才体现出价值。

我们国家现阶段，无论是财政财力，还是所有人的消费能力，谁能真切的思考一下，我们能否承受粮价涨高30%带来的全方位成本？

而且，我国农民收入低的问题，真的是粮食收购价低造成的么？我们城里人买米面贵一点，能够解决农民低收入问题么？

很多人从保护农民，给农民增收的角度，第一个想到的就是“提高粮食收购价”。

每个键盘侠最忧虑的，是年轻人“不愿意吃苦”，农村出来的新一代不愿意回乡种田，他们担忧我们国家未来会“毁在没有种田人口”上。

我们国家粮食收购价全球前列，为什么农民收入这么低？真的都是城市人口剪刀差吸血了么？

真实的原因只有一个，是一个官方不好“大肆说”，被断章取义很容易“政治翻车”的原因：那就是中国农民太多了！

没错，不是年轻农民不种地，不要自己玩键盘，就强逼着年轻人回乡种地。

我国并不缺农民，农民收入低，就是农民太多了。

乍一听，这理由简直“反人类”，“还无知”。

我们就用大家都能轻松理解的算法。真正的大经济账并不复杂，小学文化就能看懂。

我国人口14亿，高峰期时，农业人口接近85%，多达11亿农民。

改革开放四十年，城市率不断飙升，可是我国农业户口还有8.5亿人。

2021年，我国人口普查数据显示，在外打工的农村人口，也就是我们常说的农民工有2.9亿人，农民有5.6亿人。

曾经在“两会记者会”上，总理说我国有6亿人口月收入在1000以下，当时绝大多数网友都惊呆了，不敢相信。

这6亿低收入者，除了城市里因病或者残疾的极端低保户，绝大多数都是农村人。

农村5.6亿人口，算收入的时候，我们就按六亿更好计算。

大家都知道我国划定了18亿亩耕地红线，这作为全国人民的粮食需求，是足够的，可是就6亿农民来说，是不够的。

18亿亩耕地，每个农民只能分到3亩。

我前文说了，国家收购小麦，一亩1300已经是很高的价格，这还是在北方，三亩的收入是4000元。

北方小麦不可能一年三熟，如果收割小麦后，搭配种植亩产收入高一些的玉米，最终综合算下来，三亩农田的收入按照一年小麦三熟，或者玉米两熟，年收入就是12000元。

12000元的收入分摊到每个月，就是月收入1000元的6亿低收入人群“分界线”。

所以6亿农民人均种植3亩主粮，那么人均月收入就是1000元。

按照前面网友咬咬牙国家抬高30%收购粮价的方法，就算全民咬牙忍受，农民收入也只能从月收入1000，增加到1300元。

要让6亿农民依靠主粮增收，粮食收购价要提高3倍，才能让农民有四线城市服务员的收入。

粮价提高三倍是绝不可能承受的，对标较低的国际粮价，也会发生许多“向我国走私粮食”的奇葩案例。

因此6亿农民靠提升主粮价格，别说致富，温饱都不可能。

许多人说了，我见到的农民没那么穷，大家养养鱼，种点瓜果，收入就高一些。

没错，这就是“经济作物”，以及林业，畜牧业，养殖业这些农业副业，收入都比主粮要高一些。

最近几年，全国农村通过有针对性的发展各贫困村的特色农业，也实现了贫困村的绝对脱贫。

可是绝对脱贫，也就是让一些月收入低于1000的人，收入增长到1300而已，再也涨不动了。

除非是所有的瓜果蔬菜，畜牧养殖，价格全部翻三倍。

农业人口的收入无法增长，这在全球的经济数据里都能看到。

我国的第一产业是农业，占比GDP已经下降到7%以下。即便是农业高收入的欧美国家，农业也就是第一产业占比，只会更低，都在5%以下。

我国作为发展中国家，人均收入的特点是略低于人均GDP。

我国2021年，人均GDP是7万多人民币，那么人均收入就是6万多。

我国人均收入，几乎是农业人口主粮收入的5倍？

为什么？答案就藏在GDP与人口数据里。

我国一度是9亿农民，当时农业占比GDP在10%以上。

现在5.6亿农民，占人口的40%，创造的GDP接近7%。

因为收入接近GDP，所以我国40%的农业人口，去分7%的财富收入，农民收入当然只有全国平均的六分之一左右。

而农业GDP占比是不可能提高的，全世界越发达国家，第一产业占比只会降低。

因此农民增加收入的唯一方式，就藏在“经济规律里”。

未来农业创造的GDP还要低于7%，要让农民达到人均收入，唯一的方式就是农民只占人口的7%。

换算成我国人口，就是在未来，当我国农民变成1亿以内的时候，农民的收入才会达到人均收入。

欧美农场主为什么普遍富裕，农民也比普通城市工人有钱？

那是因为西方都是2%以内的农业人口，创造6%的农业收入，人均收入当然远超人均值。

这就是为什么我前文说不担心“年轻人不再种地”的原因，因为即便是我国的耕地红线和庞大的农业规模，要让农民“收入和尊严都正常”，最多只能有一亿农民。

但是，我说的一亿农民，并不是鼓励未来一亿农民住农村，13亿人口住城市的超高城市化率。

我说的一亿农民是解决农民收入的唯一方式不是“农产品价格翻倍”，而是城市和县城，发展更多的业态，创造更多的就业岗位，吸引更多的农村人口，摆脱靠种地为生。

这就和国家最近确立的以“县城为核心发展城市化”的国家战略挂钩了。未来县城必须承担更多的农民“转业”，而不是人口都向大都市迁移。

至于很多人担忧的“没人种田”的问题，我觉得我国现阶段的农业困局并不是收购价格太低，而是小农经济太分散，农业的规模化和效率都没有最大化提高。

我认为要为农民增收，一方面是扩大城市和县城的服务业和就业岗位，另一方面是推动“大农庄改革”。

天下大事，合久必分，分久必合。

上世纪七十年代末，全国农村逐步发现“大锅饭”，“农村公社”的弊端，于是有了小岗村模式，有了“联包责任制”初尝螃蟹。

到了今天，随着年轻人不愿意回乡种地，小农经济的土地分散，人口短缺，效率低下，规模小成本高，丧失议价权等问题越来越凸显。

这时候，为农民增收，必须有人承担先行先试的重任，可以带领有条件的村庄，重新尝试“大农庄”或者是“新公社”模式。

通过土地集约，大规模种植，让农业走出公到私，最终回归到私人所有，公家种植的新时代，才能最终实现“更少农民，更高产值，更高收入”！

境外势力和1450借“青贮小麦”挑起农民收入和“国家粮食安全”的核心矛盾，把农民增收和全民安全利益对立起来。

我们在揭破西方阴谋的同时，也必须真正拿出“解决农民增收”的切实方案才行。

农村庞大的农业人口和当今世界农业产值收入低的经济规律摆在那里，因此西方挑动的阴谋，如果最终能够触发我们寻找“农民收入低的真实矛盾点”，那我们就是获利的。

我们国家未来消费的潜力，未来工业人口，城市化人口的潜力都在广袤农村。

6亿农民并不是我们国家的负累，我们也并不是在啃食他们的血肉！

农民的崛起和身份转换走上轨道，才是我们大国崛起的根基！

人民网评：严查毁麦行为，确保夏粮颗粒归仓

人民网2022年05月12日云阿云智库•粮食安全

导读：粮食安全是“国之大者”，怎么重视都不过分。夺取夏粮丰收，对稳大局、应变局、开新局和应对各种风险挑战意义极其重大。各部门各地区要开展彻底排查，不留死角、不留盲区，一旦发现毁麦苗头，必须采取坚决有力措施，加强麦田保护，防止各类毁麦事件再次发生，确保颗粒归仓!

近日，个别地方毁麦开工及网上流传的“割青麦作饲料”短视频，引起广泛关注。针对此类现象，农业农村部回应称，已要求各地进一步全面排查毁麦开工、青贮小麦等各类毁麦行为，发现一起处理一起。

悠悠万事，吃饭为大。对于一个拥有14亿多人口的大国来说，吃饭就是“天大的事”。小麦是我国重要口粮品种，保障小麦收获对我国粮食安全意义重大。去年以来小麦生产经历了抗秋汛、促弱苗、防病虫等多个关口，经过多方努力，目前小麦长势良好，丰收在即。个别农民为何会在这个时候毁粮卖钱？“等到麦熟后卖麦子，每亩约1200元。而在小麦灌浆期卖，每亩1500元。”一语道破。

仓廪实，天下安。在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意。售卖小麦青苗，表面看是农民个人行为，背后却关乎着国家粮食安全。出现“割青麦作饲料”现象，究竟是背后有别有用心的企业哄炒小麦青苗、鼓吹青苗值钱，还是农民种粮积极性出现了问题，需要相关部门进一步调查核实，摸清具体原因。

农民种粮有奔头有“钱景”，国家粮食才安全。事实上，为了保障农民种粮收益，《中共中央 国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》明确提出，2022年适当提高稻谷、小麦最低收购价，正是为了让种粮农民不吃亏、有钱赚。从长远看，只有保障好农民的切身利益，把党中央一系列实实在在的惠农之举不折不扣落实到他们的心坎里，把政策红利实实在在送到他们手上，给农民吃上“定心丸”，让他们多获利、多得利，才会使农民不至于为了眼前的利益而牺牲国家粮食安全大局，彻底避免人为因素导致的粮食减产。

粮食生产事关国计民生大事。对破环耕地农田，毁坏农作物的行为，绝不姑息。要确保18亿亩耕地实至名归，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，这条底线不可逾越，没有讨价还价的余地。对各级各部门而言，必须实行最严格的耕地保护制度，将“长牙齿”的耕地保护硬措施落实到位，加大执法监督力度，严厉查处违规违法占用耕地从事非农建设的行为，做到监管不松劲，整治不手软，问责不留情。

粮食安全是“国之大者”，怎么重视都不过分。夺取夏粮丰收，对稳大局、应变局、开新局和应对各种风险挑战意义极其重大。各部门各地区要开展彻底排查，不留死角、不留盲区，一旦发现毁麦苗头，必须采取坚决有力措施，加强麦田保护，防止各类毁麦事件再次发生，确保颗粒归仓!

张宏良：支持农业部禁止青储，呼吁扩大农业补贴

张宏良  云阿云智库•粮食安全•毁麦青储事件专题

作者：张宏良

来源：民族复兴网

就在联合国发出文件专门警告世界今年将会爆发粮食危机的关键时刻，中国农村突然出现了大规模“毁麦储青”运动，震撼了整个社会。并且比“毁麦储青”更加可怕的，是网上齐刷刷惊人一致的“战略造谣”浪潮。本来社会震惊的是把即将收割的灌浆小麦大规模铲除掉用作青饲料，可是网络上不知道从哪里突然冒出来一大批自称是农民的歪瓜裂枣的流氓，一致抗议说凭什么农民无权毁掉自己种植的小麦？完全改变矛盾性质，毁麦行为变成了国家与农民的矛盾。

大家对“毁麦储青”感到震撼的，完全是在粮食危机即将爆发的危险时刻，却把即将收割的小麦大规模铲除掉用作青饲料，这将会严重威胁中国的粮食安全，一旦粮食危机爆发将有可能把14亿中国人民置于危险的饥饿处境。所以人们才呼吁国家及时出手解决这个问题，这与农民有没有权利毁掉小麦没有任何关系，完全是八竿子打不着的两个概念。这就如同女人有权支配自己的身体，但是不能由此就认为国家不应该禁止卖淫。况且国家出手解决问题不一定就是强行禁止农民“毁麦储青”，而完全可以通过后面我们所说的发放补贴来解决。可见，这些突然掀起大规模“毁麦储青”运动以及掀起农民有权“毁麦储青”舆论浪潮的人，绝不是淳朴的中国农民，也绝不仅仅是一般好事的地痞流氓。建议国家对此事背景进行认真调查，维护国家的基本安全。

由于这次“毁麦储青”运动和相关舆论的目的，是要制造粮食危机和国家与农民之间的对立，所以我们一定要提高警惕，绝不能在这件事情上伤害那些卖掉青苗的农民。看到自己辛勤汗水浇灌出来的小麦在即将收割前被毁掉，没有任何人比这些农民更加心疼了，但凡是还有一点办法，农民绝不会把即将收割的小麦铲除卖掉。所以我们在制止这个罪恶行径的同时，更要反思我们的经济政策，是什么逼迫农民铲除了即将收割的小麦？

有人说什么这是价格问题，只要提高小麦价格，农民就不会把小麦毁掉变成青饲料。这种说法表面看来好像很有道理，是在维护农民利益，但是在客观上与“毁麦储青”运动是一个结果，都会借粮食危机把中国搞乱。道理很简单，在城镇通货膨胀特别是副食品通货膨胀扶摇直上的今天，如果大规模提高粮食价格，势必会严重影响城镇居民的生活，把中国城镇居民逼上绝路。同时农民也得不到什么利益，因为今天垄断资本已经完全有能力控制包括粮食市场在内的所有市场，无论粮食收购价格提高多少，一分钱也到不了农民手中，而是会100%落入垄断粮商的腰包，农民同样会陷入困境，并且会陷入更大困境。

可是，既不能提高粮食价格，又要增加农民收入，怎么办呢？办法就是扩大农民种粮补贴。那么国家财政补贴资金来自于哪里？可以把现在的出口补贴用于农业补贴。目前我国粮食种植面积是17.6亿亩，今年种粮补贴是200亿元，每亩补贴是11.36元按照小麦亩产1000斤计算，每斤小麦补贴仅相当于一分钱。而去年我国出口补贴是16700亿人民币，相当于200亿粮食补贴的83.5倍，如果我们把这些出口补贴用于补贴农民，每亩地补贴就会由11元增加到948元，每斤小麦补贴就会由1分钱增加到0.94元，农民马上就会走上共同富裕的道路。

而现在我们却把超过农民补贴83.5倍的财政资金，补贴给了外贸企业和外国消费者。多年来我们一直宣传美欧家家都有中国商品，也就是说美欧家家都在享受中国财政补贴，而与此同时我们的农民却承受着低收入，城镇居民承受着高物价的代价，这种“舍己为人”的发展方式无论如何都说不过去。不要再说什么出口补贴可以增加就业这种屁话！中国企业生产出了产品，无论是低价卖给外国人还是低价卖给中国人自己，对就业的影响完全一样。况且就业的目的是为了自己过好日子，而不是为了掏钱让外国人过好日子。一旦中国农民收入增加了，城镇食品价格下降了，所形成的更大购买力岂不是更能增加就业吗？其实，所谓出口补贴可以增加就业的说法，完全是少数利益集团为掩盖自身利益而编造的一种谎言。现在是到了结束这种谎言，把出口补贴变成农业补贴的时候了。

特别是在目前美国北约等西方国家越来越加强制裁中国，预谋侵略和解体中国，甚至要灭绝中国人口的情况下，我们仍然对美欧国家消费者实行巨额补贴，这无疑是一种资敌和自杀的行为。既然美欧家家都有中国商品，那么我们现在不仅要废除出口补贴政策，还要减少对美欧商品的出口，让美欧家家都会遭受到他们制裁中国的恶果，加剧美欧国家的通货膨胀，让这些国家的人民掀起反对制裁和战争的革命浪潮。况且目前中国的外汇资产已经泛滥成灾，继续出口商品换取美元这种废纸已经没有任何积极意义，一旦被美国冻结和没收更是会竹篮打水一场空，对中国危害越来越大。

总之，这次大规模“毁麦储青”运动以及即将到来的世界性粮食危机在提醒我们，应尽快把我们的出口补贴政策变成农业补贴政策，把财政资金补贴在我国农民身上，而不再补贴在中外老板和外国消费者身上。这这既是经济政策的调整，同时也是大战前的一项重要战备工作的调整。

2020年5月11日

 “恶意”收购青麦威胁粮食安全，罪魁祸首是谁？

作者：子午 发布时间：2022-05-13来源：子夜呐喊

导读：从私有化到资本垄断化，首先面临破产困境的是单干的个体农民，接着便是农业领域的个体生产者和小生产者的破产。这样的局面逼迫着种地的农民出卖掉自己辛辛苦苦种植出来的还未成熟的青麦，逼迫着小生产者将目光投向那些本该是老百姓口粮的小麦青贮饲料，罪恶的始作俑者正是不断垄断化的资本。这样的事情其实在很多领域都在大量地发生着，而青麦被售卖仅仅是粮食安全的一隅，而粮食安全又仅仅是民之本、国之本的一隅。

而那些推广小麦全株青贮的农业专家不管出于什么样的动机，“食洋不化”、不顾中国实际情况的结果，很可能就是充当了民族的罪人、历史的罪人!

我国小麦灌浆期一般在4月底5月初，再有一个月就到了小麦的收获季节。然而近期，河南、河北、山东、安徽等多个省份小麦主产区，却出现了大范围收购青麦苗的现象：

网络上流传出很多的图片、视频，证明这样的现象绝非个别现象，而河南省农业厅于5月8日下发了紧急通知，叫停这样的行为：

-1-

这个事件在网络上引起了轩然大波和激烈的争论。

一派持支持态度。

认为农户出售青麦苗一般都是1500-1800元/亩，且由收购者自行机械收购；

而高产小麦亩产也仅800-1000斤，按照目前1.3~1.5元/斤的收购价格，产值仅仅1300元左右，农户还需要再浇一次灌浆水、喷洒农药防治病虫害、还要田间管理、自己支付收割机械费用、晾晒小麦……还有秸秆处理也很麻烦，现在禁止焚烧，“环保”也是要成本的，而且这个成本现在转嫁给了农民自己;现在种田的人都知道，除了上述成本，再刨掉种子、化肥、农药开支，在自家的几亩薄地上种粮食，利润都是很低的，如果按照一般市场价格算上劳动力成本，基本都是要亏钱的。

所以，站在农民角度，两相对比，谁能拒绝直接出售青苗这样的好事呢?所以，从体谅农民的角度，有一部分网友支持这样的做法。

而另一派则持激烈反对的态度。

据笔者了解，收购青麦苗这样的事在一些地方已经搞了好几年了，只是没有像今年这样被舆论广泛地关注;而今年之所以被广泛关注，一个重要的原因就是俄乌战争以及已经蔓延了两年的全球粮食危机。

2021年，统计局公布的全国粮食总产量6.83亿吨，海关总署公布的粮食进口总量是1.65亿吨。进口粮食的数量基本是准确的，因为这是通过贸易数据一笔笔计算出来的;而自主粮食总产量据说已经十几连增了，但农村出来的人都对这个数据保持着不乐观的态度。但是，即便按照官方公布的这个粮食总产量计算，我国的粮食自给率也已经下降到了80%左右;业内人士的估计则要到70%甚至更低。

这样的粮食自给率在未来世界局势进一步紧张之后，对有着14人口的中国而言意味着什么，是不言而喻的。

而三战的威胁并不遥远：

美国在过去38个月印钞35万亿美元，创下货币增发速度的新高。

美国国债在今年一月已突破30万亿美元，算上家庭及企业债务，三者总的债务规模已经突破56万亿美元;

与之同时，美国政府预计今年秋冬季美国将新增1亿新冠感染人数，这意味着更多的人口死亡以及医疗资源的严重吃紧。

即便没有美国的军工集团挑唆战争、贩卖军火的风险，“三高”的美国也已经被其垄断资本集团绑到了新世纪的战车上；而货币超发、债台高筑、严重的通货膨胀，目前已经是各个资本集团普遍面临的状况，通过代理人战争或者直接发动战争的方式转嫁危机，几乎成了未来各个资产阶级政府的不二选择，俄乌战争不过就是一场转嫁各方国内阶级矛盾的预演……

所以，站在国家和人民整体利益的角度，收割“青麦”、严重威胁我国粮食安全的行为当然应该被制止，河南省农业厅的这份紧急通知发得非常及时。

当然，笔者认为并不能简单地去指责那些出售青麦苗的农民“自私”、“不顾全大局”。

分田单干至今的广大农民面临着种地不赚钱的窘境：

首先，国家为了稳定物价，粮食收购价格这些年来增长一直很有限，因为粮食价格是商品定价的重要基础，粮食价格的上涨所带来的乘数效应再叠加上货币超发，将会是惊人的

第二，在市场机制下，提高粮食收购价补贴1.6亿实际种田的农民，他们获得的将依然非常有限，而换来的很可能是粮食资本更大幅度的粮食零售价格上涨，受益的将是他们，而受损的将是那10多亿买粮食吃的工薪阶层;

第三，与美国这样的人少地多的农业资本大国相比，我们的粮食种植成本是偏高的，国内粮食价格甚至长期高于进口粮食的到岸价格——但一个显而易见的道理是，我们不可能把饭碗交到美帝国主义手上;

第四，即便在具备粮食种植成本优势的情况下，美国政府仍旧在大量补贴农民，同时反过来通过WTO的霸王条款逼迫中国取消粮食补贴，妄图摧毁中国自主的农业体系，而且取得了初步成效，例如目前我国三大主粮之一的玉米已经采取了市场定价机制、国产大豆的生存空间被不断挤压，大量的进口转基因食品涌入公众的餐桌……

基于这些因素，粮食收购价格至少短期内不大可能大幅提高;而种田的农民现在早已经不是当年自给自足的状况，已经深度参与到了市场交换的大环境，日用品价格，教育、医疗、住房的成本，随着近些年的通货膨胀，纷纷急剧攀升。

所以，你不可能“既要马儿跑，还要马儿不吃草”，在不解决农民生存问题的前提下，反过来对他们搞道德绑架，让他们独自去承担国家粮食安全的成本。

关于农村的出路、农民的出路问题，本号以前已经讨论的比较多了，毛主席关于人民公社创办社队企业、农民办工业的伟大构想早已经指出了一条金光大道，但这些是更大层面的所有制问题，短期内可能改变吗?所以，我们还是先讨论回眼前迫在眉睫的问题，堵住那些危害国家粮食安全的蛀虫。

-2-

借用一个说法，“没有买卖就没有伤害”。农民出售青麦苗行为存在的一个前提，是有企业在大量地收购青麦苗。所以，收购青麦现象，首先的“凶手”就是这些生产饲料的资本企业。

拿全株小麦做青贮饲料，这在国外也是最近20年间才产生的新兴行业，而在国内则是最近五六年才新兴起来的，饲料企业找到这样一个新的经济增长点，某些“唯洋是从”的农业专家可谓功不可没。

一项新技术的出现是技术发展的体现，这是一个自然科学问题，但新技术的应用方向却是一个社会问题，本身是阶级性的体现。

全球的不平等，首先表现在自然资源占有上的不平等，这样的不平等不仅体现在阶级之间，也体现在国家与民族之间。那些人少地多的农业强国的农业资本家们，永远考虑的是自身利益最大化，而非世界人民的基本生存。在全球粮食紧缺、很多国家很多地方的人民还在挨饿的情况下，他们大力发展所谓的生物燃料，占用了大量的口粮;为了在养殖业获得更加高效、廉价的饲料，他们使用了三大主粮之一的小麦，来做青贮饲料。站在国际无产阶级的立场，这样的行径就是罪恶!

青贮饲料指的是青绿饲料经控制发酵而制成的饲料。发达资本主义国家上对青贮饲料的试验起源于上世纪六七十年代，最初被用来长期贮存牧草，应该是这项技术最初极大地促进了农业技术的发展；后来，试验的原料范围逐渐扩大到青绿阶段的高粱、玉米秸、饲用大豆、小麦。

相关技术于80年代初引入我国，新疆麦产区曾试验拿已经脱粒的小麦秸秆制作青贮饲料，而内蒙则试验拿牧草做青贮饲料，延续毛泽东时代“以粮为纲”的思想，那时国内还没有专家敢拿全株青小麦来做试验。

检索相关技术文献可知，2003-04年开始，宣传介绍国外“小麦全株青贮”的研究论文才逐渐在国内出现，并很快成为这方面的热门学问，并终于在2011年登上了主流的学术会议(中国草学会饲料生产专业委员会第十六次学术研讨会)。

相关农业专家的理由似乎也很充分，“小麦是我国最主要的农作物之一，但小麦生产面积日益收缩。近年来，一些国家和地区对小麦全株青贮的饲用价值进行了研究，认为全株小麦很适宜制作青贮饲料”。

为了解决冬季土地抛荒、小麦种植面积日益收缩的问题，专家就参考上了“国际经验”，企图通过推广小麦全株青贮，激励农民种植小麦。

殊不知，推广小麦全株青贮的国家，本身是人少地多的农业大国，小麦全株青贮搞不垮他们自己的粮食自给体系，而中国的国情能一样吗?

就算推广小麦全株青贮可以激励农民多种小麦，但为了保护中国的粮食安全，哪些小麦用于青贮，哪些小麦用于产粮，控制得住吗?计划体制早已瓦解，市场体制下，按照资本将唯利是图的尿性，最后必然是劣币驱逐良币，那些本该用于产粮的小麦最后也被价格和成本优势吸引到青贮产业了。

就像转基因的基调是“大力研究、谨慎推广”，市场机制实际执行的结果就成了“大干快上”，买国外的材料和技术、冒充自主骗经费，为了尽快变现、转基因种子到处泛滥。

2015年7月的《农业知识》刊物上，山东泰安宣布“全省首推小麦全株青贮”：

这应该就是近几年各地陆续出现的“收购青麦苗”的一个开端，其恶果正如我们现在所见。

这两年，进口粮食价格的不断高企，让牲畜饲料价格随之水涨船高，很多养殖户都处于亏损的状况。大资本的涌入，让养殖业的垄断化趋势不断加强，获得垄断地位的手段就是追涨杀跌，打价格战，在一轮又一轮的猪牛羊价格大起大落之后，很多中小养殖户亏得血本无归;买不起进口的豆粕、玉米制造的饲料，很多中小养殖户就将目光转向了小麦青贮饲料这个新型领域，而大资本同样有降低成本、榨取更多利润的冲动。这是收购青麦大行其道更大的时代背景。

从私有化到资本垄断化，首先面临破产困境的是单干的个体农民，接着便是农业领域的个体生产者和小生产者的破产。这样的局面逼迫着种地的农民出卖掉自己辛辛苦苦种植出来的还未成熟的青麦，逼迫着小生产者将目光投向那些本该是老百姓口粮的小麦青贮饲料，罪恶的始作俑者正是不断垄断化的资本。这样的事情其实在很多领域都在大量地发生着，而青麦被售卖仅仅是粮食安全的一隅，而粮食安全又仅仅是民之本、国之本的一隅。

而那些推广小麦全株青贮的农业专家不管出于什么样的动机，“食洋不化”、不顾中国实际情况的结果，很可能就是充当了民族的罪人、历史的罪人!

粮食危机正在全世界加速酝酿

未来远比想象的更残酷

青云札记2022-05-11云阿云智库•毁麦青储事件专题•粮食战争

作者：青云札记

来源：青云读历史

未来的世界，远比我们想象的要残酷，因为在生物战如火如荼的同时，粮食危机正在加速酝酿。西方世界是不甘心失败退出历史舞台的，他们必然要进行垂死挣扎，而可怕的是，他们的手段没有下限。实验室制造病毒荼毒全世界只是开胃菜，制造粮食危机才是大招。

俄罗斯和乌克兰是世界的大粮仓，俄乌战争显然影响到了两个国家的粮食生产和粮食的出口政策。乌克兰有着欧洲粮仓的美誉，俄罗斯也是粮食出口大国，自从两个国家之间爆发了冲突，纷纷限制了粮食出口。在当时就已经造成了全球粮食价格的上涨。目前看来，乌克兰春耕面积的减少，全球粮食价格还会继续升高。

乌克兰农业政策和粮食部副部长维索茨基在电视直播中表示，在战时状态持续期间，乌克兰将对荞麦、大米和燕麦实行出口限制，以免这些产品在乌克兰国内出现短缺。此外，如果还有某种产品供应不足，乌克兰可能会继续扩大限制出口的产品范围。

俄乌两个国家占据了全球小麦出口量的30%，玉米也占到了20%，而看葵花籽油就更加夸张了，占到了六成之多。此外，俄乌两国粮食和化肥出口受到一定的限制，直接对全球粮食的供应产生了极大的影响。如今已经过了春耕季节，乌克兰的官员表示，由于俄乌冲突的影响，乌克兰的春耕比往年相比减少了一半。

俄乌战争暴露了全球粮食体系的相互关联性和脆弱性，全球粮食和营养安全将会受到严重影响。事实上，自新冠疫情发生以来，全球粮食安全问题就愈发严峻。而在全球化背景下，正在上演的粮食危机也不再是简单的供给不足问题。作为全球粮食篮子之一，黑海粮仓的不安正影响着很多人的餐桌。

与此同时，印度遭遇了罕见的极端高温天气。印度多地正遭遇酷热天气，西北部和中部经历了122年来最热的4月。进入5月，首都新德里连续7天气温超过40度。白天气温高达44摄氏度，晚上不低于30摄氏度，个别地区甚至达到惊人的55摄氏度，印度媒体直呼首都新德里像是着了火!

印度是全球第二大小麦生产国，而小麦是一种喜阴喜干的植物，目前正处于灌浆期，但高温不利于小麦灌浆，专家预测印度今年小麦将减产10%-40%。因为极端天气破坏了农作物，这不仅使得印度小麦产量下降，也破坏了其出口预期，限制小麦出口已经是大概率事件。

全球有超过35%的人口以小麦为主粮，而当前冲突已经导致俄罗斯和乌克兰小麦出口大幅骤降。如果印度考虑限制小麦出口，那么这一缺口将会难以填补，因为加拿大小麦库存水平已处于低位，美国、阿根廷和其他国家政府预计将努力确保国内小麦供应，出口因此可能受限。

此时的中国小麦的生长正进入后期，距离收获还有一段距离，但是最近开始发生了奇怪的小麦青储的现象，而且价格达到1500—1600元一亩，折算成熟小麦(亩产量)按去年1.21元一斤，就是1200斤左右的三等小麦的价值。

中国欠农民的历史旧账太多，这成为很多人支持农民选择利益最大化的理由，既然小麦收割作为青储饲料比卖粮更划算，那么农民就应该维护自己的利益，怎么赚钱怎么来。世界粮食危机正在酝酿的危险时刻，中国发生的这个现象到底是巧合还是某些人有意为之?

中国欠农民的太多是一个问题，维护粮食安全是另外一个问题，从维护粮食安全的角度来说，把小麦当做青储饲料无疑是一种危险行为，是在最不恰当的时间做最不恰当的事。从维护农民利益的角度来说，应该制定政策，在维护粮食安全的前提下保障农民的利益，而不是完全交给市场做纯粹的金钱衡量。

农民的利益需要维护，但是不能以牺牲粮食安全为代价去维护，因为这正中敌人的下怀，因为粮食安全是无价的。但是在中国就有一些人处心积虑要中国放弃粮食安全，叫嚣十八亿亩耕地红线没有必要，粮食可以完全交给市场去购买外国便宜的粮食。

这不就是千方百计让外国卡中国的脖子吗?而外国是最擅长卡中国脖子的。西方国家正在利用一切机会卡中国的脖子，阻止中国的崛起，中国的专家们还嫌卡脖子的地方不够多，一定要再创造一个更难受的卡脖子机会才死心，这些人已经成为中华民族崛起的最大阻力。

当专家们看到无法完全破坏十八亿亩耕地的红线，把小麦当做青储饲料这种事情就自然而然发生了。联想到上海抗疫中发生的诸多不可思议的乱象，我们有理由怀疑，中国有一股力量在刻意制造危机。制造中国危机的目的就是拯救美国，这些人对此已经毫不掩饰。

他们要拯救的美国在干什么呢?美国正在把中国列为头号敌人进行打压，正在穷尽一切力量阻止中国的崛起。在美国看来，中国人不能过上富裕美好的生活，如果中国人不再当供养美国的奴隶，那就是美国的噩梦。美国印钱向中国输出通胀，中国加大出口退税力度降低美国的通胀，世界就是这么诡异。

西方坏得那么直截了当，围堵中国无所不用其极，亲美派贱得那么无所顾忌，拯救美国丝毫不加掩饰。但凡中国有赢的机会，即便美国没有办法，但是亲美派一定能把这个机会破坏掉，有这么一帮孝子贤孙伺候着，美国真是赢麻了。中国抗疫赢了却要躺平是如此，估计接下来粮食快熟了却要青储也是如此。

美国虽然很烂很虚弱，已经到了一耳光就能呼死的地步，但是有这么一帮子人倾中华之物力给美国续命，美国还有反败为胜的机会，当年苏联的大好局面不就是这么失去的吗?当东风压倒西风的时候选择妥协，最终的结果就是西风压倒东风。

现在面对西风，已经是东风占据压倒性优势的局面，但是因为害怕触动西方的神经，直播俄罗斯的大阅兵都搞得畏畏缩缩不敢光明正大，卑贱之态令人不耻，真是可笑又可悲到了极点。从俄罗斯阅兵式上的讲话来看，普京已经完全放弃了对西方世界的幻想。

普京的最终目标已经不是乌克兰，而是打破西方塑造的奴役体系。但是对西方抱有幻想的中国人还如过江之鲫，西方的屠刀不架到脖子上这些人估计是不会觉醒的。和平的日子已经远去，战争已经不可避免，心存幻想只会丧失机遇。天予不取，反受其咎，留给我们的时间已经不多了。

美要打粮食战争，俄创历史大丰收，我确保粮食绝对安全

闻韬 · 2022-05-13 ·云阿云智库•粮食安全•粮食战争

我们及时发现了隐患，并及时消除了隐患，更进一步夯实了我们国家的粮食安全。

粮食安全，牵动人心。

前几天关于所谓的小麦青苗变饲料问题，很多国人表达出了强烈的担忧。其实这个事儿，国家农业农村部早在五一假期时就已经部署调查了，我们自然可以大放其心了。

不过，网上却也传出一些看上去非常理中客的声音，甚至还有人给所有质疑青苗变饲料的扣上了“阴谋论”的大帽子。另外，还有很有分量的专家则认为这是有人在炒作，是妄图造成“缺粮”的恐慌。

不过，国家的态度其实已经表明了一切，它们再扣帽子再找理由，也不可能动摇国家保护粮食安全的决心。所以的“缺米”恐慌，在我们国家稳定、粮食充足的现在，恐怕即使真的有人想制造，也根本没有实现的可能。

而就在这两天，国际上关于粮食安全问题，就发生了一些非常重要的事件，也再次给了我们警醒。

首先，是美国又开始明打粮食的主意了，要开打粮食战争。

美国当地时间5月11日，美国总统拜登在访问伊利诺伊州一个800英亩大的家庭农场时，指责俄罗斯对乌克兰发起的军事行动导致了全球粮食价格的飙升。

拜登还自诩称美军在国外帮助乌克兰人捍卫他们的民主，并向世界各地因俄罗斯发起军事行动而挨饿的人提供食物。”

拜登指责因为俄罗斯封锁黑海出海口导致了乌克兰有2000万吨小麦和玉米无法运出乌克兰，难以输往世界市场。

拜登还要求美国农场主们增加粮食产量，声称要“确保美国农产品出口填补乌克兰供应缺口”，并称他“担任总统的第一年，美国农产品出口打破了所有历史记录——达到1770亿美元。”

当天晚上，美国国务院也跟着专门发了个声明，称乌克兰过去每月出口500万吨粮食，然后指责由俄罗斯封锁了乌克兰港口和黑海的近300艘货船，运输几乎停止，导致了数百万人面临饥荒和营养不良的威胁。

对于美国的指责，俄驻美大使安东诺夫强硬回击，称“美国故意颠倒黑白。基辅当局在港口水域布设水雷，阻止船舶向其他国家运送食品和其他货物。”

这说明什么问题？

当然是美国已经公开要打粮食的主意了，要传达给世界一个消息，即以后的世界各国粮食安全不能依靠俄罗斯，也不能再依靠乌克兰，而是要靠美国。

甚至只能靠美国。这就是摆明了打要打粮食战争的节奏啊！

事实上，美国，本身就是粮食出口大国。由于其地理环境因素，独占28亿亩优良耕地，却只需要养活3亿多人。加之率先实现工业化，其农业技术非常先进。所以美国的粮食高产，且成本远比其它国家要低。

而粮食就是美国全球霸权的重要工具、重要基石。美国前国务卿基辛格曾说过“谁控制了石油，谁就控制了所有国家；谁控制了粮食，谁就控制了人类；谁掌握了货币发行权，谁就掌握了世界。”美国前农业部长约翰·布洛克曾说“粮食是一件武器，而使用它的方式就是把各个国家系在我们身上。”

美国惯用的手段就是通过低价美国粮食来摧毁他国农业，让他国农业去生产高附加产品，而基本的粮食极度依靠美国。

甚至于美国还通过转基因农作物，想要实现对他国粮食种子的控制。一旦到了关键时候，美国就可以通过发动粮食战争来控制他国、彻底掌握他国的生死存亡，轻松实现核弹都无法实现的战略目标。

更重要的是，当前美国对国际粮食的掌控能力非常强，因为目前国际市场上的粮食都在美欧ABCD四大跨国粮商手里，他们控制着全球80%的粮食交易。

所以，美国如果现在想通过粮食控制他国，就是一个好机会。

其次，俄罗斯今年粮食大丰收。

俄罗斯是比美国更大的粮食生产与出口国，甚至于乌克兰也是粮食出口大国。

俄罗斯是最大的小麦出口国，乌克兰排名第五。联合国粮食及农业组织（FA0）数据显示，俄乌两国在全球谷物出口中占比超过三分之一。此外，俄罗斯还是世界化肥出口大国，乌克兰是世界最大的葵花籽油出口国。

所以，俄罗斯加上乌克兰，比美国更能决定世界粮食市场是否稳定。

俄乌战争开始后就已经出现粮食危机。乌克兰宣布禁止出口小麦、燕麦、荞麦等重要粮食作物；俄罗斯禁止向邻近的欧亚经济联盟国家出口小麦、黑麦、大麦和玉米；匈牙利、塞尔维亚均宣布禁止出口粮食、食用油；埃及禁止小麦、面粉、扁豆和豆类出口；作为全球最大的棕榈油生产国，印度尼西亚还收紧了棕榈油出口限制；阿根廷、土耳其、保加利亚等多个粮油主要出口国也开始实施出口管制。

当地时间4月1日，俄罗斯联邦安全会议副主席梅德韦杰夫更是宣布俄罗斯将只向友好国家以卢布和国家本币结算的方式出口粮食。

梅德韦杰夫甚至公开称“俄罗斯的粮食是无声却强大的武器，农产品出口超过真正的武器出口”。

所以，俄罗斯和美国一样，也开始打粮食牌了。

而在昨天，俄罗斯总统普京则宣称，2022年俄罗斯粮食收成可能达到1.3亿吨，其中小麦8700万吨，这可能是俄罗斯历史上的最高纪录。

普京同时宣称，这不仅可以满足国内需求，而且可以增加我们合作伙伴对全球市场的供应，这对世界粮食市场非常重要。

这说明什么问题呢？

说明俄罗斯有充足的能源和充足的资源之外，还有充足的粮食，俄罗斯根本不怕美西国家对俄罗斯的制裁与封锁。

相反，除了美国之外的那些制裁、封锁俄罗斯的西方国家，却要面临非常严重的能源危机与粮食危机。然后，这些国家将会被美国用能源与粮食进行收割。

说完美国与俄罗斯，再来看我们中国：保证粮食绝对安全！

事实，我国才是世界上最大粮食生产国。中国以全球7%的耕地，养活了全球将近20%的人口，粮食总产量遥遥领先，其中主粮自给率高达95%，所有主粮全部追求自给自足，2021年粮食产量达1.3万亿斤，只有大豆等品种的粮食才会以进口来弥补。

更重要的是，俄罗斯的粮食不会对那些西方国家出售，可是却一定会大量的对我国出售。

这既是俄罗斯的需要，也是我们中国应当给予俄罗斯的支持。

所以，今明两年可能在全球出现的粮食危机，不会在我国发生，甚至根本对我国粮食市场没有多少影响。

我们关注所谓的小麦青苗变饲料，不是在制造什么阴谋论。同时，即使有人想在我国制造粮食恐慌，在目前也根本实现不了。

相反，我们及时发现了隐患，并及时消除了隐患，更进一步夯实了我们国家的粮食安全。